Mahlkönig Vario Home sauerrei

Diskutiere Mahlkönig Vario Home sauerrei im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hey boys & girls, wenn ich meine espressobohnen 10 sek. Lang mahle, gibt es immer eine sauerrei im umkreis der Mühle, ich meine einiges der...

  1. #1 Espresso_Schwarz, 08.08.2011
    Espresso_Schwarz

    Espresso_Schwarz Gast

    Hey boys & girls, wenn ich meine espressobohnen 10 sek. Lang mahle, gibt es immer eine sauerrei im umkreis der Mühle, ich meine einiges der mahlung fliegt neben raus, was macht ihr dagegen? Ihr habt sicherlich dieselben probleme wie ich, habt ihr tips für mich?

    Ich nutze den siebträger einsatz.
     
  2. maxoon

    maxoon Mitglied

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    AW: Mahlkönig Vario Home sauerrei

    Ich habe diese Probleme nicht. Noch nie gehabt, egal welche Sorte. Meine Vario mahlt mir nen Klumpenfreien Kegel genau inne Mitte... Komischerweise gibt es Leute bei denen es anscheinend Rumsaut. Hängst du den Siebträger richtig ein? Der obere Haken erdet den Siebträger und damit wäre zumindest die statische Aufladung ausgeschlossen.

    Ich würde wirklich gern mal nen Video einer sauenden Vario sehen, oder nen Foto vom Umfeld danach.

    Was hilft, ist immer so ein Trichter aus nem Joghurtbecher oder ähnlich, den du in das Sieb hängst.
     
  3. #3 Weltenbummler_207, 08.08.2011
    Weltenbummler_207

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    AW: Mahlkönig Vario Home sauerrei

    Sind wir hier im Bravo-Forum...?

    Die einzige Sorte, die wohl in ausnahmslos jeder Mühle rumsaut, ist der Monsooned Malabar. Damit muss man leben.

    Zwar landen ab und zu ein paar Krümel neben der Maschine, am Ende des Tages wäre das aber nicht mal ein halber Teelöffel.
    Und auch das ist Sortenabhängig.
    Daher -> kein Problem.
     
  4. #4 Espresso_Schwarz, 08.08.2011
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    Espresso_Schwarz Gast

  5. #5 exbonner, 08.08.2011
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    AW: Mahlkönig Vario Home sauerrei

    Meine Vario saut nicht drum. Nur beim Malabar, aber dafür nutze ich dann den Boardtrichter.
     
  6. #6 Espresso_Schwarz, 08.08.2011
    Espresso_Schwarz

    Espresso_Schwarz Gast

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    Verratest du mir deine mahleinstellungen, würde mich mal interessieren
     
  7. #7 espresso-prego, 08.08.2011
    espresso-prego

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    AW: Mahlkönig Vario Home sauerrei

    Malabar lädt sich (je nach Röstung) ganz gut auf.

    Nutze ggf. eine andere Röstung. Die Sorten der Kettwiger Röstereien waren auf der Vario (2. Version) immer mustergültig. Ich denke die KIZ-Mischung des Kaffeemuseums müsste auch gut gehen.
     
  8. #8 Weltenbummler_207, 08.08.2011
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    Ja, die gehen sogar sehr gut.
     
  9. #9 espresso-prego, 08.08.2011
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    ....ist ja auch meine Lieblingsmischung :)
     
  10. #10 Weltenbummler_207, 08.08.2011
    Weltenbummler_207

    Weltenbummler_207 Mitglied

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    AW: Mahlkönig Vario Home sauerrei

    Ach, Du meinst DIE KIZ (Bar-)Mischung?
    Ja, die geht auf jeden Fall! :)

    Ich hatte gerade noch zwei weitere Röstungen von Stefan, für die gilt nämlich das gleiche! ;-)
     
  11. maxoon

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    AW: Mahlkönig Vario Home sauerrei

    bei mir hat nichtmal der Malabar gestreut... Ich hab das eben mal probiert. Wenn man den Siebträger nicht einhängt kanns vorkommen das nen paar Körner auf Reisen gehen, aber sobald ich das Ding erde landet alles mittig im Siebträger :eek:
     
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