Lelit Grace PL81 T - Probleme mit Sieb

Diskutiere Lelit Grace PL81 T - Probleme mit Sieb im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Ich besitze seit einiger Zeit eine Lelit Grace PL81 T im Büro, zusammen mit einer Eureka-Mühle. Ich habe mit der Lelit einige Probleme, einen...

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  1. #1 Moleskin, 19.03.2020
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    Ich besitze seit einiger Zeit eine Lelit Grace PL81 T im Büro, zusammen mit einer Eureka-Mühle.

    Ich habe mit der Lelit einige Probleme, einen anständigen Espresso hinzukriegen (was ich von meiner Bezerra zu Hause gar nicht kenne.

    Nun habe ich es zum ersten Mal mit dem Zweier-Sieb versucht, statt das Einer-Sieb zu verwenden, das Zweier-Sieb allerdings nur für eine Portion verwendet.

    Und siehe da: Es klappt (mit natürlich sehr nassem Kaffeekuchen, am Ende). Was ich einigermassen erstaunlich fand. Im Einer-Sieb läuft es bei der gleichen Mahlung und Menge zu langsam durch.

    Nun meine Frage: Mache ich was falsch, ist das Lelit-Einersieb (57mm) einfach zickig, brauche ich ein alternatives Sieb?
     
  2. cbr-ps

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    Dann musst Du grober mahlen oder die Menge reduzieren je nach Geschmack.
    Dass 1er und 2er nicht 100% mahlgradkompatibel sind ist nicht unüblich. Wieviel Gramm Pulver füllst Du denn ins 1er?

    Bist Du dir sicher, dass Du das 1er nimmst und nicht das ähnlich aussehende ESE Sieb, welches Lelit zusätzlich mitliefert? Da kam es schon hin und wieder mal zu Verwechselungen.
     
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  3. #3 Moleskin, 19.03.2020
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    Wow, so simpel (und so peinlich). Aber das ist es, ich habe die beiden tatsächlich verwechselt. Problem gelöst (also braucht noch etwas Feinabstimmung, natürlich).

    Ganz herzlichen Dank, du hast mir den Tag gerettet :)
     
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  4. cbr-ps

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    Schön wenn die Lösung so einfach ist. Dann lass dir den Espresso mal schmecken :D
     
  5. #5 RobbyKopp, 19.03.2020
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    Ich habe heute meine neue PL81T bekommen und erst einmal auch gesucht. Das ESE-Sieb ist etwas flacher. Meine Augen müssen auch mal wieder kontrolliert werden, denn unten seitlich kann man es ja sehen. Noch taste ich mich auch an die richtige Kaffeemenge, aber es wird hoffentlich werden.
     
  6. Takamaka

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    Ich musste auch erstmal etwas suchen, aber auf den Sieben sind Markierungen auf der Unterseite am Rand.
    • 1er hat eine Tassen Glyphe eingraviert
    • 2er zwei Tassen Glyphen eingraviert
    • Pad Sieb hat ein Kreis eingraviert
     
  7. benötigt

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    Aber noch eine Klugscheisserei nachgeschoben: Das richtige 1er und 2er werden trotzdem unterschiedliche Mahlgrade benötigen. Vermutlich nicht dramatisch anders. Aber über diesen Fakt dann einfach nicht wundern.
     
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