Leuchtfeuer... Meinungen?

Leuchtfeuer steht für eine hohe, konstante Qualität (und das mit Freundlichkeit und Kundenorientierung), die nunmal ihren Preis hat, alleine schon aufgrund der wirklich guten Ausgangsprodukte, dies nicht etwa aufgrund irgend eines Hypes oder auch nur geschicktem Marketing dann etwa überteuert wäre.

 

Ich habe oft und sehr viel bei Leuchtfeuer über die Jahre gekauft. Alexander ist n cooler Typ.

Bis auf einen einzigen Beutel der mir viel zu dunkel geröstet war, war auch alles echt immer wirklich gut. Teilweise sehr hochpreisige Sachen dabei, die Gesha z.B. sind mir zu teuer. Aber alles darunter, war jedesmal exzellent.
War auch schon auf Platz 1 in meinem jährlichen Rückblick.
Habe aber, weil es so viele andere gute Röster gibt, dort schon ein paar Monate nichts mehr bestellt.
Und, ich kann vieles beim Brühwerk in Hamburg abholen. Das macht es einfacher als bis Wedel zu eiern.

 

Letzte Bestellung habe ich, glaube ich, im September 2020 bei Leuchtfeuer platziert. Hatte damals aus Versehen nen falschen Bag bestellt, asap Mail hingeschrieben und habe nicht nur die Korrektur bekommen, sondern auch meinen fehlerhaft georderten Bag als Goodie mit im Paket gehabt. Fand ich einen überragend feinen Zug. Danach habe ich sie ein wenig aus den Augen verloren, da es so viele Röster zu entdecken gab und gibt.
Zuletzt mal wieder rein geschaut und leider waren mir die Filter ein bisschen zu abgehoben: gefühlt 10 Daterra Masterpieces und 7 Elida Geshas und selbst die etwas lieblos dargestellten Standard-Roasts begannen irgendwie bei 15 Euro plus.
Aber evtl sollte ich ihnen nochmal eine Chance geben. Wollte auch immer mal von HH aus nach Wedel fahren. Man denkt ja immer: ist um die Ecke. Gemacht habe ich es dennoch nie

 

Lol. Wir hätten gefühlt auch einen gemeinsamen Text verfassen können.

 

Lieblos ziehe ich zurück. Hatte mal einen Kaffee gesehen, der ohne Beschreibung dargestellt war. Mag auch ein Versehen gewesen sein. Aber ein Standard-Peruaner für 15,50 oder Costa Rica für 15,50...
Oder sagen wir so: würde ich mit den angegebenen Tasting Notes so nicht ordern. Das trifft es besser.

 

Den hervorragenden Kundenservice kann ich nur bestätigen! Habe heute zum ersten Mal dort verschiedene (Espresso-)Bohnen bestellt und Alexander hat binnen fünf Minuten ausführlich auf meine Rückfragen geantwortet – sehr fein!

 

Ich habe über ein paar Jahre hinweg ein bis zweimal im Jahr dort bestellt.
Bei Nachfragen bekam ich immer schnell ausführliche Antworten.
Schlechte Bohnen habe ich noch nicht von denen gehabt.
Ja, es gibt bestimmt günstigere Röstereien. Aber wenn ich mir so die ein oder andere hoch gelobte Rösterei aus dem Ausland anschaue, die teilweise ein höheres Preisniveau haben, dann muss sich Leuchtfeuer nicht unbedingt verstecken.
Es gibt Röstereien, die mehr Bohnen nach meinen Vorlieben anbieten. Aber handwerklich habe ich eigentlich nichts auszusetzen.

 

Ich war bei denen immer sehr zufrieden und werde bald wieder bestellen.

 

Das Kundenservice war bei mir fast schon absurd (gut).
Nach einer Sammelbestellung war ich von den meisten Roasts begeistert (die Aufmachung der Homepage ist zwar super ansprechend, baut aber auch eine Erwartungshaltung auf. Die visulisierten Cupping Notes sind "food porn" mäßig in Szene gesetzt- man muss schon aufpassen, dass man das relativiert- hey es ist immer im Kern noch Kaffee)

In der Tasse aber dann fast durchgehend Begeisterung, eine der wenigen Röstereien die spannende dunkle Roasts ebenso können (bzw. überhaupt erst anbieten) wie modernes, sehr helles Zeug.
Jedenfalls hatte ich mit einem Espresso Probleme, ich drehte mich beim Einstellen im Kreis.
Hab dann also mal eine Mail an den Röster geschrieben bezüglich Tipps (man kennt ja vielleicht so spezielle Roasts, die man entgegen der Erfahrung zubereiten muss... ultra hell, aber dennoch besser als kurzer Shot, Neapelasche, die erst hoch extrahiert gut wird, whatever)
Statt einer kurzen 0815 Mail sofort reger und aufmerksamer Austausch, der in ein fast 1 stündiges (super sympathisches) Telefonat mündete.
Das Ergebnis war, ich bekam gratis einen Roast der neuen Charge, der mir trotz Abwinken meinerseits und vielen "danke, nicht nötigs" (ich wollte nur einen Tipp, ich rief nicht aus Reklamationsgründen an!) zugeschickt wurde (Von Hamburg nach südlich von Wien). Habe ich auch irgendwo im KN festgehalten.
Qualität, Service, Design, Auftreten, Kundenkontakt- alles wirklich top und mit "ehrlicher Begeisterung und Know How statt Phrasen und Marketing" (to be fair, auch andere Röster wissen in der Hinsicht zu überzeugen, jetzt mal woodgrouse, onoma, good karma, onetake ganz spontan genannt)

Ob ein Beutel jetzt 12 oder 20 Euro kostet, ist mir egal, wenn das Gesamtpaket stimmt.
Es ist ja auch nicht so, dass die teuersten die besten (was auch immer das sein sollte) wären, aber ich habe trotz grosser Leidenschaft keinen sehr hohen Verbrauch, und wenn mich ein Roast interessiert, dann probier ich mal, ohne Rechnerei.
Und generell gebe ich meine Geld lieber aus bzw. es sitzt lockerer wenn es bei Unternehmen landet, die ich aus welchem Grund auch immer an sich auch ohne Gegenleistung unterstützen würde.

 

Das ist immer eine Frage, was man dafür kriegt und ob es das einem Wert ist. Bei manchen Raritäten kostet der Rohkaffee schon dreistellig pro Kg, da wird es dann bei den meist kleinen verfügbaren Chargen, auf die die Profilentwicklung auch noch umgelegt werden muss, teuer. Ich hatte von Leuchtfeuer auch schon einen Gesha für 52€/125g und von FE ein Gesha Sortiment für hochgerechnet 400€/Kg in Kleinpackungen. Nichts für jeden Tag, aber mal ein besonderes Genusserlebnis.

Bei Leuchtfeuer hatte ich auch schon andere gute Bohnen zu der Qualität angemessenem Preis, einen sehr netten Kontakt und auf Nachfrage ein paar Kg Rohbohnen bekommen.
In letzter Zeit lande ich aber meist bei Daniel Schön, wenn ich mal nicht selbst röste. Passt für mich geschmacklich irgendwie ein klein bisschen besser, was aber keine Qualitätswertung ist.

 

Das ist auch mein Standardfeld, mit einigen sehr guten Angeboten auch unter 10.
Über 20 dann doch eher selten, aber das ist ja ein Thema das fur viele Genussmittel gilt (Fleisch ,Spitiruosen, Zigarren uvm.)

 

Sowas wird bei mir ausschließlich gefiltert, und da passt das schon

 

Sowas beziehe ich nicht als Espresso und ein ‚leicht daneben‘ Brühkaffee ist glücklicherweise immer noch ganz gut trinkbar. Ansonsten wäre der Verlustschmerz tatsächlich hoch
Selbst als „perfekten“ Espresso mögte ich das eh nicht, das ist mir zu speziell…