La Spaziale Mini Vivaldi S1

Diskutiere La Spaziale Mini Vivaldi S1 im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo zusammen, wir schauen uns gerade nasch einer neuen Espressomaschine um und die La Spaziale Mini Vivaldi S1 ganz gut gefallen. Kann mir...

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  1. #1 miskymi, 18.09.2011
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 18.09.2011
    miskymi

    miskymi Gast

    Hallo zusammen,
    wir schauen uns gerade nasch einer neuen Espressomaschine um und die La Spaziale Mini Vivaldi S1 ganz gut gefallen. Kann mir jemand über Erfahrungen berichten? Wie lange braucht die Maschine zum "Warmwerden"? Was ist der Unterschied zwischen Mod. I und II? Wie sieht es mit der Reinigung aus? Lahn ich so eine Maschine selber reinigen?
    Danke & Gruss
    Tom
     
  2. #2 espressionistin, 18.09.2011
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  3. #3 Milchschaum, 18.09.2011
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  4. #4 mastah, 18.09.2011
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  5. #5 cappucciner, 19.09.2011
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    AW: La Spaziale Mini Vivaldi S1

    Reinigung ist einfach. Nach den Bezügen ein wenig Wasser durchlaufen lassen. Zweimal im Monat entfetten durch Rückspülen.

    Entkalken ist wohl erst nach ein paar Jahren ein Thema und weniger einfach, wie an allen Mehrkreisern.

    Die Maschine wird relativ schnell warm. Morgens bekommt meine so ca. 30 Minuten dafür und dann sind auch die zwei vorderen, mittleren Tassen ohne weitere Erwärmung brauchbar. Mit etwas Leerbezug, Eile und Verzicht auf Dampf/Heißwasser geht es sicher in 15 Minuten.

    Der Siebträgerdurchmesser ist ungewöhnlich gering. Dadurch unterscheidet sie sich von vielen Maschinen. Subjektive Vermutung: etwas weniger Crema als an flacheren ST, dafür etwas mehr Aroma, aber auch leicht kompliziertere Handhabung.

    Der Espressosorten-Bericht scheint mir etwas veraltet. Gradgenaue Einstellung ist ohne Probleme möglich.

    Weitere Tips findest Du auch in der IG auf dieser Site.
     
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