Loblied auf das lamarzocco-sieb - ...ab jetzt nur noch einfache espressi..

und das einer lm hat trotzdem ein loblied verdient..... :O

 

[quoteost_uid0="Obstkiste"]Ich will auch mal ein Lob aussprechen!

Ich habe damals (als ich mit dem Original Bezzera 1er nicht zurecht gekommen bin) beide LaMarzocco Siebe bestellt - also den 7gr und den 14gr.

Die Offenbarung gab es allerdings nur beim 1er, beim 2er 14gr. Sieb war im Vergleich zum 12gr Original eine deutliche Veränderung "schmeckbar". Allerdings nicht unbedingt zum Vorteil.

Seitdem liegt der 14gr. in der Schublade - vielleicht zu früh verworfen, am Wochenende mach ich nochmal den Test mit dem 14gr. Sieb - muss doch klappen...
[/quoteost_uid0]
Ist auch genau meine Erfahrung.

Ich habe auch das LM-Zweier bei Espressoxxl vor einiger Zeit mitbestellt, jetzt aber zum ersten Mal benutzt. Die Durchlaufzeit bei gleichem Mahlgrad ist deutlich kürzer als beim LM-Einer und die Tasse voll Kaffeesatz.

Subjektiv scheinen mir auch die die Löcher des Zweiers größer zu sein. Da ich davon ausgehe, daß LM die Siebe nicht selber herstellt, sondern zukauft, habe ich eine Vermutung: Espressoxxl kauft auch nicht bei LM, sondern hat zwei Lieferanten. Mein Einer stammt von dem, bei dem auch LM einkauft, mein Zweier von dem anderen Lieferanten. Und der andere produziert Schrott, der nur so aussieht wie die "Originale"!

Wenn dem so sein sollte, kann ich nur froh sein, nicht auch des Einer vom gleichen Zulieferer zu haben.

Gruß, Andreas

 

Hallo, habe gestern auch die La Marzocco Siebe bekommen.
Das 7g Sieb ist echt super. Mein alten Sieb mußte ich mit mindestens 9 g füllen um gute Ergebnisse zu bekommen.
Beim 7g La Marzocco Sieb reichen auch 7 g aus um einen guten Espresso zu ziehen.
Werde mir wohl den 41 Tamper nach der Beschreibung bauen lassen.
Ach beide Siebe sind gut aufeinander Abgestimmt.

 

Habe schon seit längerem die beiden LM-Siebe im Einsatz und bin sehr zufrieden.
Die Original-Siebe der Oscar verlangten unterschiedliche Mahlstufen je nach Sieb (1er oder 2er), was sehr nervig war.

 

würde ein LM sieb auch in die cimbali passen ?

ciao P.

 

[color=#000080ost_uid0]Hi Märchenprinz,
die LM Siebe gehen auch in Cimbalis, etwa eng aber ok. (Der Thread wurd von einem Cimbali Jr. User aufgemacht....).
Nur hatte der vorher die kleinen Cimbali Siebe bei der das Einer gerade mal 6g fasst und das 2er so um die 12g. Die waren bei meiner auch dabei und ich hab mir bei XXL schleunigst größere bestellt.
Mit den größeren Cimbali Sieben sehe ich echt keinen Grund LM zu verwenden, Ich hab die mal ne Zeitlang probiert als ich noch Oscar und Cimbali parallel hatte.
Dummerweise liefert Cimbali auch heute noch die kleinen Siebe aus wenn man nicht aufpasst, scheint abhängig vom Händler zu sein.

cheers
afx

 

[quoteost_uid0="afx"]die LM Siebe gehen auch in Cimbalis, etwa eng aber ok.[/quoteost_uid0]
Bei mir geht das LM-Einer nicht. Das ist zu tief für meine Cimbali-Siebträger.

Gruß, Andreas