La Pavoni Professional Manometer Druckanzeige schwnakt

hallo forum!

durch zu bittere Espressi hab ich im inneren meiner Maschine (habe eine BJ 2013) den Regler um ca. 1/2 Umdrehung nach links geregelt.
Nun fällt mir folgendes auf: das Wasser erwärmt sich im Kessel.. das kann man ja auch hören (durch das zischen). Meine Maschine schaltet dann bei ca 1,2 ab.. dann geht sie runter bis 0.8 - relativ schnell.. dann beginnt der Kessel wieder zu zischen und der Druck geht wieder rauf auf 1,2. und so gehts eigentlich immer hin und her.. habe vor dem Versuch die Maschine etwas runter zu justieren nicht darauf geachtet ob der Druck so schnell hin und her geht..
die Wechsel sind aber auffällig schnell.. so im 30-50 Sekunden Takt..
Ist das normal so?
und falls das ok ist, bei welchem druck ist der Bezug am vernünftigsten? bei unter 1.0?
nach dem einstellen hab ich die maschine wieder eingeschalten und der 1.ste und 2.te Bezug waren nun eher auf der sauren seite.. (trinke espresso, ristretto)

bitte um infos.. ich hab zwar schon einiges im forum gefunden allerdings beziehen sich viele threads auf die alten maschinen mit den alten einstellmöglichkeiten.

danke im voraus.sw