Kaufberatung: Zwischen Glück und Wahnsinn

OK, akzeptiere das einfach, mach aber vorher eine gründliche Wareneingangs- und Funktionskontrolle. Nicht das du am Geburtag erst merkst, dass etwas nicht stimmt! Das solltest du deiner Frau unbedingt ersparen.

 

Soweit noch nicht vorhanden oder der Maschine beiliegend:

• Feinwaage (eine einfache für 12 € reicht)
• Passender Tamper
• Bessere Mühle
• WDT Tool (zumindest falls du auch hellere Bohnen probieren möchtest)
• Bohnen (2-12 Wochen alt bei Gebrauch)
• Rosa Lappen

 

Nein. Das ist was für sofort und immer.
Genauso mit der Mühle.
Versuch gar nicht erst, vorgemahlenen Kaffee zu verwenden.
Du wirst nicht der / die (m/w/d) Erste sein, der das versucht und nicht der Letzte sein, der daran scheitert.
Es klappt nicht, gemahlener Kaffee verliert sehr schnell seine (nach Mahlung) flüchtigen Kaffeeöle und Fette.
Nach 24 Stunden hast du nur noch totes schwarzes Pulver in der Verpackung.

Die Waage gibt es ab 12€.

 

Ich hab so ein Teil für 12 €.

12,- € Feinwaage

Voll der Frevel, so wird das nix!

 

Wieso sollte er, er hat doch eine Mühle, wenn auch eine einfache Demoka.

Bei klassisch dunklen Bohnen ist auch WDT kein Muß, finde ich.

 

Mühle: korrigiert

Ich nutze das immer, egal ob nordisch hell oder italienisch dunkel.
Das hat so viel Ruhe reingebracht, gleichmäßiger laufende Bezüge und kaum Channeling.

 

Sicher dass der was taugt? Bei manchen Maschinen ist da ja nur so ein Billigteil dabei.

Gerade bei günstiger Mühle kann das aber extrem hilfreich sein.

Edit: Aktuell selbstgebasteltes WDT Tool aus Kork.
Edit 2: Tippfehler korrigiert.

 

Waage habe ich tatsächlich in der großen Bucht gekauft.
Die kann sogar aufgeladen werden.
https://www.amazon.de/gp/product/B08NH9K5LQ/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o06_s00?ie=UTF8&psc=1

 

Sowas nicht, das löst nicht fein genug auf und ist meist zu lahm.

Espresso WDT Tool - Etsy.de

z.B.

GIbt es aber hier im Forum auch ein paar Anbieter.. Runterscrollen zum gewerblichen Bereich.
Gewerbliche Angebote

 

Ein WDT Tool kannst du bei einem netten Forumianer bestellen:
[Verkaufe] - 3d Druckteile
#26

Hab ich selbst und fand den Preis sehr gut und mehr als angemessen.

 

Würde sagen, der taugt nix....


Quelle:
Bezzera Duo DE Dualboiler Espressomaschine

 

Das ist kein Tamper, das ist Plastikmüll, finde ich. Hast du nicht noch einen von der Gaggia? Oder hatte die keine 58 mm Brühgruppe?

Bei den Waagen hab ich neulich eine zweite rein nach Aussehen (s. Foto oben) und 3 kg Zuladung bei 0,1 Gramm Auflösung in der Bucht gekauft, und die ist genau so schnell und genau wie mein erstes Exemplar.

 

Hallo Mucca,
WDT unbedingt & von Anfang an in deinen Workflow integrieren, gibt eine sehr zufrieden stellende Gleichmäßigkeit deiner Bezüge, frisch geröstete (nicht im Hopper dauersonnengebräunte) Bohnen vorausgesetzt. Ich habe von einem netten Boardie das hier drucken lassen:

 

Ist nicht sichtbar - entweder sichtbar machen oder das Bild direkt hier im Thread posten