[Vorstellung] LIVI die neue Handmühle von MALWANI

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Könnten wir uns jetzt wieder um die Mühle kümmern?

 

Das wäre ganz toll. Danke

 

Hallo,
habe mal zwei Schallpegelmessungen mit meiner HG1 und der Kinu durchgeführt.
Die erste Messung mit der HG 1 erbrachte eine Max-Wert von 71,4 dB und einen Mittelwert von 65,1 dB. Wobei der Max-Wert ein Quietschen der Kurbel war am Ende des Mahlvorganges.
Entspricht im Vergleich etwa einer ruhigen Straße.
Die zweite Messung mit der Kinu W68 erbrachte eine Max-Wert von 66,7 dB und einen Mittelwert von 57,1 dB.
Entspricht in etwa einem ruhigen Gespräch.

Beide Werte sind aber durchweg noch im grünen, also in einem im Alltag nicht belästigenden, Bereich.
Man erkennt auch aus den Diagrammen, das Mahlen hat mit der Kinu etwa doppelt so lange gedauert.
Gemahlen habe ich mit beiden je 7g mittlerer Röstung.
Gibt für mich jetzt einen schönen Capu mit 14 g , bin ja Schwabe und lass möglichst nichts verkommen

Sobald ich die Livi habe mach ich hier ergänzende Messungen.
Ich würde mal schätzen sie liegt bei der Kinu.

 

Hallo, was lange währt wird langsam sehr gut.
Heute war ich bei Malvani. Meine Mühle wird bald fertig sein.
Es fehlt nur noch ein kleines Update, nähmlich der viel gewünschte Scalenring zur Mahlgradverstellung.
Angebracht wir er natürlich um den Verstellbutton, eingelassen ins Holz und er wird aus Messing sein.
Zusätzliche gibt es noch ein weiteres Feature, nämlich gibt es jetzt im Konus unterhalb des Mahlwerks einen Stopfen (ähnlich dem Shaker der HG1).
Das Kaffeemehl bleibt im Konus und kann nach dem Abnehmen direkt aus dem Konus in den Siebträger gefüllt werden.

Eine Besonderheit hat meine Maschine auch noch.
Auf meinen Wunsch hat er die Holzteile aus Zirikote gefertigt.
Ich finde einfach super. Hier noch ein paar Bilder (noch ohnen Scalenring)

 

Schaut echt schick aus. Bin auf Deinen Bericht gespannt, der dann hoffentlich auch kommt . Vielleicht mit einem Video?

 

Bericht kommt. Sobald sie da ist. Versprochen.
War nur so begeistert gestern, dass ich das nicht für mich behalten konnte.
Das Holz ist der Hammer.

 

Finde ich auch. Erfahrungsberichte ausdrücklich erwünscht! : )
Was ich allerdings nicht so schön finde ist, dass das Blech hinten nicht bündig abzuschließen scheint? Oder ist das schief fotografiert?
LG

 

Ist mir jetzt live nicht aufgefallen.
Danke für den Hinweis. Werde ich nochmals prüfen

 

Bekomme gerade die Nachricht, dass die Scalenringe da sind!

 

Optisch finde ich die Mühle sehr gelungen. Wenn die Aufnahme und die Lagerung für das Mahlwerk präzise und stabil genug sind wird die Mühle sicher ein Renner.
Viel Erfolg!!

 

Danke,was ist zu erkennen....

13 Gramm dunkle Röstung,vermutlich eher gröberer Mahlgrad,43 Umdrehungen.

Könnte hinkommen für ein 20er VST mit entsprechend feinerem Mahlgrad,u.a. auch für hellere Röstungen mindestens 80 mal zu kurbeln,ist das viel?
Meine Zeit mit der HG1 ist zu lange her.
Schublade für die Waage ist top.

 

Das kurbeln sieht extrem leichtgängig aus

 

Ich fände es ja besser man könnte die Mahlgeräusche hören, statt dieser Musik
Mit dem Teelöffel wird Wasser zu den Bohnen gegeben, oder?
Das mit der Waage in der Schublade find ich auch ziemlich gut.

 

Ja, hätte ich auch besser gefunden - also das mit der Musik bzw, lieber nicht Musik.
Ansonsten schaut die Mühle wirklich schick aus. Hätte auch gern gesehen, wie das Mahlgut in den Siebträger fällt, statt in den geschlossenen Behälter.

 

Super schöne Mühle, und die Idee mit dem Behälter unter dem Mahlwerk und die Schublade für die Waage gefällt mir auch sehr gut.
Durch die Übersetzung scheint es tatsächlich nicht nötig zu sein die Mühle großartig fest zu halten. Dafür dauert es natürlich länger. Vielleicht wäre es eine Idee verschiedene Übersetzungen an zu bieten. Dann könnte jeder selbst entscheiden.