La Marzocco Linea Mini

Weißt du schon, wohin du sie geben willst? Sei doch so lieb und berichte hier mal über deine Erfahrungen mit dem Service: Was wurde gemacht, was hat der Spaß gekostet etc. Meine wird auch bald drei Jahre alt ...

 

Jemand eine Idee, wo man dieses in Deutschland beziehen kann ?
Die Integration sieht klasse aus.

 

"dieses" was genau? Design? Das ist ein Custom-Design. Oder meinst du das Display über dem Paddle? Dürfte hier auch schon mal Thema gewesen sein, ist auch eine Modifikation.

Beides könntest du wrschl bei Titus Grinding nachfragen, die werden das schon möglich machen. Wenn es nur um die Farbe geht: Auch andere Händler hatten mir damals gesagt, auf Wunsch könnte ich jede Farbe bekommen, die ich mir wünsche, natürlich gegen Aufpreis.

 

Oh, sorry - ich meine den Shot Timer werde mal bei Titus anfragen. Dankeschön

 

Ich werde sie wohl zu Macatec nach Oberursel geben. Gerne berichte ich dann anschließend.

 

@Lancer & @energie

vielen Dank für Eure Tipps. Die Liste bin ich durchgegangen, meine Einstellungen waren aber alle schon korrekt. Ich habe dann einfach erst mal dem 2.4 Ghz Netzwerk einen anderen Namen gegeben, normalerweise sind ja beide unter dem gleichen Namen aktiv. Nach einigen Versuchen habe ich es dann endlich geschafft, meine Mini hat sich mit meinem Netzwerk verbunden - sicherheitshalber habe ich mal gleich auf Standby 0 gestellt. Da ich die 2 unterschiedlichen Namensgebungen aber suboptimal finde und ich dann hier bei meinem restlichen Geräten hätte einiges ändern müssen, habe ich das ganz anschließend wieder rückgängig gemacht. Nach diversen Versuchen (seltsamerweise koppelt sich die LM auch immer erst nach dem 2. mal mit Bluetooth), habe ich sie jetzt endlich unter ganz normalen Bedingungen in mein Netzwerk einbinden können. Wo am Ende des Tages das Problem war, ist mir jetzt auch egal - passt, wackelt und hat Luft. Danke an alle für die Unterstützung - das Video mit der fliegenden Maschine muss also warten, denn sonst bin ich nämlich absolut zufrieden.

 

Der Hersteller ist "The Coffee Machinist". http://coffeemachinist.com.au/linea-mini-mod/

Auf Instagram findest Du eine komplette Umbauanleitung.

 

Hatte schon per e-Mail nachgefragt, wie man die Teile beim denen beziehen kann.
Leider keine Antwort erhalten.
Schaue mir mal nach dem Urlaub die „Umbauanleitung“ an.
Ich denke mir aber, dass man so einiges an speziellen Teilen benötigt. der Timer scheint eine angewinkelte Unterlage zu haben.

 

Kann mir jemand vob euch sagen was die LM pro Tag im 24h Betrieb verbraucht?

Rein aus Interesse würde ich gerne vor/während Homeoffice mal die Änderung bestimmen. Und da ist es einfacher und genauer wenn ich den Tageswert hernehme. Wobei mir bewusst ist dass natürlich das Aufheizen auch mehr Strom braucht. Meine Maschine ist auch nicht immer 24h im Einsatz. Also notfalls helfen auch kleinere Intervalle.

ich hatte mal ne Steckdose mit Messung dran und ich hab eine Änderung von vor IOT zu mit IOT gemerkt, aber ich komm an die Werte nicht mehr.

 

Ich habe meine LM nun gut drei Monate, komme inzwischen mit dem Handling recht gut klar und bin aktuell dabei, den Espresso/Cappuccino auf meine Bedürfnisse zu optimieren. Dazu eine kurze Frage. Ich hoffe, sie passt hier rein, aber es geht mir um Feedback gerade von Nutzern der LM. Folgendes Szenario: Ich möchte mit LM1-Sieb einen Espresso mit 14-16 g für einen einfachen Cappuccino ziehen. Dazu verwende ich 8 g Bohnen, das ganze im bodenlosen Siebträger, um zu kontrollieren, dass auch alles richtig läuft. Ich habe ein Pre-Brewing von 2s mit 3s Pause eingestellt.

Nun habe ich das Problem, dass es nach den 5 Sekunden, wenn der reguläre Brühvorgang startet, lange (5-10 Sekunden) dauert, bis der Bezug ohne Unterbrechungen fließt (und nicht nur tröpfelt oder ein kurzer Fluß, der aber schnell wieder unterbricht). Nun könnte man vermuten, der Mahlgrad wäre zu fein eingestellt. Allerdings komme ich insgesamt nach 25 Sekunden auf die 14-16 g. Wenn ich den Mahlgrad gröber stelle, dass diese "Tröpfelphase" ausbleibt, fließt es nach einigen Sekunden definitiv zu schnell und ich bin schon nach ca. 15 Sekunden auf der Zielmenge.

Aktuell verwende ich Espresso Xenia von der Rösterei Olga Sabristova (Kaffee des Monats September - Espresso Xenia - Die Kaffee - Privatrösterei) mit Röstdatum 2.6.2022. Ich hatte das Problem zuvor aber ziemlich identisch schon bei drei anderen Bohnensorten. Woran könnte es denn noch liegen? Könnte es mit der Menge im Sieg zu tun haben? Viel mehr als 8 g kann ich nicht nutzen, da ich schon bei ca. 8,2-8,3 g nicht mehr plan mit dem 41er-Tamper tampern kann. Ich verwende den konvexen Tamper, der bei der Linea dabei war.

 

Das klingt für mich alles korrekt. Und überdies: Wie schmeckt denn das Ergebnis? Wenn es geschmacklich gut ist, ist doch alles im Lack. Verstehe immer nicht, warum man da rangehen muss, als ob es ein hoch wissenschaftliches Thema wäre.

 

Jemand von euch das Festwasser Kit von LM in gebrauch? Krieg es nur mit dem beigelegten Ablaufschlauch und der Schelle nicht dauerhaft "dicht".
Nach ein paar Bezügen bildet sich eine kleine Pfütze auf der Küchenplatte.

Denke eine passende Gummi-Muffe oder Gummiband könnte helfen, nur muss ich die noch finden..

 

Ja, ich. Ist bei mir alles ohne Probleme oder zusätzlichen Material dicht. Weißt du wo genau die Undichtigkeit ist?

 

Ist bei mir ganz genau so. Espresso schmeckt köstlich. Ernst gemeinte Frage: Wie kommst du darauf, dass das Verhalten ein Problem ist?

 

Na wie wohl? Keine Ahnung von der Materie, tonnenweise wirres Zeug gelesen und den Kopf zum Haareschneiden abgegeben.

 

Zwischen Gummi des Ablaufschlauchs und Metallkupplung die beide mit Hilfe der Schelle verbunden werden.

Ich habe eben die Schelle nochmal gelöst, den Schlauch erneut gerade abgeschnitten damit die Enden so Plan wie möglich aneinander liegen und wieder befestigt. Mal sehen ob‘s etwas gebracht hat.

 

Nun, weil ich bei meiner vorherigen Maschine mit einem 2er-Sieb oder einem "normalen" 1er-Sieb einen kontinuierlicheren Durchfluss von Anfang bis Ende hatte (nicht, dass das zu besserem Espresso als jetzt geführt hätte oder ich mit dem aktuellen Ergebnis unzufrieden bin, aber es geht ja darum, das Handling nun zu optimieren). Mit der Linea Mini und dem LM1 ist es dagegen auffällig, dass relativ lange recht wenig kommt und dann ab einem bestimmten Moment recht viel. Aber wenn Ihr alle meint, dass das völlig normal ist, nehme ich das gern zur Kenntnis und genieße einfach den Kaffee.

 

Ich beziehe zwar nur doppelte Bezüge und mit 1s3s PreBrew, aber bei mir ist das Verhalten ziemlich identisch.

 

Ehrliche Frage: was geben dir solche Kommentare und was ist dein tatsächlicher Beitrag (in dem spezifischen Kommentar) zur Lösung? Du bist mMn. schlicht nervig.

 

Ja magst du so sehen. Ist dir unbenommen. Meinen Beitrag zu dem geschilderten "Problem" kannst du etwas weiter oben lesen.

Der Punkt, den ich im von dir zitierten Beitrag mache, zieht sich wie ein roter Faden hier durch. Anstatt mal den Kopf einzuschalten, halten sich viele gewiss durchaus intelligente Menschen hier nahezu sklavisch an irgendwelchen Parametern fest. Da wird auf die Zehntelsekunde irgendwelche Zeiten gestoppt, aufs Zehntelgramm Mengen abgewogen etc. Ob bei den immer wieder analog berichteten "Problemen" am Ende der Geschmack möglicherweise stimmt oder auch "problematisch" ist, wird selten erwähnt. Ist doch völlig Wurst ob es tröpfelt, im dünnen Strahl rausläuft o.ä., ob die gemahlene Menge aufs Zehntel irgendwelchen Referenzwerten entspricht oder nicht, ist doch total Latte. Wenn es letztlich im Tässchen passt und schmeckt ist doch alles gut. Mir scheint es häufig aber darum gar nicht mehr zu gehen.