La spaziale s1 vivaldi vs. rossini

Meines Wissens hat keiner der aktiven Teilnehmer eine Spaziale S1. Die Rossini scheint allerdings ein ganz normaler Einkreiser zu sein und keine Dual-Boiler Maschine wie die Vivaldi.

Es gibt irgendwo einen Fred von Stefan (jelosno) in dem das Thema Spaziale diskutiert wird.

Zusätzlich zu dem was dort schon gesagt ist hab ich mittlerweile von Spaziale - kurz und prägnant :: - noch 'ne Bezugsquelle in Triest mitgeteilt bekommen:

[quoteost_uid0]PLEASE CONTACT NUOVA SAMA IN TRIESTE TEL. +39/040/395408

THANK YOU FOR YOUR KIND INQUIRY .

BEST REGARDS[/quoteost_uid0]

 

In den USA wurde die S1 'heiss' diskutiert und man findet
viele sehr detaillierte Reviews auf den einschlägigen Seiten
(google Suche).

In Deutschland werden die Spaziale Maschinen ab November
(also heute) von http://www.franke-cs.com/de/index.html
vertrieben.

Bei ebay wird momentan auch eine 2-gruppige (kein Vivaldi)
angeboten.

 

Es ist halt auch immer eine Frage der Philosophie:
Cimbali etc. sind Wärmetauschermaschinen, die hier in
Deutschland a) sehr verbreitet und b) einen regen Umschlag
auf dem Sekundärmarkt (ebay etc.) erfahren. Kurzum - es
ist einfach eine zu bekommen.

Eine Zwei-Boiler Maschine ist eben ganz anders und bis zur
Spaziale Vivaldi auch kaum in der Preisklasse bei 1.600 zu
bekommen. In Deutschland defacto nicht zu bekommen, ich
habe auch mit Chris (von chriscoffee) hin- und herüberlegt -
er konnte mir für Deutschland keine besorgen.

Ich kann nur sagen: hinsichtlich Temperaturstabilität gibts
es nicht besseres. Ich habe momentan eine (gebrauchte)
Marzocco im Keller stehen und selbst jene, die in einem
wirklich nicht guten Zustand ist, produziert bessere
'Shots' als meine Cimbali, die ich quasi bis zum Ende
ausgereizt habe. Nichts gegen Cimbali, super Maschinen.
Zwei-Boiler sind eben ein anderer Ansatz und haben mich
so überzeugt, das gerade eine Marzocco für mich in
Florenz gebaut wird.

 

@Lex,

daß sie hier im Board anscheinend keiner hat dürfte hauptsächlich daran liegen, daß sie bis dato praktisch nicht vertrieben wird und daher auch die die Verfügbarkeit von Ersatzteilen bzw. die Situation bezüglich Händlerwartung ein wenig unklar ist. Wär ich in den USA hätt ich wahrscheinlich schon eine, aber das was ich von Stefan (jelosno) im anderen Thread über den Händler in der Steiermark gelesen habe hat mich ebenso wenig ermutigt wie die Tatsache, daß ich im September ca. 2 Wochen auf eine Antwortmail von Spaziale bezüglich einer Händleradresse im Raum Friaul gewartet habe.

@deal_maker,

bist Du Dir sicher, daß Du die Cimbali ausgereizt hast? Die Praxistests und auch die Vergleichsbeurteilung der Maschinen auf home-barista hätten mich eher vermuten lassen, daß sich die Vivaldi S1 und die Junior DT1 ein Kopf an Kopf Rennen liefern.

Magst Du uns außerdem noch ein paar Details erzählen über die Marzocco die da g'rade für Dich gebaut wird? Was ist das für eine und wieviel soll sie kosten, etc.?

 

Ich meinte damit einen Vergleich zur LaMarzocco, die
ich ja quasi nebeneinander testen durfte - eine M31 Bistro
(BJ 2000) und eine Linea AV 1-gruppig (BJ 1996).
Die letzte habe ich jetzt in Auftrag gegeben, dauert recht
lange (8 Wochen) und kostet rund 5k. Also jenseits von
gut und böse, aber das obere Ende eines Sammelleidenschaft
eben.

Die Vivaldi habe ich noch nicht gesehen, auch noch keinen
Espresso daraus getrunken.

 

Ich schrieb dies mal in einem anderen Fred:
"Also ich kann mir nicht vorstellen dass der Erwerb sich so schwierig gestallten sollte!
Ich würde an deiner Stelle mal bei LaSpaziale nachfragen wer die Vertretung in DE hat!Ich bekam damals auf meine Anfrage auch eine Adresse hier in Luxemburg!
Du könntest sogar bei chriscoffee nachfragen ,der mir damals sagte dass es kein Problem wäre die Maschine von Italien aus Nach Lux od. DE zu schicken!Würde dann So ähnlich laufen wie mit der Reneka Techno über Justespresso!
Der Preis hier in Lux. betrug 1800 Euro mit Montage und Entkalker ohne Mwst. ""

greez
marco

 

Du wirst sie bei dem Händler in Bremen ganz regulär kaufen
können. Chris von Chriscoffee kann da nichts machen, ich
hatte ihn konkret gefragt. Er hat nicht die Verbindung zu
La Spaziale (wie zu anderen Herstellern).

Frag' doch in Bremen mal an, die müssten ja mittlerweile
dort verfügabr sein.

 

@ lex123

Natale Coletta SA

37 r. des Etats-Unis Tel : 48 77 65
L-1477 Luxembourg (Lëtzebuerg) Fax : 48 69 78

Nein,mit anschauen war nichts!Doch im Net gibt es ja genügend Fotos von der Maschine.
greez
marco

 

Schau' mal bei ebay rein, dort wird die La Spaziale 2-gruppig
jetzt für EUR 1.500 angeboten (mit Mühle). Das ist natürlich
Gastro-Qulität und ich schätze die Temperaturstabilität ist
noch einmal besser. Vor allem die Verarbeitung: alles Edel-
stahl.

Die Plastikverkleidung würde mich an der Vivaldi etwas stören.
Aber dafür wird sie auch unter EUR 1.5k angeboten.

 

Mir ist keine mehrgruppige Spaziale mit Doppelboilertechnik bekannt. Außer der S1 sind das alles normale Wärmetauschermaschinen. Also aufpassen, was man auf ebay zusammenkauft.

Greetings \\//

Marcus

 

Da hat Marcus natürlich recht, es ist eine 'normale'
Wärmetauscher Maschine - mit 10l Boiler, auch vielleicht
etwas oversized.

Irgendwann gibt es ja auch mal die La Marzocco Consumer
Maschine... irgendwann.

 

gibt es doch im prinzip, die marzocco linea 1-gruppig:

Marzocco

 

[quoteost_uid0="veraendert"]gibt es doch im prinzip, die marzocco linea 1-gruppig:

Marzocco[/quoteost_uid0]
...naja, die TechDaten sprechen was anderes:
65 kg, Gewicht 3,9l Dampfkessel, ... ::

Er meinte sicherlich die Marzocco, die auf verschiedenen Messen schon vorgestellt wurde...die passt dann vom "Sizing" besser in die Hütte :laugh:

Gruss
js

 

[quoteost_uid0="the_deal_maker"]Irgendwann gibt es ja auch mal die La Marzocco Consumer
Maschine... irgendwann.[/quoteost_uid0]
Ja richtig, "irgendwann" ist das entscheidende Wort dabei...

Und leider ist - zumindest mir - immer noch nicht klar, ob die dann den legendären GS-1 Kopf hat oder nicht...

Die 1-gruppige Linea wäre da für mich keine Alternative....



Edited By Walter1958 on 1131727463

 

Könnte das vielleicht noch mal jemand bestätigen?
Ist die Rossini wirklich keine Dualboiler? Wäre doch komisch, wenn sie nur einen 0.45l Boiler haben sollte. Wo soll denn der Dampf sonst herkommen?

Danke und Gruss, Frank

 

laut der hp von spaziale: vivaldi = dualboiler mit fw-anschluß und verstellbarer brühkesseltemperatur. brühkessel: 0,45l, 800W-heizung. 2,5l dampfkessel mit 1250W-heizung. dampfkessel ist getrennt schaltbar, rot.-pumpe ist eingebaut und dosierautomatik.
rossini = single-boiler mit der option zum festwasseranschluß oder integriertem 3l-behälter. als 'dosata' mit dosiereinrichtung verfügbar. 0,45l-boiler, 1250W anschlußleistung. dampf gibts wohl auf knopfdruck, also wird da wohl der kessel hochgeheizt (erklärt die "große" heizung im kleinen kessel...)

bei der vivaldi ist schließlich der dampf-/heißwasserboiler extra hervorgehoben, bei der rossini eben nicht...