Macap M2M - hier nicht aufgeführt, warum???

Hallo @Cazuela,

Willkommen im KN!

ich besitze eine M2D welche sich durch den Timer von der M2M unterscheidet.
Sie war meine erste Mühle und mahle derzeit Filterkaffee mit ihr.

Wie du sicher schon gelesen hast, hat diese Mühle eine Rasterung (welche sehr gut zu bedienen ist) was viele stört, ich hatte damit in Kombination mit der Quickmill 3004 keine Schwierigkeiten den geeigneten Mahlgrad zu finden.
Channeling war zumindest bei mir kein großes Problem (je nach Röstung habe ich das auch bei meiner größeren Mühle ab und an). Das Mahlgut ist m.E. ebenfalls sehr gut, auch hier, je nach Bohne und Mahlgrad kann es klumpen.
Verarbeitung ist auch sehr gut, kein Grat, keine großen Spaltmaße.
Bei entsprechenden Röstungen kann es schon zu etwas Sauerei kommen, ansonsten fällt das Mahlgut schön in den ST (die Auflage lässt sich in der Höhe anpassen)
Ich finde sie im Ton angenehm und nicht zu laut (vor allem im Vergleich zu meinen beiden anderen Mühlen die in etwa gleich laut sind), sie ist einigermaßen flott, Doppio braucht bei mir ca. 12-14 sec. Ist aber auch sehr bohnenabhängig.
Ich habe sie jetzt nach einem Jahr in Betrieb zum ersten Mal gereinigt, wäre aber nicht nötig gewesen, im Gegensatz zur Eureka waren nahezu keine Anhaftungen oder Kaffeefett vorhanden. Sie war überraschend sauber. Das Demontieren beim Reinigen ist zwar kein Problem, man muss nur auf die richtige Stellung der Skala achten wenn man wieder zusammenbaut, um dann mit den gleichen Werten weiterarbeiten zu können.

Solltest du dich dennoch auch für die Version mit Timer interessieren, rate ich hier ab, dieser ist am Boden der Mühle verbaut, dementsprechend schlecht einzustellen. Hier ist die Version ohne Timer die bessere Wahl.

Meine Alternativempfehlung wäre die Bezzera BB005, nach heutiger Kenntnis würde ich mir diese Mühle zum Einstieg kaufen, einfach weil sie günstiger ist und zwar gebraucht (was sie nochmals preislich attraktiver macht).
Auch eine Überlegung wert ist die Quamar Q50, die Quickmill EVO60 und die Compak K3.

Fazit: du machst m. E. mit der M2M nichts falsch.

Gruß
Ludwig

 

Was mir noch eingefallen ist, es gibt keine ST-Ablage (also kein Hands free) und die Auflage für den ST ist aus Kunststoff.
Bisher ist einzig der Schieber im Bohnenbehälter abgebrochen, was komisch ist, da ich diesen eigentlich nahezu nie nutzte, was also auch nicht für ihn spricht.

nochmals Gruß
Ludwig

 

Wenn es die in schwarz sein darf würde ich um die 280,-€ sagen.
Ich hatte noch keinen Erastzteilbedarf, den Schieber habe ich nicht nachbestellt ich brauche ihn ja eigentlich nicht, allerdings ist die M2 eine aktuelle Mühle und von daher gibt es keine Probleme mit Ersatzteilen.
Wenn dir die Macap besser als die BB005 gefällt würde ich sie mir auch kaufen, der Unterschied im Mahlgut ist sicher nicht überwältigend, da brauchst du keine Bedenken haben, es wäre meine Entscheidung, die Bezzera zum Einstieg zu nehmen (ich muß noch dazu sagen, vor einem Jahr war der preisliche Unterschied auch noch etwas größer).
Preislich und auch technisch vergleichbar sind eben jene, die ich schon genannt habe, es gibt noch einige andere, ob es dich allerdings weiterbringt, wenn immer noch eine Mühle genannt wird, weiß ich auch nicht.
Du machst mit der M2 nichts falsch (ganz im Gegenteil, ich bin nach wie vor höchst zufrieden, trotz des suboptimal plazierten Timers den du ja nicht hast) und ob eine andere Mühle so viel besser ist, kannst du auch im Laden nicht abschließend beurteilen, da mußt du schon einige Zeit mit ihr verbringen.

Gruß
Ludwig

 

Einen schönen Vergleich zu den Mühlen hat Angelo Parotta auf seine Seite gestellt
BB005, MacapM2D , und Compak K3

 

ja:

 

1) macap m2 sollte der passende Suchbegriff sein - M2M und M2D unterscheiden sich nur durch den Timer (also nicht im Mahlgut).
2) Eventuell benutzt du die falsche Suchfunktion - benutze die "Google Suche" (oben, links neben "Suche")

Beste Grüße,
Thomas