KRUPS ESSPRESSO NOVO PLUS 970 "Golden Nineties!?"

Ich habe hier im Forum fast nichts zum Thema gefunden. Nachdem ich das o.a. KRUPSDing in der Bucht und für's Büro geschossen hatte, für gerade mal 30 EUR und praktisch makellos, war ich enthusiasmiert. "Made in Switzerland" steht unten auf dem Typenschild, das Gerät kostete wohl mal an die 300 Mark. Verarbeitungsqualität vom Feinsten. Eine Thermoblock mit unverwüstlichen Schaltelementen, Netzschalter, Schwenkschalter für "Cafè" und "Vapore". Very Italian – der Rest fühlt sich an wie aus Gusseisen! Für die 90er feine Ausstattungsmerkmale: Wasserbehälter mit Sieb und im Boden integriertem Ventil. Herausnehmbare Schublade unterm Siebträger. Automatische Entlüftung nach dem Bezug. Dickes Alulochblech. Allenfalls der windige Siebträger aus dünnem Aluguss enttäuscht, aber dünne Siebträger sind bei den Thermoblocks wohl generisch. Über das Design kann man streiten, aber ich find es cool. Braun Rasierer, alter 3er BMW, die Richtung. Mattschwarz und mattsilber. Ein Freund von mir hat seine Krups seit 10 Jahren im Einsatz, er ist Kulissenbauer beim Film und schleppt sie durch ganz Europa. Freilich produziert er damit immer nur eine etwas schwächliche Crema, mit Lavazza Crema e Gusto, vorgemahlen. Ja mei! Da muss halt mal meine Gaggia MDF ran, staubfeines Pulver rein und dann kann das Schweizer Uhrwerk zeigen, was es kann.
Ja. Und da liegt der Haken. Da tröpfelt es unten nur noch und was kommt ist weiß und wässrig. Nachhaltige Crema: Fehlanzeige. Stufe um Stufe den Mahlgrad zurückgenommen: Nüscht! Um es kurz zu machen: Diese Maschine produziert, wenn alles gut und die Bohne grob geschrotet ist, "Schümli", federleichten Espresso mit einer dünnen, hellen Cremaschicht. Mehr ist nicht. Wir haben beide Maschinen nebeneinander gefahren. Heizphasen, Durchlauf, Temperatur, Cremaentwicklung = Identisch. Die eine nach 10 Jahren Dauerstress, die andere praktisch fabrikneu. Perfekte Wiederholgenauigkeit. Das ist beeindruckend, das ist fantastisch, aber es bleibt dabei: Die KRUPS braucht einen groben Mahlgrad um Wasser in annehmbarer Zeit durchzupusten. Crema und Aroma bleiben immer hinter den Möglichkeiten des Kaffees. Meine von tausend Zipperlein geplagte olle La Pavoni Tua, die aggressive Europiccola, die scheckliche Microcombali, alle kriegen gelegentlich Traum-Espressi hin. Die KRUPS mit absoluter 100%iger Sicherheit exakt: Nie. Vor zwanzig Jahren war der industrielle Mahlgrad das Maß der Dinge, vielleicht liegt es daran. Oder wollte man nur magenmilde Muntermacher produzieren? Es gibt gewiss noch abertausende Krupse dieser Art, viele sicher fast neu, für günstiges Geld zu haben. Und sie halten ewig und gäbe es nur einen Trick, sie zu etwas mehr Druck und Temperatur zu überreden: Sie wären vermutlich perfekt.
Es ist zum Heulen. :cry: