Kitchen Aid Espressomaschine - Wer weiss was darüber?

Na ja, erinnert etwas an eine Spritzpistole. Lach. Aber das bringt mich (uns) nicht wirklich weiter. Über Geschmack soll man ja nicht streiten.

Den Hinweis von afx auf coffeegeek habe ich mal verfolgt. Leider habe ich da keine Bilder vom Innenleben gefunden. Allerdings klingen einige Reviews wirklich nicht so toll. Besonders der letzte nicht.

Coffeegeek

 

Ich denke, dass Kitchenaid mit dieser Maschine durchaus die Chance hat, alle anderen Hersteller von Siebträgern zu überrunden. Alleine, weil Kitchenaid ein Name ist, der auch Leuten bekannt ist, die sich sonst nicht für Espresso interessieren. Vielleicht resultiert der (für eine 2-Kreis-Maschine) sehr günstige Preis auch aus den erwarteten Stückzahlen. Wenn die Maschine selbst gut ist, wäre das durchaus auch für mich eine Alternative (wobei auch ich nicht so sehr auch das Kitchenaid-Design stehe).
Ich bin mal gespannt wie sich das entwickelt, glaube aber, dass diese Maschine durchaus neue Käuferkreise erschließen kann und sich manche anderen Hersteller werden warm anziehen müssen.
Irgendwie habe ich hier im Board auch ein wenig das Gewfühl, dass diese Maschien ein wenig schlecht geredet werden muß, da es schlicht eine Kampfansage an alle anderen Anbieter ist.
Preislich kann wohl momentan nur die Oskar Paroli bieten und wer von diesen beiden unter Design-Gesichtspunkten den kürzeren zieht ,will ich einfach mal dahingestellt lassen (wobei ich mich wohl doch eher für die Oskar entscheiden würde).

 

Ich konnte mir die Kitchenaid in einem Elektromarkt um die Ecke gerade mal anschauen. Der erste Eindruck ist nicht zu schlecht. Das Gehäuse typisch Kitchenaid. Knöpfe, Schalter und Siebträger hinterlassen jedoch einen etwas billigen Eindruck, da gibt deutlich besseres.
Die Maschine hat zwei Temperaturanzeigen, getrennt für Dampf und Wasser.
Überrascht hat mich ein Taster oberhalb des Dampfventils (Drehregler), dessen Funktion ich mir nicht erklären konnte. Beim Drehen des Dampreglers hört man am Anfang auch ein Klicken wie von einem Schalter. Vielleicht ist das so ein Thermoblock-System. Das würde evtl. auch den günstigen Preis erklären.
Mal gespannt, wann hier die ersten benutzer der Maschine auftauchen.

 

die maschine wiegt 11,5 kg (lt. tasteit).

sollte man da einen ordentlichen boiler und kupferverrohrung erwarten??????
ich denke bei diesem gewicht, ist einiges auch innen aus plaste oder sonstiger leichtbauweise...
lg matthias

 

Hi,

Ich habe die Artisan in einer Barista in München ausprobieren können und war von dem Ergebnis begeistert.
Ich bin nicht gerade ein Espresso-Experte, aber die Bedienung war sehr einfach und das Gerät machte einen soliden Eindruck.

Ich überlege mir ernsthaft sie zu kaufen, bin also sehr auf Berichte von euch gespannt …

ArBoCo

 

[color=#000000ost_uid14]guten morgen...

ich bin neu im netz und besitze die maschine jetzt ca. 2 wochen... nach der ersten 2 stündigen einweihungssession ( incl. der passenden mühle ) muß ich sagen, daß sowohl das ergebnis ( espresso ) als auch das handling und die anmutung ( haptik ) als top zu bezeichnen sind!!! , die beiden teile machen einen sehr soliden eindruck und die verarbeitung ist auf hohem niveau, es ist mal ein vollig anderes design ( sehr organisch mit schmeichelnden rundungen )... die zubehörteile sind sehr solide insbesondere der siebträger und die brühgruppe... und der preis ( man bekommt sie schon für 550.- € ) ist für eine 2 kreis ( boiler ) -maschine unschlagbar, ich kann sie empfehlen

hoffe geholfen zu haben

gruß l.[/colorost_uid14]

 

hmm retro ist ja angeblich wieder in:

[imgost_uid2]http://de.geocities.com/harle8217831/kitmuehleant.gif[/imgost_uid2]

[imgost_uid2]http://de.geocities.com/harle8217831/mahlkoenig.JPG[/imgost_uid2]

 

[color=#000000ost_uid14]hello...

na da sieht man mal wieder die parallelen zur guten alten zeit... tolle fotos, die mühle mahlt kraftvoll und langsam, so das der kaffee nicht verbrennt... was will man mehr, sehr laut ist sie auch nicht und das aroma wird durch die jeweiligen verschlüsse ordentlich gehindert zu verfliegen... uns gefällt sie gut... es mag bessere geben aber man bekommt sie auch schon für 150 €... dafür stellt sie schon was dar...

schönes we

gruß l. [/colorost_uid14]

 

[color=#000000ost_uid14]guten morgen flo...

ich trau mich während der garantiezeit da nicht dran, obwohl ich ein bastler bin, vermutlich würden die das im falle eines falles merken und ich den anspruch verlieren... this is not wanted ;-)! , vielleicht könnte man bei kitaid eine anfrage machen??, hast du das schon versucht??

im moment versuche ich noch den richtigen anpressdruck im siebträger heraus zu finden, da ich laie bin ist dies etwas mühselig... die maschine macht ihre arbeit gut und das ergebnis hängt wohl in erster linie mit dem kaffee selbst und der mahlung zusammen... bin sehr offen für weitere meinungen diesbezüglich...

schönen 4. advent

bis dann l. [/colorost_uid14]

 

Durch Öffnen eines Gerätes erlischt die Garantie/Gewährleistung grundsätzlich [bost_uid0]nicht[/bost_uid0], allenfalls wenn am Gerät etwas verändert wird.

Gruß
Stefan

 

[color=#000000ost_uid14]guten 4. advent...

jaaaa, ich hatte mir die videokasette schicken lassen... die haben sogar eine 0800er nummer, also alles gratis!!, hat mir bei der kaufentscheidung gut geholfen, habe mitlerweile einen kleinen wermuthstropfen ausfindig gemacht... für grössere milchmengen ( latte ) sitzt der aufschäumer zu niedrig, man hätte den sicherlich ohne optische und technische beeinträchtigungen auch 5 cm höher anbringen können, schaaade!!... mit der kleinen mitgelieferten milchkanne klappts aber prima... reicht aber gerade für 2 cappuchini... oder espresso machiato... heute nachmittag haben wir wieder eine session mit freunden...werde einen neuen erfahrungsbericht liefern ;-)... bisher ist das ergebnis noch nicht sirupartig mit entsprechender crema ( verwende hochwertigen kaffee und die passende kitaid mühle auf modifizierter feinster stufe ) schmeckt aber trotzdem sehr gut...

hat jemand noch eine idee zu einem espressostampfer... es wird ein einfaches plastikteil mitgeliefert ( schlecht zu handeln )... das sieb hat einen innendurchmesser von min. 59 mm, das mitgelieferte plastikteil von höchsten 55mm und liegt schlecht in der hand, ich überlege mir einen stampfer ( ähnlich dem pavoni alu ) aus edelstahl drehen zu lassen... in der maschinenbeschreibung reden die auch von einer leichten vertiefung des mahlguts, welche man in der mitte erzeugen soll, kann ich nicht verstehen weil der brühteller/dusche ( gegenstück? ) ja auch plan und gerade ist, scheinbar gibt es am markt auch leicht gewölbte stampfer... wer kann helfen??

danke im voraus und schöne vorweihnachtszeit

gruß l. ::[/colorost_uid14]

 

[color=#000000ost_uid14]guten morgen alle zusammen...

habe große und kleine latte gläser, da passen noch nicht mal die kleinen direkt drunter ( ca. 0,3 l, nur schräg gehalten ) und um den tollen milchschaum zu bekommen, halte ich das kännchen leicht schräg und erzeuge einen wirbel, das werde ich sicherlich mit dem glas gar nicht erst versuchen... wird wohl zuuuu heiß und ich möchte ja auch die mengen steuern ( schaum / milch ), für reine latte trinker nicht so prickelnd ;-( , aber es gibt ja auch noch andere variationen... die cappuchini klappen immer besser... der milchschaum selbst ist perfekt und ich variiere im moment die mahlung und den anpressdruck und ich habe das gefühl, daß das ergebnis des extrakts besser wird... its all try and error ;-)), hat noch jemand eine idee zum stampfer??

schönen tag

gruß l. [/colorost_uid14]



Edited By lucrifactor on 1103531177

 

[color=#000000ost_uid14]hallo...

ich hab die e-maschine und die mühle jetzt ca. 3 wochen... funktioniert prima, das handling beim milchschaum erzeugen ist ein wenig schwierig ( sitzt zu niedrig ) der schaum ist perfekt, weil da schon mal nach gefragt wurde... die boiler sind aus alu... was auch immer das bedeutet ( auskunft von kitaid direkt ), die mühle mahlt einwandfrei, keine statische aufladung, hab den mahlgrad noch modifiziert ...feiner gehts nicht, nicht so sehr für latte trinker geeignet, da man nur ein kleines milchkännchen ( mitgeliefert ) drunter bekommt s.o., schnell einsatzbereit, was soll ich noch sagen.... heute nachmittag gibts wieder ne session ;-), bisher schmeckts echt lecker, den anpressdruck des mehls im siebträger muß ich noch verfeinern und weiter testen... hängt ja auch jedesmal mit dem kaffee selbst und dem mahlgrad zusammen... bin ein anfänger aber was ich bisher geleistet habe war nicht sooo schlecht,
frage: muß der extrakt eigentlich immer sirupartig sein ( ist bei mir nicht ganz so zäh... etwas flüssiger ) und der extraktionsvorgang dauert 12 - 15 sek. ... in der anleitung steht etwas von ca. 25 sek. das kann doch nicht sein, oder?

schönen tag

gruß l. [/colorost_uid14]

 

[quoteost_uid9="lucrifactor"]hello...

na da sieht man mal wieder die parallelen zur guten alten zeit... tolle fotos, die mühle mahlt kraftvoll und langsam, so das der kaffee nicht verbrennt... was will man mehr, sehr laut ist sie auch nicht und das aroma wird durch die jeweiligen verschlüsse ordentlich gehindert zu verfliegen... uns gefällt sie gut... es mag bessere geben aber man bekommt sie auch schon für 150 €... dafür stellt sie schon was dar...

schönes we

gruß l. [/quoteost_uid9]
Hallo zusammen,

ich interessiere mich ebenfalls für die KitchenAid Espressomaschine.
Bis jetzt habe ich diese jedoch nur für weitaus höhere Preise gesehen: 699 € für die Espressomaschine und 199 € für die Mühle.
Wo gibt es denn die Geräte für 550 bzw. 150 €?

Gruß S.

 

[color=#000000ost_uid14]guten morgen S....

da gibt es bei ebay einen verkaufsagenten, nennt sich 3sell4you oder so... ( such mal kitchenaid espressomaschine ) die haben immer mal eine maschine drin... die solltest du direkt kontaktieren... ein sehr! netter mensch, er verkauft für einen laden im ort... die schnüren gute pakete... try it out!!

bist du latte trinker??

cheers l.[/colorost_uid14]

 

[color=#000000ost_uid14]hallo s.

here we go

http://cgi.ebay.de/ws....me=WDVW

gruß l.

bist du evtl. aus dem raum ffm??[/colorost_uid14]

 

Hallo L.
vielen Dank für den Hinweis, ich habe das Angebot gesichtet.
Wieso Latte Trinker? Größere Mengen Milch auf einmal aufschäumen klappt nicht so gut? Zuwenig Platz unter der Düse? Ich trinke meistens einen großen Cappuccino, reicht dafür die Milch? Wie klappt es mittlerweile mit dem Extraktionsvorgang, dauert er immer noch nur 15 sek.?
Kann man die Pulvermenge noch erhöhen, mehr tampern oder die Bohnen noch feiner mahlen?
Wie kann man die Mühle modifizieren?
Viele Fragen ... was?
Gruß S.