Lelit Marax PL62x

Diskutiere Lelit Marax PL62x im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Shit, natürlich mein ich den Red Brick :D . Ich habs gern schokoladig, mit weniger Säure. Dann nimm z.B, den Pongo von Black Hen, der ist mir...

  1. #421 Karlnapp, 02.07.2020
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    Dann nimm z.B, den Pongo von Black Hen, der ist mir schon fast zu schokolagig.
     
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  2. #422 Fabrizio-R, 02.07.2020
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    Ja schau ich dann als Nächstes, hab noch 500g von einer lokalen Rösterei hier :)
     
  3. #423 pedalist, 02.07.2020
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    hey ihr lieben,

    meine maschine ist nun heute auch endlich bei mir angekommen, mögen die Spiele beginnen =)

    die ersten shots waren zumindest schon mal trinkbar
     

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  4. #424 sunchase, 08.07.2020
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  5. #425 Fabrizio-R, 08.07.2020
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    Welches Tempsetting nutzt ihr bei der Mara X? Ich bin aktuell echt am hadern, weil ich teilweise eher mittelgute Shots beziehe.
     
  6. #426 sunchase, 08.07.2020
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    Meine steht auf Setting "I", also 94-93C. Bisher kann ich nicht klagen, möchte aber auch mal die anderen Settings testen.
     
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  7. #427 Fabrizio-R, 08.07.2020
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    Oh mein Gott bin ich ein Held.. Ich hatte es immer auf 0, weil ich dachte in der Mitte ist die mittlere Temperatur :D
     
  8. #428 sunchase, 08.07.2020
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    0 92- 91C
    I 94-93C
    II 96-95C

    :cool:
     
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  9. #429 Fabrizio-R, 08.07.2020
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    Jap :D wenn man allerdings nicht genau genug hinschaut und denkt in der Mitte ist I :D ayeayeaye :D
     
  10. feliDD

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    Und sind die shots besser geworden?
     
  11. feliDD

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    Bei mir wird es übrigens jetzt auch ganz klassisch die specialita und die MaraX gegen Ende des Monats :)
     
  12. #432 Fabrizio-R, 08.07.2020
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    Hab vorhin erst umgestellt und heizen lassen, teste ich noch :D, berichte dann :D
     
  13. #433 höfbert, 10.07.2020
    höfbert

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    Ich hatte bisher fruchtiges vom Machhörndel als auch typisch italienisch dunkles in der Stufe I durch die Mara laufen lassen. Die ersteren immer 18-20g in bei 1:2,5 fachen Mengen out. In gut 35 Sekunden. Das passt. Je nach Feineinstellungen bekomme ich gute aber unterschiedliche Nuancen raus.
    Die dunkle Röstung (Cagliari Gran Caffe) kommt sehr kräftig, würzig und auch bitter raus. Stellenweise schon zu röstig. Da brauchts deutlich kürzere Bezugszeiten. Aber ich denke für beides ist Stufe I gut zu haben.
    Heute kommt eine Kiste von der Rösterei Vier an. Ich bin schon gespannt...
     
  14. scarab0

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    Wir sind gerade dabei die Lelit mit einer Eureka Magnifico Mühle zu bestellen und überlegen, welches Zubehör am besten geeignet wäre.

    Wir denken dabei an eine Abtropfschale, wo sowohl die Maschine als auch die Mühle Platz finden. Macht eine Große für beide Sinn oder lieber eine Kleine unter die Mühle? Wie sieht es mit weiterem Zubehör aus, Tamper-Sation bzw. Matte?
     
  15. aus

    aus Mitglied

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  16. Cultify

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    Seit heute früh darf ich auch eine Mara X mein Eigen nennen.Hab mich heute früh mal mit üblicher Kaffeemenge und Mahlgrad an meiner Gaggia Classic orientiert - lief dann auch zu schnell durch. Muss hier also noch etwas an meiner Kinu justieren. Erster Eindruck der Maschine ist aber super. Bin vom Aufschäumen der Milch sehr begeistert, das geht so viel einfacher von der Hand als bei der Gaggia. Freu mich auf eine weitere Espresso-Session heute nachmittag ;)
     

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  17. #437 sunchase, 14.07.2020
    sunchase

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    Eine Frage an die Mara X Besitzer:

    Welches Sieb verwendet ihr von den beiden "großen"? Ich nehme das größte Sieb, um hier meine 18g Espresso reinzubekommen. Einfach deshalb, weil ich damit bisher keine Probleme bekommen habe und das Sieb ja für 18-21g Kaffee ausgelegt ist. Das kleinere Sieb geht laut Anleitung bis 18g und wäre damit schon an der Obergrenze der Füllmenge angelangt. Macht es am Ende einen Unterschied, wenn ich sowieso immer 18g einsetze, oder ist das egal?
     
  18. Cultify

    Cultify Mitglied

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    Ich nutze für meine Bohnen den mittleren Sieb, also den 14-18er. Ich wiege 18g genauestens ab. Bisher hatte ich mit dem mittlerem Sieb keine Probleme. Ich kam bisher noch nicht auf die Idee den großen zu verwenden, tendenziell neige ich dazu die Siebe etwas zu überfüllen und habe damit keine schlechten Erfahrungen gemacht.
     
  19. feliDD

    feliDD Mitglied

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    Ich hab heute meine MaraX bekommen zusammen mit der specialita dummerweise hab ich vergessen Bohnen dazu zu bestellen und meine parallel ausgelöste Bestellung der Bohnen Brauch noch ein paar Tage , zum Glück habe ich noch den Rest von lange (80gramm circa ) zum Glück war die Mühle schon gut eingestellt und ich musste nicht viel durchjagen bis zum ersten guten Shot.
    Meine diva schaut etwas traurig aus der Wäsche :-(

    Ich bin unfassbar begeistert von der Lautstärke und der Optik etwas schade finde ich das die Drehventile etwas Spiel haben ( kann man das Fest stellen? )
    Ich meld mich die Tage nochmal .
     

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  20. Abarth

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    Im Bianca Thread (ca. Letzte 10 Seiten) hat ein User dem Abhilfe geschaffen, indem er das Spiel zu einem grossen Teil durch Kunststoff-Unterlagscheiben aufgehoben hat. Wichtig ist aber, immer ein klein wenig spiel übrig zu lassen!
     
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