maschine "piazza venezia" by lorenzo

AW: maschine "piazza venezia" by lorenzo

Moin,
das scheint nach Anblick und technischen Daten ein ganz brauchbarer Einkreiser zu sein. In einigen Details erinnert er an meine Isomac Venus.
Ein Schnäppchenpreis ist das aber eher nicht. 700 € für einen soliden Einkreiser ist ne Menge. Ich glaube, da würde ich lieber zu einem günstigen Zweikreiser greifen.
Gruß, Carlo

 

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Hallo du meinst doch nicht diese hier oder ?

Es handelt sich um eine QuickMill die in Norwegen oder Schweden (ich weiss es nicht mehr genau) unter dem Namen Emilia verkauft wird. Von wegen Eigenbau höchstens mit Rat und Tat zur Seite gestanden.

technisch ist sie nicht schlecht da sie eine No Burn Düse hat und anders als die anderen QuickMill Geräte mit einem massivem Siebträger ausgestattet ist.

Quellenangabe des Bildes ist: Quick Mill Emilia - Hitta lägsta pris, omdömen och information om Espressomaskiner
LG

 

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Die heisst jetzt nicht nur "by Lorenzo" sondern das ist exakt die Maschine, sie wird nur in Schweden unter dem Namen "Emilia" verkauft. Es handelt sich bei beiden um ein Kesselgerät, der vorteil bei Durchlauferhitzer-Geräten ist einfach die schnelle Aufheitzphase und das sie nicht so schnell verkalken können, da der Wasserkreislauf sich immer wieder entleert. Vom Prinzip ist die Emilia kein schlechtes Gerät, doch du musst selbst entscheiden zu welcher art von Usern du gehörst. Ich wollte mit meinem Posting keine Verwirrung schaffen, sondern nur aufklären.
LG ;-)

 

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Soweit ich es erkennen kann, ist die QM Emilia eine Boilermaschine, die mit einem Thermoblock für den Dampf ausgestattet ist (mit allen damit verbundenen Vor- und Nachteilen) - siehe auch hier. Mein Englisch ist deutlich besser als mein Schwedisch ...

Dieses nicht ganz uninteressante Feature scheint in Bonn zu fehlen - in sofern ist es wohl schon eine andere Maschine. Das Weglassen von Ausstattungsdetails aber als Eigenentwicklung zu verkaufen .....

Gruss Emil

 

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Bei den Amis gibt's das Teil mit PID unter dem Namen "Silvano"
Chris Coffee Service - Silvano by Quick Mill

An sich eine interessante Geschichte, aber wenn schon dann diejenige mit PID.

Gruss
BM

 

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ohhh sorry Emil du hast recht sie ist auch mit zwei Pumpen ausgestattet daher auch der etwas andere Preis. Tja das mit der "Eigenentwicklung" kann man auch nur machen wenn man mit dem Patrone von Quick Mill befreundet ist. Früher wurde bei LNE eingekauft und dann hiess die Cuadra plötzlich Melissa usw.....

so wird man auf den ersten Eindruck, erst einmal für den Endverbraucher nicht vergleichbar.

LG

 

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in schweden auch .... hat dort nur den Namen Emilia Deluxe

 

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Da sind die Meinungen hier verschieden.
In jedem Fall ist die Maschine viel zu teuer.
Gruß, Carlo

 

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Das wird Dir hier wohl keiner beantworten können, weil niemand dies Teil hat, und sich wohl auch niemand für dieses Gerät interessiert, was einem nach diesem Thread auch nicht wundert. Ich persönlich bevorzuge Boiler gegenüber Thermoblock (schon wegen der Akustik). Aber Boiler heißt ja nicht, dass man dieses Teil nehmen muß. Was macht man bei einem Update? So ein Gerät wird man gebraucht doch nur mit großem Wertverlust wieder los.
Aber zu Deiner Frage: Da wirst Du schon wohl bei dem Meister probetrinken müssen. Der Espresso wird wohl schmecken, aber das gilt für Silvia, Vibiemme Domobar etc. auch.
Technisch hat doch Kaffeeklatsch1956 hier viel Erhellendes gesagt. Technisch wohl in Ordnung, aber zu teuer. Und der Sinn einer solchen zusammengesetzten "Eigenkonstruktion" erschließt sich mir nicht. Insbesondere nicht als Käufer.
Gruß
Gunter

 

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Ganz genau ;-)

Nee, im Ernst: Ich tippe auf den Mahlgrad. Ist es zuwenig Kaffee, wird er schneller dünn - nix mit 'haselnussbraun'.

Das Tampern - abgesehen von der Channelingvorsorge - ist nachrangig, weil der Pumpendruck ungleich höher ist als das bisschen getampere.

Würde mal einen ticken feiner mahlen.

 

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Hast Du die Bohnen auch aus dem Bonner Espresso-Studio bezogen? Dort habe ich bislang immer nur sehr stark Robusta-lastige italienische Barmischungen bekommen (zwischen 20 und 60 % Robusta - Piazza Venezia). Hier erklärt sich möglicherweise ein Teil Deines "schäumenden" Bezugs.