La marzocco linea grundinstandsetzung - Viele bilder zum thema

Hallo Schraubergemeinde

Habe diese Woche meine La Marzocco Linea nach einer Komplettsanierung fertiggestellt!

Auf meiner Marzocco Webseite gibt es dazu eine Menge Bilder, auf denen viele Teile auch im offenen Zustand zu sehen sind. Die Startseite mit den Vorschaubildern ist etwa 0,5 MB groß. Sollte also auch für nicht DSL'er in akzeptabler Zeit ladbar sein.

Viele Grüße
Paul Elmar

 

Vielen Dank für die positive Resonanz. Selbst La Marzocco in Italien war positiv Überrascht von meiner Arbeit. Aber ich muß gestehen, daß so eine Komplettsanierung einer so vergammelten Maschine auch sehr zeitaufwendig ist. Unter normalen Umständen wäre so eine Maschine halt auf dem Schrott gelandet. Aber da ich schon sehr sehr lange von einer eigenen La Marzocco Maschine geträumt hatte, mußte ich da einfach durch. Aber durch die solide Ausführung und die sehr durchdachte Konstruktion der Maschine, war es immer sehr angenehm an ihr zu arbeiten.
Reine Arbeitszeit würde ich mal mit 3-4 Wochen ganztags veranschlagen, inklusive der Zeiten um Handwerker zu sehen. (Einbrennlack, Edelstahlschweißreparaturen).

Die Maschine wird die nächsten Monate erst einmal bei mir in der Küche stehen, in der eine große Ecke für eine Espressomaschine glücklicherweise schon länger eingerichtet ist. Ich will dann auch einen neuen Wasserfilter im Praxistest überprüfen.

Nach meinem ersten Wochenende voller Test (und schlaflosen Nächten) kann ich sagen, daß diese Maschine wirklich das Attribut "Professionell" verdient hat. Unglaublich, was die produziert. Und das, egal ob man gerade 3 Stunden mal Stillstand hatte, oder aber 20 Doppelte gezapft hat. Sehr genial.

Aufgetrieben hatte ich die Maschine bei Ebay aus einer Gastroauflösung. Leider sind solche Schauerbilder im Gastrobereich öfters anzutreffen, um mich mal ganz vorsichtig auszudrücken. Bloß dass der Kunde im Café nicht in die Maschine gucken kann. Aber mir reicht eigentlich auch schon der Blick auf die zugekrusteten Dampfrohre und Duschen. In Cafés bestelle ich deshalb schon lange kein Espresso mehr und wollte deshalb auch immer eine wirkliche Profimaschine bei mir zu Hause.


Das die Bilderserie gut ankommt, freut mich auch sehr. Zeigt es doch, daß es manchmal gut ist, wenn man sich ein wenig Mühe macht und eine eigene Lösung in PHP programmiert.

Grüße
Paul Elmar

 

Bei der Programmierung war mir ein kleine Eigenart des Internet Explorers von Microsoft durch die Lappen gegangen. Die Bilder sind fast im Nirvana dargestellt worden. Ich bitte um Entschuldigung.

Habe die Webseite noch mal umprogrammiert, so daß jetzt (zumindest mein) Internetexplorer alles auch vernünftig anzeigt.

Grüsse und viel Spaß weiterhin mit den Bildchen.
Paul Elmar

 

Ich bitte die lange Antwortszeit zu entschuldigen. Ich mußte mich noch mal ausschließlich der Uni widmen...

Die Ersatzteile waren - genau wie von Muko vermutet - zum größten Teil von EspressoXXL, der Rest kam von der lokalen La Marzocco Vertretung. Die Anschlußrohre für das fehlende Wasserstandsglas habe ich selbst gebogen und hartgelötet.

Grüße Paul Elmar