LM 1er für Alle!

AW: LM 1er für Alle!

So, dann berichte ich auch mal als einer derjenigen, die das Sieb zu testen als Privileg genießen durften.

Zur besseren Handhabung habe ich auf meiner kleinen Tischdrehbank eine provisorische Einfüllhilfe gedreht, mit der die Handhabung genauso einfach und unkompliziert ist wie mit dem normalen LM-1er und Tidakas Trichter.







Wie man sieht, auf diese Art gehen 8,5 g ohne Probleme rein.


Zu meinem Testfazit:

Als Basis meines Ergebnisses nehme ich den Vergleich, der für mich der Wichtigste ist: 9,5 g im LS-1er gegen 8,5 g im Tidaka-LM-1er. Die Eigenschaften des neuen Siebes lassen sich daraus m. E. gut ableiten, Experimentieren in ganz andere Richtungen hinsichtlich aller Parameter kann ja dann jeder für sich. Der Mahlgrad war der Einfachheit halber identisch, in beiden Fällen eher Richtung fein, der verwendete Kaffee der Ottolina Maracaibo (ja, auch ich teste ihn gerade):

Ergebnis:
LS-1er:
Getränk: eher klassischer Espresso, Channeling: nein, Verhalten im Bodenlosen: überwiegend unproblematisch, Geschmack: gut, Puck: 1er halt

LM-1er:
Getränk: Tendenz zum Ristretto, Channeling: nein, Verhalten im Bodenlosen: tadellos, Geschmack: sehr intensiv, etwas weniger herb bzw. etwas runder als beim LS-1er, Puck: 1er halt

Hier ein Bild einer 8 g-Extraktion:



Vorteile LM-1er:
Bei weniger Pulvermenge intensiverer und runderer Geschmack, keine Probleme im bodenlosen Siebträger

Nachteile LM-1er:
Zweiter Tamper und (zweite) Einfüllhilfe erforderlich, Mahlgrad passt bei 8,5 g nicht ganz zum LS-2er, was aber vielleicht besser funktioniert beim Accurato-2er oder über die Menge anpassbar ist (8 g)

Fazit:

Meiner Ansicht nach ein völlig unproblematisches Sieb, geschmacklich leicht überlegen, allerdings mit besagten Zugeständnissen beim Zubehör.
Auf jeden Fall eine tolle Initiative von Tidaka!!! Ich erhoffe mir übrigens bei meinem Nutzerverhalten keine Vorteile vom Full-Metal-Basket. Ich habe eigentlich immer den Doppelauslauf-ST eingespannt und nehme, wenn ich nur einen Espresso ziehe, den Bodenlosen mit 1er-Sieb, da wäre für mich eine größere Wärmekapazität von Nachteil, weil nicht vorgewärmt.

VG

Hako

 

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Ich muss noch etwas zu meinem Test hinzufügen. Der an der Dusche klebender Puck lag wohl maßgeblich am Kaffee, nachdem eine frische Packung auf ist hat sich das Problem verflüchtigt. Der Puck ist zudem etwas besser auszuschlagen. Damit hat sich die Sauerei wesentlich reduziert!

 

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Gibt es eigentlich schon einen Zeitplan für den Verkauf? Ich bräuchte noch ein kleines Weihnachtsgeschenk für mich (ich meine für DIESE Weihnacht) ;-)
Gruß
Wolfgang

 

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Hallo,

wie man schön sehen kann, ist der Tamperdurchmesser genau 41mm ? und nicht genau passend. Deshalb die Ränder. Die 41mm hat das LMer nämlich nur im unteren Siebbereich.

 

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Eventuell gerade fast schon OT: Wie sieht es eigentlich mit solchen Sieben für die alte Pavoni-Brühgruppe aus? Ich hätte gerne eins, in das tatsächlich in etwa 7-8 Gramm passen; das originale ist bei mir erst mit 9-10 "zufrieden".

 

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Hallo,
gibt´s auch was Passendes für meine PV Export?

 

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Passalaqua Harem Top!

 

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Hi Tidaka,
und wie siehts aus, gibts noch ein Weihnachtsgeschenk? Kann es kaum erwarten mit nem ordentlichen 1er Sieb zu arbeiten.

Grüße
Stefan

 

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Das klingt doch viel versprechend. Mit DHL Express würde es auch noch bis zum 21.12.reichen :lol:
Gruß
Wolfgang

 

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Das klingt sehr gut. Wäre dann ein Weihnachtspaket mit Sieb, Trichter und Tamperbase 41 mm (Ich nehme an, dass die Base auch für das neue Sieb passt). Passt noch gut auf die Liste fürs Christkinds
Gruß
Wolfgang

 

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Super Sache! Da freu ich mich schon. Welcher Tamperdurchmesser in den jetzt ideal? 42,5?

 

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Und LM1er fur die DC mini?

 

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Wunderbar!

 

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Hervoragend! Weihnachten ist gerettet! Vielen Dank für deinen Einsatz.

 

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Noch etwas Geduld bitte, ich hab am Wochenende ein paar schnelle Probeshots gemacht, zu mehr hats nicht gereicht. Sah soweit gut aus, einspannen, Dichtigkeit, einrasten etc. Ich nehm heute abend mal etwas "Normalkaffee" mit heim, habe die letzte Zeit an einer Mischung experimentiert, da kommt ein Siebwechsel mittendrin nicht so gut...

Greetings \\//

Marcus

 

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Ich hätte eine Verständnisfrage:

das LM 1er mit seiner 41-mm-Vertiefung wurde ja so dimensioniert, dass es genau die halbe Fläche des 58ers hat. Ziel war vermutlich, dass man den Mahlgard nicht ändern muss, wenn man zwischen 1er und 2er wechselt.

Hier geht es um Maschinen, deren Siebe nicht 58 mm, sondern z.B. 53 mm Durchmesser haben. Müsste man deshalb für diese Maschinen nicht ein Sieb mit einer 37.5-mm-Vertiefung haben? Oder ist der Unterschied so gering, dass es auch mit 41mm klappt? Das Flächenverhältnis von 53 mm zu 41 mm ist nur 1.67 statt 2 .