Leckende Strietman

Hallo in die Runde der Strietman-Besitzer,
ich besitze, nachdem ich lange Erfahrung mit La Pavoni Handhebelmaschinen gesammelt habe, nun seit Neuestem auch eine CT2. Ich trinke nahezu ausschließlich dunkle Röstungen, die ich vorzugsweise recht fein mahle und bei hohem Hebeldruck beziehe. Mit den Pavonis kein Thema. Die CT2 hingegen hat damit bisher ein Problem: Wenn ich ihren Hebel mit der mittleren Kraft dessen, was ich von der Pavoni gewohnt bin, drücke, suppt klares, heißes Wasser über den Siebträger und in den Espresso hinein. Der Puck ist entsprechend nass oben drauf. Die Maschine scheint überfordert zu sein. Ein Wechsel der Kolbendichtung hat keine Veränderung bewirkt.
Natürlich habe ich viel mit Parameter-Änderungen experimentiert. Ich bin wirklich keine Anfängerin!
Entweder es suppt nichts - aber der Espresso ist mir deutlich zu leicht/zu wenig sämig. Oder es suppt, und zwar bereits bei einem Hebeldruck, den ich noch längst nicht als stark bezeichnen würde.
Hat hier jemand ähnliche Erfahrungen gemacht? Oder sollte die schöne, teure Maschine evtl. nur für hellere Röstungen und leichte Shots und nicht für Caffè alla Napoletana konstruiert worden sein?
Für konstruktive Anregungen und Erfahrungs-Austausch wäre ich dankbar.

 

Hier ein Foto, das hoffentlich erklärt was ich mit "suppen" meine.

 

Danke, animus128.
Ich bin bereits dabei, mit Wouter zu korrespondieren.
VG Antje

 

Danke, das muntert mich auf

 

Ja. Der Siebträger hatte Spiel. Ich habe von Wouter Strietman umgehend einen neuen ST bekommen. Nun ist alles gut