KVA erzeugt Streusplit?

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  1. Bili

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    Guten Tag liebe Community,

    Ich kenne mich eigentlich mit den meisten Brühverfahren ziemlich gut aus, nur von den KVA's habe ich bislang die Finger gelassen. Nun stellte ich aber beim Reinigen der Maschine meiner Eltern fest, dass das Mahlgut erheblich gröber war als ich das sogar für eine Frenchpress noch akzeptiert hätte, eher so groß wie feiner Streusplit.

    Selbst auf der feinsten Mahlgradeinstellung erzeugt die Saeco Intelia One Touch Cappuccino streuplitgrobes Mahlgut. Im Ergebnis läuft das Wasser viel zu schnell durch und der Kaffee wird kaum extrahiert. Verschwendung pur!

    Ist das ein generelles Problem bei KVA oder ist diese eine Maschine einfach nur Mist?
     
  2. sumac

    sumac Mitglied

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    ich würde eher sagen, das ist ein problem der mühle.
    wie alt, wieviel kilo usw. sind da schon durch. seit wann besteht das problem.. gleich von anfang an oder erst nach jahren entstanden?
     
  3. Bili

    Bili Mitglied

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    Puuuh,
    Mein Vater hat die Maschine schon seit 2 Jahren und trinkt da sicherlich 2 bis 3 Cappus am Tag von. Sollte also eigentlich noch in Ordnung sein. Wie lange das "Problem" besteht kann ich nicht sagen, da mein Vater das ja gar nicht aufgefallen ist. Ich habe da nur drauf geschaut und bemerkt, dass der Kaffeestrahl der hell und unruhig ist und habe dann das Mahlgut angeschaut.
     
  4. sumac

    sumac Mitglied

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    geh an die mühle und prüfe sie soweit du kannst.
     
  5. Bili

    Bili Mitglied

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    Sooo, wir haben jetzt mal das Mahlwerk so gut es geht gereinigt und noch einmal den Mahlgrad neu eingestellt. Auf der feinsten Stufte ist das Mahlgut nun zumindest Frenchpressfein (Siehe Foto unten). Erwartet hätte ich aber irgendwas in der Nähe von filterfein. So läuft mir das ganze immernoch viel zu schnell. :(

    [​IMG]
     
  6. Bili

    Bili Mitglied

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    Naja, espressofein schaffen ja nicht einmal die meisten erschwinglichen Handmühlen. Da würde ich nun auch nicht erwarten, dass in einem 300€ KVA was besseres verbaut ist. Aber der KVA schafft ja filterfein nicht einmal. Das enttäuscht mich doch schon sehr.
     
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