Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Diskutiere Mahlzeit - kein Espresso-Motiv im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Geht beides. Lustig, ich hätte ja gedacht, daß die "Beete" die alte Variante ist. Ist aber umgekehrt. Ich bin halt mit "Beete" aufgewachsen. rote...

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  1. #21641 andruscha, 14.01.2018
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  2. #21642 nenni, 14.01.2018
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    Genau, meine hießen halt so - war ja auch nicht als Kritik am Essen gemeint! Mag ich ja selber gern.
    Zurücknehmen tu ich's trotzdem nicht ;).
     
  3. #21643 Espressohexe, 14.01.2018
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    Sommer wegen mir kannst Du gerne kommen :rolleyes:

    Hüfte vom Eifler Urlamm Sous Vide (60Grad/45Min) Finish auf dem Grill, mit Quinoa, karamellisierten Chipolla Borettana & Petersilien-Koriander-Pesto
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  4. #21644 nenni, 14.01.2018
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    Das Essen entschädigt ja gut gegen Wetterschlechtlaune ;).
     
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  5. #21645 cremalos, 14.01.2018
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    Nachtisch! Sohnemann hatte noch Hunger, also schnell ein paar Kartoffeln zurechtgeschnippelt u. in der Heißluftfriteuse gefertigt!
    _20180114_213001.JPG
     
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  6. #21646 BasaltfeueR, 14.01.2018
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    Lasagne und was Gutes zum runterspülen :cool:
     
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  7. #21647 langbein, 15.01.2018
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    Nee, da kommen ganz normale Gaskartuschen (z.B. von Campingaz) rein, wie man sie auch für Camping-Kocher nutzt.
    Ich habe diesen Brenner hier https://www.amazon.de/dp/B003ON8K98/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_U_FNlxAbVFNTEEZ
    Beim nächsten mal würde ich mir wohl einen mit Piezo-Zündung und einhändiger Bedienung holen.

    Welche Brenner / Schraubkartuschen meinst du da beispielsweise?
     
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  8. #21648 cremalos, 15.01.2018
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    @langbein, das sieht doch brauchbar aus, evtl. halt einen mit Piezo-Zündung, der Hinweis ist gut! Wie schaut das dann mit den Kartuschen aus, wenn man die nur kurz angebrochen hat, hält die ganze Anordnung dann auch einige Zeit dicht genug, daß sie nach einigen Monaten nicht durch Leckverluste leer geworden ist?
     
  9. #21649 nenni, 15.01.2018
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  10. #21650 cremalos, 15.01.2018
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    ähh ... wenn ich damit auf einen Ziegenkäsetaler draufhalte, ist vermutlich außer einem Häufchen Asche nix mehr da?!:eek:
     
  11. #21651 nenni, 15.01.2018
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    Man kann das schon dosieren bzw. nen anderen Brenner anschrauben :D.

    Kartoffelpott mit Kokos und Avokado
    nach einem Rezept von M und M - dazu n Bier, siehe ebenda

    [​IMG]
     
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  12. #21652 langbein, 15.01.2018
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    Die Kartuschen bleiben im Gerät und halten ewig. Hab mal nen alten Campingkocher im Keller gefunden, der bestimmt 10 Jahre nicht benutzt wurde. War noch genügend Gas drin...
    Das sieht auch gut aus!
     
  13. #21653 Augschburger, 15.01.2018
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    Wer genau?
    [​IMG]
    :D
     
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  14. #21654 Cairns, 15.01.2018
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    ich habe die Dinger schon immer auf der Arbeit benutzt , da ist noch nie was undicht gewesen. Vor allem kann man damit größere Mengen gut und schnell behandelt.




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  15. #21655 cremalos, 15.01.2018
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    ... ohne Mango?!:rolleyes:
    Laß es dir schmecken! Dein Tip in Bezug auf Einäscherer ist gespeichert, ich nehme dann die "light"-Variante!
     
  16. #21656 BasaltfeueR, 15.01.2018
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    Mango dann wohl im Bier?:p;)
     
  17. #21657 nenni, 16.01.2018
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    Pöh! :cool:
     
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  18. #21658 jupe2.0, 16.01.2018
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    Heute gabs Lammkarree aus dem Beefer.
     
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  19. #21659 cremalos, 16.01.2018
    Zuletzt bearbeitet: 16.01.2018
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    @jupe2.0, saugeil! [​IMG]
    (bzw. lammgeil! :cool: )

    Ich habe heute den Incinerator gekauft u. gleich getestet.
    Gratinierter Ziegenkäsetaler auf getoastetem Freestyle-Brot:
    P1161158.JPG

    Das Ding wird bestimmt jetzt öfters gebraucht! :)
     
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  20. #21660 Hein, 16.01.2018
    Hein

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    ???
    incinerator
    [in-sin-uh-rey-ter]
    noun

    a furnace or apparatus for burning trash, garbage, etc., to ashes.

    Müllofen bzw -Verbrennungsanlage in der Küche???

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