Mannheim: Cafe Somma

Diskutiere Mannheim: Cafe Somma im Baden-Württemberg Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Nach diversen frustrierenden Erfahrungen kann ich endlich auch mal wieder von einer guten Erfahrung in Mannheim berichten. Im Quadrat B1 (Eingang...

  1. #1 Barista, 15.07.2009
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    Nach diversen frustrierenden Erfahrungen kann ich endlich auch mal wieder von einer guten Erfahrung in Mannheim berichten.

    Im Quadrat B1 (Eingang von der Breiten Straße aus) befindet sich das Cafe Somma. Das Interieur ist nicht besonders aufregend (Möbel aus dunklem Holz + ein paar Sessel, wie viele Cafes derzeit halt). Hinter der Bar befinden sich eine Cimbali und eine LSM, wobei letztere wohl als Ersatzmaschine dient. Die Preise sind in Ordnung (Cappu + Croissant € 2,60) und es ist wohl ein studentisches Publkikum
    Grundsätzlich ist Selbstbedienung, wobei man an der Bar bestellt und bezahlt, die Getränke danach jedoch meist an den Tisch gebracht werden. Soweit ich erkennen konnte, wird New York ausgeschenkt.

    Ich habe jetzt ein paar Cappus und Espressi dort getrunken und war immer positiv angetan. Auf dem Cappu befanden sich Ansätze von Latte Art und die Milch war hervorragend aufgeschäumt (sehr feinporig und nicht überhitzt). Der Cappu hatte auf jeden Fall ein überdurchschnittliches Niveau. Bislang war auch zufälligerweise immer der Chef selbst an der Maschine, was Ursache der guten Qualität sein könnte. Ob alle Angestellten die Maschine so beherrschen weiß ich nicht.

    Ein guter Ort, um mal zwischendurch einen Cappu zu trinken oder eine schnelle Mittagspause zu machen (haben auch viel Gebäck etc. im Angebot). Zum stundenlangen Abhängen wohl eher nicht.

    Von mir eine Emfehlung, primär wegen der Getränke und dem recht netten Chef. An der "Gemütlichkeit" könnte man noch feilen.
     
  2. #2 ChristianK, 15.07.2009
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    AW: Mannheim: Cafe Somma

    Hi,
    ist das der Laden gegenüber dem Stadthaus neben dem Biosupermarkt?
    Gruß
    Christian
     
  3. #3 Barista, 15.07.2009
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    Müsste der sein. Wenn ich mich recht erinnere, war da früher mal eine Bäckerei drin.
     
  4. #4 mcblubb, 15.07.2009
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    AW: Mannheim: Cafe Somma

    Dann muss ich wohl nach meinem Urlaub (:cool:) mal nach MA kommen zum testen.

    Melde mich dann hiermit für 2 Wochen nach Südfrankreich ab...

    Gruß

    Gerd
     
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