Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Diskutiere Mahlzeit - kein Espresso-Motiv im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Übrigens hab ich ne neue Pfanne Hey, Mineral B...Top :D

  1. cammi

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    Hey, Mineral B...Top :D
     
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  2. #30422 flatulenzio, 09.08.2020
    flatulenzio

    flatulenzio Mitglied

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    Auf der Arbeit (Bereitschaft) nur Toast, etwas Olivenöl und Tomate.
    Vermutlich Smaragdapfel, in jedem Fall Lieblingstomatenpotenzial. [​IMG]
     
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  3. #30423 cremalos, 09.08.2020
    Zuletzt bearbeitet: 09.08.2020
    cremalos

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    Glückwunsch zur neuen Pfanne, eine DeBuyer hab ich auch schon ewig in Gebrauch, die ist klasse, einmal vernünftig eingebrannt hast du damit garantiert lange Spaß!

    Bei der Steakhüfte must du mit der Fleischfaserrichtung aufpassen, wenn's nicht "Gummi" werden soll.
    Ich denke, du hast die Sehne nicht rausgetrennt, wenn ich das Foto richtig deute. Ausserdem scheint bei deinem Schnitt die Fleischfaser eher längs statt quer zu laufen?
    Das ist echt schwierig, das richtig hin zu bekommen.

    Vorgehensweise zum Zuschneiden: GUCKSTDU

    Ich hatte das auch schon mal probiert und ich fand die Steakhüfte recht lecker, allerdings wird die nicht so zart wie die üblichen Kurzbratzuschnitte. Die schnäkelische Familie wollte lieber Filet oder Ribeye.
     
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  4. Svente

    Svente Mitglied

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    Frühstück auf der Terrasse, geht von der Temperatur gerade noch.
    IMG_20200809_110614.jpg
     
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  5. cremalos

    cremalos Mitglied

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    Bei uns auch nur schnelle leichte Kost! :)
    PhotoCollage_20200809_klein Handkäs.jpg
    Passt bei der Hitze bestens!
     
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  6. #30426 Largomops, 09.08.2020
    Largomops

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    Finde den Fehler beim Weisswurschtfrühstück.
     
  7. plempel

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    Brotzeit mit einem Obazdn und einem Wurschtsalat und Nebengeräuschen. :)

    [​IMG]
     
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  8. #30428 Oldenborough, 09.08.2020
    Oldenborough

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    Screenshot 2020-08-09 at 14.42.42.png OK, das war einfach. ;-)
     
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  9. #30429 Augschburger, 09.08.2020
    Augschburger

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    Mööp. Falsch.
    Keine Brezn nicht!
     
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  10. plempel

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    Keine Röstaromen?
     
  11. #30431 Largomops, 09.08.2020
    Largomops

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    Da hätten wir schon zwei Fehler. Erdinger wäre der dritte.
     
  12. cbr-ps

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    Die Weisswurscht, da wären es schon vier...
     
  13. #30433 Largomops, 09.08.2020
    Largomops

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    Da passt ja gar nix. Zum Schluß ist der Sämpfd auch nix.
     
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  14. #30434 Augschburger, 09.08.2020
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    Ihr seid‘s doch alles Rassisten! :p
     
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  15. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

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    Dachte ich mir auch schon als ich den FCK Racism Aufkleber mit Milch und Kaffee von @Tolga in der Hand hielt - ich diskriminiere die Milch und trinke meinen Kaffee ausschließlich schwarz:oops:
     
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  16. turriga

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    Mariniertes Putensteak, geschmolzene Rote Tropea- Chili- Zwiebeln,
    Dompierre- Baguette und dazu ein erfrischendes Wolfscraft Super Lager.



    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Wie gut, dass es inzwischen auch hier 24h - Automaten gibt, hier der vom Gaßner, für einige der beste Weißwurst- Lieferant Münchens, neben dem Bauch, dem Wallner (in der Großmarkthalle) ,.......!
     
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  17. langbein

    langbein Mitglied

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    Duroc-Kotelett mit Steinpilzen und einem Zitronen-Oliven-Kartoffelpüree. Insbesondere letzteres hat uns besonders gut gefallen.
    20200809_203420.jpg
     
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  18. #30438 Espressohexe, 09.08.2020
    Espressohexe

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    Joselito Ibérico Secreto Bellota | Püree von Flageolets Verts | rauchige Tequilla Tomaten


    Keep it simple... Summerfeeling ...Summerfood ...

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  19. #30439 Largomops, 09.08.2020
    Largomops

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    Gelbwurst gibts auch, aber Schwarzwurst......
     
  20. nenni

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    Manche Rotwurst wird auch Schwarzwurst genannt - siehe Wiki ;).
    Ist wohl je nach Ländle.
     
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