LSM Practical 95 - Probleme beim Einstellen

Hallo zusammen,
lang ist es her, wo ich über die Restauration meiner LSM berichtete. Was ich bis vor kurzem immer wieder aufgeschoben hatte, dass war die Auslagerung der Pumpe. Die machte, aufgrund der falschen Dämpfer, einfach zu starke Geräusche. Dann vor kurzem immer wieder Geräusche aus der Maschine ....irgendwo ließ die Maschine Überdruck entweichen und einmal lief sogar einiges an Wasser aus.

Soviel zur Vorgeschichte. Also, dachte ich mir, musst Du jetzt jetzt wohl mal ran und kannst dabei auch gleich die Maschine entkalken und die Pumpe umbauen. Hatte einigen Horror davor, weil ich, um an die Anschlüsse zu kommen, erst einmal der Geschirrspüler ausgebauen muss.

Nun denn. Die Pumpe ist ausgebaut. Das Überdruckproblem beseitigt (war eine defekte Dichtung in diesem Ventil)



.....aber ich kann kein Brühwasser mehr beziehen. Da kommt nur noch spotzelnder Wasserdampf raus. Jetzt hatte ich bei der ganzen Prozedur einige Einstellungen verändert (weil ich z.B. auch einen anderen Pumpenkopf ausgetestet hatte) . So hatte ich den Pressostat zurückgestellt und auch den Pumpendruck verstellt.

Im Moment habe ich folgende Situation. Da ich keine Möglichkeit sehe, den Kesseldruck vernünftig zu messen (dem eingebauten Manometer traue ich nur bedingt) habe ich die Temperatur aus dem Duschsieb gemessen. Das Wasser, was aus dem Duschsieb kommt hat, nach diversen Justierungen am Pressostat, so ca. 93 Grad.

Dass Manometer, welches ich an den Siebträger geschraubt habe, endet bei 9 Bar. Am Expansionsventil habe ich noch nicht geschraubt. Eine Sache, bei der ich mir nicht sicher bin ist, dass ich vor dem Umbau keinen Wasseraustritt aus dem Expansionsventil hatte. Jetzt ist das aber so. Jeder Bezug eines Espresso kommt nun dem Rückspülen mit Blindsieb gleich.

Im Moment bin ich total unsicher wie ich nun verfahren soll. Ich kann mir eigentlich nicht vorstellen, dass der Wasserbezug verstopft ist. Schließlich ging dieser bis vor der Umbauaktion. Genügend Druck dürfte auch im Kessel sein.

Damals habe ich imho den Druck nicht an der Pumpe sondern am Expansionsventil eingestellt. Seinerzeit war mir die Einstellmöglichkeit an der Pumpe nicht bekannt. Nun frage ich mich ....ist es egal ob am Expansionsventil oder an der Pumpe der Druck eingestellt wird ? Und wie schaffe ich es nun wieder Brühwasser zu beziehen ?
Fragen über Fragen.....hoffe, es kann jemand helfen.
Ciao
Jens

 

AW: LSM Practical 95 - Probleme beim Einstellen

zunächst Danke für die rasche Antwort.

das Raussprotzeln ist verschwunden (lag an einem undichten Ventil)

stimmt, am Pumpenbypass habe ich noch kein Wasseraustritt bemerkt. Aber wie stelle ich jetzt ein. Im jetztigen Zustand sieht es wie folgt aus. Wenn ich einen Espresso ziehe, läuft, wenn ich den Bezug stoppe, über den Rücklauf Wasser aus dem Rücklauf in die Auffangschale. Das kannte ich bisher nur von der Reinigung mit Blindsieb. Kann es sein, dass ich vorher mit höherem Druck gearbeitet habe?
Wenn ich jetzt das Expansionsventil so einstelle, dass es es jetzt nicht auslöst ..... wie soll das dann mit der Reinigung funktionieren .....ich glaube, ich habe das noch nicht verstanden :-(

 

AW: LSM Practical 95 - Probleme beim Einstellen

Hmmmm Ben ist auf dem richtigen Pfad. Ich bringe wohl Begrifflichkeiten durcheinander. Ist einfach zu lange her. Deswegen nochmal zwei Fotos meiner Restauration. Im Detail das Expansionsventil. Und tatsächlich, da kommt nichts raus.






Übrigens habe ich mal den Thread mit Deiner Restaurierung gelesen .... und Du hast da ein schönes Foto und benennst das Teil auch. Übrigens eine tolle Idee, die ich auch umsetzen werde.

Also beim MV-Ablauf kommt es raus. Aber erst beim Ausschalten nach Ende des Bezugs. Und ich bin der Meinung, dass hatte ich damals nicht. Das war nur beim Rückspülen der Fall.





Tja, und warum auslagern der Pumpe. Banal.... weil ich damals keine Bezugsquelle für die Dämpfer hatte und ich der Meinung war, dass eine externe Pumpe wartungsfreundlicher und besser zu dämpfen ist. Macht Spaß sich wieder mit der Thematik zu beschäftigen ...und bei diesem Forum sowieso.

absolut Deiner Meinung. Aber der Rücklauf ist nur ein Teil des Problems. Ich verstehe einfach nicht warum kein Brühwasser kommt (okay, wenn die Maschine frisch an ist und 20 Minuten läuft, dann kommt kurzfristig was ....aber gerade mal soviel wie ein Espresso (mengenmässig)

Okay, das Expansionsventil ist dann vermutlich erstmal raus....bzw. jetzt habe ich ne Idee wie ich es einstellen muss. Ich gehe mit dem Pumpendruck auf 12 Bar und stelle dann das Expansionsventil so ein, dass etwas dort rauskommt. Danach stelle ich den Pumpendruck wieder auf 9 Bar. Korrekt ?
Ciao
Jens
Ciao jens

 

AW: LSM Practical 95 - Probleme beim Einstellen

ja, ich habe auch so eine Düse. Ich habe mir die Düse und einige andere Teile angeschaut. Aber da ist alles durchlässig und ok. Habe auch den Brühwasserbereich abgeschraubt und ausgeblasen. Alles angeschlossen ....und siehe da Brühwasser kommt :lol: allerdings keine Ahnung was es nun war. Der Rest funktioniert auch.

Es kommt allerdings immer ein wenig aus dem MV-Rücklauf nachdem ich einen Espresso gezogen habe. ....bei Leerbezug kommt nichts raus. Ich gehe mittlerweile davon aus, dass das normal ist und ich vorher nicht drauf geachtet habe. Letzten Endes ist das Kaffemehl doch auch fast wie ein Blindsieb. Auf jeden Fall läuft jetzt alles und ich höre meine Pumpe nicht mehr ;-)

ja, nur speziell für die La San Marco findet man keine. Und da ich bereits die falschen Dämpfer hatte und ich null Ahnung habe welchen Härtewert ich benötige....hatte ich mich auf die externe Variante eingeschossen.

Ich hoffe, bei Euch kommt am Ende eines Espressobezugs auch etwas aus dem MV-Rücklauf. Denn dann wäre wieder alles roger. Wobei ich noch eine Frage habe....wie entkalkt Ihr eure LSM ?
Ciao Jens