Kenntjemand die Marke Gastroback Mühlen?

AW: Kenntjemand die Marke Gastroback Mühlen?

Hallo,

wiederfinden tue ich meine bevorzugten Einstellungen auch immer wieder und die Gastroback hat einen Vorteil vielen anderen Mühlen in ähnlicher Preisklasse:
sie saut nicht herum mit dem Kaffeemehl!
Es geht tatsächlich so gut wie nichts daneben.

Gruss

Thomas

 

AW: Kenntjemand die Marke Gastroback Mühlen?

Stimmt, das ist ein großer Vorteil. Das Mahlwerk ist so ähnlich konstruiert wie das der Baratzas oder der MK Vario, das Mehl wird nach unten aus dem Mahlwerk gedrückt und nicht zur Seite. Schade, dass das nicht bei anderen Mühlen genauso gelöst ist.

 

AW: Kenntjemand die Marke Gastroback Mühlen?

Bei der Vario wird das Kaffeemehl auch seitlich aus der Kammer abgeleitet. Ich kenne keine Mühle die den Auslass direkt vertikal hat.
Ich bezweifle, dass bei den Baratzas oder der GB nicht auf die Seite ausgeleitet wird, auch wenn es von aussen optisch so wirkt.
Gruss PAPPL

 

AW: Kenntjemand die Marke Gastroback Mühlen?

Unmittelbar unter der Scheibe kann der Auswurf natürlich nicht sitzen, weil das Mehl ja zur Seite rausgedrückt wird, anders als bei konischen Mahlwerken. Insofern ist meine Formulierung missverständlich.

Ich habe noch keine exakten Schemazeichnungen mit Bemaßungen gesehen, aber wenn ich es richtig verstanden habe, besitzen die genannten Mühlen keinen bzw. nur einen minimal kurzen horizontalen Auswurfkanal, sie lassen das Mehl direkt am Scheibenrand nach unten durch einen vertikalen Kanal fallen.

Gibt es irgendwo Bilder einer geöffneten Vario, Baratza oder Gastroback ohne den unteren Scheibenträger? Ich habe leider nichts gefunden. Alternativ könne man die Differenz zwischen Vorderkante-Achsmitte und Vorderkante-hintere Auswurfwand ermitteln und davon den Scheibenradius abziehen, dann hat man die Läge des horizontalen Kanals.

Ciao
Stefan