Mahlgutbremse Eureka Mignon MCI

Reduziert statische Aufladung. Kann man ausbauen, qualitativ wirst du keine Nachteile haben, evtl sogar Vorteile - RDT wird jedoch Pflicht, um die Statik in den Griff zu bekommen.

 

Mahlgutbremse, Flapper, Elektrostatigkitter, Abstreifer, Stauscheibe ...
Namen gibt es viele wie Erklärungen dazu

Meine Kurzzusammenfassung:
Beim Mahlvorgang wird das Mahlgut elektrostatisch aufgeladen, was den Weitertransport behindern kann und/oder zu unerwünschtem Streuen ( "Sauerei") beim Auswurf des Mahlguts führen kann.
Durch diverse Einbauten soll der Auswurf verlangsamt, vergleichmäßigt bzw. dem Mahlgut mehr Zeit zur Entladung gegeben werden. Die Kehrseite solcher Maßnahmen kann durch den entstehenden Stau ein schubartiger Auswurf bis hin zur Verstopfung sein. Der Stein der Weisen scheint noch nicht gefunden zu sein.
Dazu kommt, dass das 'lästige' Verhalten des Mahlguts auch stark von den Bohnen abhängt, mit steigender Trockenheit der Bohnen steigt eben auch die elektrostatische Aufladung.

Ich habe z.B. bei meiner Mazzer Mini alle diesbezüglichen Einbauten zugunsten der leichteren Zugänglichkeit und Reinigung entfernt. Die Elektrostatik vermeide ich durch sanftes RDT - nur bei Bedarf. Das ist für mich ein guter Kompromiss bei gleichzeitig brauchbarer Wiederholgenauigkeit der zeitgesteuerten Mahlung.

Der langen Rede kurzer Sinn: einfach ausprobieren, was für dich am besten passt.