Kitchenaid Artisan stockt beim Teigkneten/Gegengewicht

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  1. #1 Pepotto, 14.11.2020
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    Guten Tag Liebe Community,

    ich hätte hier ein Problem, bei welchem ich über jede Hilfe dankbar wäre!

    Habe eine Kitchenaid Artisan KSM125er, bei welcher das Schneckengetriebe gebrochen ist, wodurch die Kitchenaid sich nicht mehr gedreht hat.
    Nach Ersatzteilbestellung, Reparatur und logischerweise auch ausgetauschtem Fett habe ich die Kitchenaid wieder zusammengesetzt und wollte nun wieder den ersten Teig kneten, um die Funktion zu testen.

    Die Kitchenaid dreht sich auch ohne Probleme, solange Sie "leer" läuft.
    Sobald man nun einen Teig kneten will, kommt Sie ins Stocken. Sobald Sie den Teig kneten muss und es etwas härter für die Maschine wird, hält Sie an und dreht nicht weiter. Erst nachdem man Ihr etwas nachhilft oder eben Ihr den Gegendruck wegnimmt, dreht Sie sich normal weiter.

    Nach wiederholtem Öffnen und kontrollieren der Kitchenaid ist mir jetzt aber kein Fehler aufgefallen, Sie dreht ganz normal, Zahnräder sind auch kein kaputt.

    Hatte evtl. jemand schon einmal dieses Problem und kann mir weiterhelfen?

    Vielen Dank vorab !!

    Mit freundlichen Grüßen
    Christian
     
  2. #2 honsl, 14.11.2020
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    Ähh o_O
    falsches Forum?
     
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  3. #3 Pepotto, 14.11.2020
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  4. #4 Espressojung, 14.11.2020
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    Stimmt, du bist hier im falschen Forum ==> hier geht es um das Thema Kaffee, Kaffeemaschinen (Siebträger), Kaffeemühlen u.s.w.
    Aber trotzdem:
    Wenn die Maschine beim Kneten stehen bleibt und keinen Mucks mehr macht,
    würde ich vermuten, das entweder der Schalter oder eine Wicklung des Motors defekt ist.
     
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  5. #5 honsl, 14.11.2020
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    Aha...und deshalb hast du dich hier extra heute hier angemeldet? :D interessante Denkweise.
    Es gibt doch sicher einige Küchenforen, in denen diese Maschine sicher erheblich häufiger thematisiert wird.
    Möglicherweise sogar ein Herstellerforum...

    Na ja, vielleicht hast du ja Glück. Ich bin gespannt:p
     
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  6. #6 vectis, 14.11.2020
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    Tja, das bezog sich wohl eher auf diese Produktreihe des Herstellers:
    Kaffeemaschinen | KitchenAid
    Vielleicht hättest Du auch mal lesen sollen worum es in diesem Thread hinsichtlich kleiner Reparaturen ging.
    Eher nicht ums Teigkneten...:rolleyes:
     
  7. #7 Andrea Schmitz, 24.12.2020
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    Hallo Christian!

    Auch wenn das das falsche Forum ist....hast du eine Lösung bzw. den Fehler gefunden? Hab nämlich dasselbe Problem.

    Gruß
    Andrea
     
  8. #8 Espressojung, 24.12.2020
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  9. #9 vectis, 25.12.2020
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  10. #10 Andrea Schmitz, 25.12.2020
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    Der Motor läuft ja weiter, nur der Arm mit Knethaken stockt....
     
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