Marzocco 2er Sieb

Diskutiere Marzocco 2er Sieb im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo zusammen, habe mir jetzt auch mal die Marzocco Siebe kommen lassen. Müsst ihr beim 2er auch deutlich mehr als die eigentlich angegebenen...

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  1. #1 micreg, 22.05.2006
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    Hallo zusammen,

    habe mir jetzt auch mal die Marzocco Siebe kommen lassen. Müsst ihr beim 2er auch deutlich mehr als die eigentlich angegebenen 14g verwenden?
    Ich will ja nicht zuviel 'erbsenzählen', aber mein 57mm Tamper sitzt mit 14g am Rand auf, so dass ein vernünftiges Anpressen nicht mehr möglich ist.
    Mit nem anderen Tamper gehts zwar nur bin ich dann mehrere Millimeter unterhalb der Nut und der Puk ist dann doch mehr als matschig.
    OK, ich kann einfach mehr Pulver verwenden, nur frag ich mich was dann die 14g Angabe soll?

    Grüße
    Micha
     
  2. #2 nobbi-4711, 22.05.2006
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    Die 14g-Angabe bezieht sich grds erst mal auf die Verwendung im Marzocco Brühkopf. Wenn Dein Brühkopf nicht so weit ins Sieb hineinragt wie der Marzocco, ist das leider Pech. Das geht mir momentan mit vielen 7g-Einer Sieben so (bin am durchprobieren an der BZ99).

    Greetings \\//

    Marcus
     
  3. #3 micreg, 22.05.2006
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    Das klingt irgendwie...einleuchtend, danke.
     
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