Kein Durchlauf / zu hoher Druck: Schiefgelaufene Reinigung?

Hallo
könnt Ihr mir bei folgendem weiterhelfen, bitte?
Mahlwerk meiner Lelit PL042TEMD stand bislang auf 3, das baute 9 bar Druck auf und alles passte wunderbar.
Nachdem ich die Maschine vor 3 Tagen mit Blindsieb gereinigt habe, lief kein Kaffee mehr durch, das Manometer ging hoch bis auf 12 bar. Das hat sich auch nicht bei weiteren Kaffeebezügen geändert - Kaffee-Menge, Mahlgrad, tampern, alles war wie immer, auch der Kaffee noch aus der gleichen Packung.
Erst, als ich die Mühle von 3 auf 4 "weiter" gestellt habe (von 4 von 7!!! also DEUTLICH gröber) läuft es wieder einigermaßen.
Ich habe mit dem Blindsieb nochmal einfaches Wasser durchlaufen lassen - das kommt in der Auffangschale klar an. Maschine ist weniger als 1 Jahr alt.

Hängt das mit der Reinigung zusammen (die ich ja regelmäßig mache, ohne Probleme bislang) oder was steckt da dahinter - und gibt es Abhilfe?

 

Hallo
Um es noch mal auf den Punkt zu bringen, und die ein oder andere Verwirrung aufzulösen

• Wir reden von einer Kombimaschine, Lelit 42TEMD https://espresso.lelit.com/product/4
• Von einem Moment auf den anderen muss ich den Mahlgrad (insgesamt sieben Stufen) von drei auf vier stellen, damit überhaupt etwas aus der Maschine fließt
• Ansonsten hat sich nichts geändert. Das einzige, was ich gemacht habe, war eine Reinigung mit dem Blindsieb.
• Beim Einsetzen des Blindsiebs und auch beim bisherigen, funktionierenden Mahlgrad „3“ geht das Manometer der Maschine wie früher auch bis auf 12 bar hoch. Als Laie heißt das für mich erst mal, dass offenbar die Pumpe tatsächlich auch noch funktioniert und den nötigen Druck aufbauen kann.
• Aber erst bei Mahlgrad „4“ fließt der Kaffee aus der Maschine, so wie bisher, bei 9 bar Druck

Um jetzt noch Eure Fragen zu beantworten:

• Es kommt Wasser aus dem Rücklaufschlauch
• Beim Einsetzen des Blindsiebs kommt Wasser aus dem Rücklaufschlauch und dann, beim Abschalten der Pumpe, auch aus dem Überdruckschlauch
• Technische Fragen zu verbauten Pumpen etc. kann ich euch nicht beantworten, ich kann euch nur das Modell der Maschine sagen.
• Auf welche Stärke Überdruckventil und andere Bauteile eingestellt sind, weiß ich auch nicht, denn an der Maschine kann ich das selbst nicht verstellen, das ist alles fest im Inneren verbaut und offenbar auch nicht dazu gedacht, dass der Nutzer dort irgendetwas justieren soll.
• Das Sieb der Brühgruppe habe ich auch mal abgeschraubt: es ist sauber und auch der Auslass der Brühgruppe ist kein bisschen verschmutzt

Ich hoffe, das hilft euch in der Einschätzung etwas weiter.

 

Oooops, sorry: ja - ohne Probleme
Und: nein, kein Wasser aus dem Rücklaufschlauch dabei.

 

@Gandalph Wow, ich bin platt - so viel Fachwissen hier bei allen. Aber ich wusste schon, warum ich Euch frage.... Danke für die ausführlichen Beschreibungen.
Nur für Dich, Gandalph, noch als Ergänzung, wie ich meinen Kaffee mache (die Tipps hatte ich auch hier aus dem Forum):
Ich mache immer zwei Espressi im Doppelsieb, nehme 16 Gramm Kaffee (Sieb ist damit bis zum Rand gefüllt vor dem Tampern). Mahlgrad hatte ich so eingestellt ("3"), dass nach 25 Sekunden 2 1/2 mal die Kaffemenge (in Gramm, nicht an Millilitern) an Flüssigkeit im Glas ist (2fach war mir zu heftig, 3fach zu schal). Dabei ist der angezeigte Druck am Manometer bei 9 bar.
Ich wusste davon, dass sich neue Bohnen oder Luftfeuchtigkeit auswirken.
Was bei mir passiert ist - und deshalb hat mich das so gewundert: Maschine war schon länger an, ich habe meinen Mittagskaffee gezogen, danach die Maschine gereinigt und direkt nach der Reinigung nochmal einen Kaffee machen wollen: und plötzlich kam nichts mehr durch die Maschine. Wir reden also von gut 15-20 Minuten zwischen zwei Kaffees ;-) Das ist dann so geblieben, bis ich am nächsten Tag dann den Mahlgrad geändert habe.
Erst der Mahlgrad von "4" führte wieder zu dem, was ich oben beschrieben habe. Nachdem damals bei den "Anfangs-Experimenten" und Einstellungen des Mahlgrads schon große Unterschiede in der Flüssigkeitsmengen zwischen Mahlgrad "3" und "3 1/4" da waren, hat mich die "4" natürlich ziemlich verwundert.
Aber es ist beruhigend, wenn Du sagst, dass ich im Mittelbereich der Einstellungen der Mühle bin und das schonmal passieren kann.