Mal allen Hallo sagen

Diskutiere Mal allen Hallo sagen im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Nach langer sucherei habe ich es endlich gefunden, hier bin ich also, ich werde bald 41zig, komme aus dem Bündnerland/ CH, seit ca.1Jahr röste...

  1. #1 churerin, 29.01.2007
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    Nach langer sucherei habe ich es endlich gefunden, hier bin ich also, ich werde bald 41zig, komme aus dem Bündnerland/ CH, seit ca.1Jahr röste ich den Kaffee selber, ich habe bei einer Internet-Aktion an die 60 Kaffeebäumchen ersteigert, Bugisu, das ist sicher ein Begriff hier.

    Davon bekomme ich ja, 30% ausgezahlt in Rohbohnen, somit habe ich letzten Winter 5 Kg. Bohnen bekommen.

    Doch ich kaufe auch anderswo meine Bohnen, mein Röster ist der Precisio und mit dem bin ich echt zufrieden.

    Hatte zwar letztes Jahr ärger mit der Vermieterin, sie hat woll Reklamationen von den anderen Mietern bekommen, doch da habe ich
    erstmals in der Küche mit offenem Fenster geröstet, doch es hat echt etwas gerochen, danach habe ich es draussen gemacht , doch das hat die Nachbarin gestört, danach habe ich ein Telef. von der Vermieterin bekommen und musste versprechen nicht mehr zu Rösten, da war ich aber echt stinksauer, nun röste ich unter der Abzugshaube und zünde einige Räucherstäbchen an.

    Wer hat auch schon solche erfahrungen gemacht?

    Wo in der Schweiz bezieht Ihr Euren Rohkaffee?

    Nun hoffe ich auf weiterhin spannende erfahrungs austausche, gruss

    churerin
     
  2. #2 KingCole, 29.01.2007
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    Hallo churerin,

    Erstmal ein herzliches Willkommen im Board!

    Als Lösungsvorschlaf zu Diener Problematik schlage ich vor, Du läßt alle Deine Mitmieter und Deine Vermieterin etwas von Deinen Kaffespeziatlitäten probieren, danach verzeihen Dir sicher alle den Geruch frisch gerösteter Bohnen im Haus :D .

    Gruss, Alexander
     
  3. #3 churerin, 30.01.2007
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    Tja, das wäre auch gut, doch jeder ist für sich und hat auch andere Maschinen, leider ist der Kontakt nicht so herzlich.

    Es ist ja nicht nur der Geruch, sondern diverse andere sachen auch, den es hat hier Nachbarn die einem nicht mal die Luft zum Atmen gönnt.

    Aber ich habe meine Probleme immer gut gelöst, man gewöhnt sich daran.
     
  4. #4 saecoroyal, 30.01.2007
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    Hallo Churerin,

    herzlich willkommen und viel Spaß im Board.
    Daß es in der schönsten Ferienecke der Schweiz so unangenehme Mitmenschen gibt, hätte ich nicht gedacht. :shock:
    Laß Dich beim Rösten nicht unterkriegen.
    Hast Du schon mal an Wohnungswechsel gedacht? :idea:

    Gruß Willi
     
  5. #5 churerin, 30.01.2007
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    :eek: Nur deswegen eine neue Wohnung zu suchen , würde dann schon etwas zu weit gehen, es hat ihr im Haus auch Leutchen die Rauchen, ich bin nicht raucher, genau wie mein Mann, und da lass ich mir das rösten doch nicht verbieten, habe nun auch schon eine Lösung gefunden, somit klappt es auch ganz gut, habe heute eine Nachbarin, mit der ich es echt gut habe , gefragt ob sie was gemerkt hat, den ich habe am Wochenende mal so richtig losgelegt was das rösten betrifft, Sie hat davon nichts mitbekommen, dann ist das auch gut so wie ich es nun mache. :roll:
     
  6. pefro

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    Hi,

    wow Espresso, der mit Räucherstäbchen unter der Dunsatbzugshaube einer Mietswohnung in der schönsten Ferienecke der Eidgenossen geröstet wird - das hört sich stark nach der schweizer Monsooned Malabar Variante an.
    :D

    Ich wünsche Dir weiterhin viel Glück - und lass Dir den Spaß von ein paar Kleinkarierten nicht verbieten.

    Gruß
    Peter
     
  7. #7 churerin, 31.01.2007
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    Danke, Peter, ja nun not macht ja bekanntlich erfinderisch, was solls.
    Doch ich habe den Unterschied bemerkt , so röste ich nicht mehr so dunkel.
     
  8. #8 old harry, 07.03.2007
    old harry

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    etwas verspätet mein tipp für - leider rare - rohkaffee-bezugsquellen in der schweiz:

    www.kaffeepur.ch oder www.cafetissimo.ch

    insbesondere die erste adresse bietet eine feine auswahl reinsortiger bohnen. der rohkaffee ist auf der website zwar nicht explizit erwähnt, ein anruf genügt aber und jede gewünschte bohne wird auch in ungeröstetem zustand geliefert.

    gruss in d'bünd!
     
  9. #9 churerin, 07.03.2007
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    Ja, diese seite kenne ich auch schon, doch wir haben hier in der nähe ein Kaffeerösterei und diese verk auch Rohkaffee, habe auch schon von anderen Rohkaffee bestellt und bin sehr zufrieden damit.
     
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