Mazzer Mini direkt in Siebträger mahlen ?

die *fett*-markierte frage versteh ich nicht so ganz. welche maschine du der mazzer zur seite stellst, ist für die saubere mahlung in den siebträger völlig irrelevant, solange es nicht irgendein spielzeugsiebträger ist.
ich kenne die demoka aus eigener erfahrung, sie ist eine echte mehlschleuder. die mazzer ist im vergleich dazu beinahe klinisch sauber.

zu allfälligen alternativen zur mazzer konsultier doch mal diesen thread:

http://www.kaffee-netz.com/board/vi...rder=asc&highlight=mazzer+alternative&start=0

 

die bezzi ist mit standardsiebträgern bestückt - kein problem für die mazzer.

was deinen preisrahmen betrifft so dürfte die mazzer mini electronic, also das modell, das tatsächlich direkt in den siebträger und nicht erst in einen dosierer mahlt, allerdings nicht in frage kommen. der aktuelle preis liegt bei über 600 euro... .
die herkömmliche mini, also mit dosierer, würde mit rund 380 euro passen.

 

wobei es um weihnachten rum einen mysterioesen preissprung um ca. 150 euro gab - das war ja auch nur etwa ein drittel des damaligen wertes. *kopschuettel*

lg blu

 

hi blu,

150 euro? bei welchem händler denn? eisunion hat meines wissens den preis im oktober letzten jahres von 495 auf 533 euro (ohne MWST) erhöht. das finde ich einigermassen human.

wünsche eine gute nacht...

 

Blu hat recht, da gab es bei Fassbender einen kurzfristigen Preissprung auf ca. 750 € brutto. Das war der Grund warum ich damals kurz davor zugeschlagen hatte...

Gruß,
Stefan

 

und nun wieder runter auf rund 620 euro? sprechen wir vom selben händler?

 

Ja tun wir, harry!

 

hmmm... :? eine reichlich seltsame preispolitik. ob das der nikolaus/christkind-zuschlag war?

 

Nee, das fanden die Eisunionler damals genauso mysteriös. Ich hatte damals mal eine Info aus einem Mailwechsel mit der Fa. gepostet, wonach der Händler sich damals auch von den Italienern überrascht gefühlt hatte und den ungebührlichen Preisanstieg so nicht akzeptieren wollte.

Nach der kurzfristigen Neuauszeichnung auf der Website sank der dann tatsächlich wieder. Anyway: ich hatte meine Mini E noch zum ganz alten Preis bekommen, zwei Tage vor dem Hickhack. Und die Mühle gebe ich so schnell nicht mehr her...

Grüße,
Sebastian.

 

der wechsel von der demoka zur mazzer mini electronic hat sich für mich in jeder hinsicht bezahlt gemacht. sowohl bezüglich sauberkeit, vor allem aber hinsichtlich des geschmacks ist die mazzer der demoka überlegen - was bei der preisdifferenz allerdings zu erwarten ist.
ob du nun die mini mit oder ohne dosierer wählst, ist hier beinahe eine glaubensfrage. die mahlscheiben der mini electronic sind zwar grösser als die der normalen mini, aber ob sich das geschmacklich auswirkt? für mich war das killertriterium gegen die normale mini tatsächlich der dosierer...

 

umgekehrt: die mini E mahl direkt in den siebträger, während die normale mini über einen dosierer verfügt.

hier mal ein link zur mini mit dosierer:

http://www.eisunion-shop.de/aws/itemdetails.cfm?ID=3555&Category=149

und hier die doserless:

http://www.eisunion-shop.de/aws/itemdetails.cfm?ID=3713&Category=149

die mini E hat zwei timer - für ein- und zweitassensieb. die einstellung sowohl der timer als auch des mahlgrades erscheint manchen etwas fummelig, für mich - und wohl die meisten anderen mini E-user - hat sich das bewährt; ist eben gewöhnungsbedürftig.

ebenso gewöhnungsbedürftig wäre für mich eben der dosierer. tatsächlich mahlst du dort im grunde auf vorrat, was dem aroma nicht unbedingt gut bekommt. um dem aromaverlust entgegen zu wirken, mahlen einige nicht alle kammern voll und gerade soviel, dass der dosierer noch funktionert.

aber wie gesagt: das ist beinahe 'ne glaubensfrage...

 

Bei der normalen Mini fällt das Pulver auch recht gut nach unten; mancher hat auch schon mit nem Postit-Zettelchen nachgeholfen. Das heisst, ich mahle die Kammer voll, die sich unter dem Auswurf befindet, ziehe 3mal und fertig. Nix mit Vorratshaltung.

Greetings \\//

Marcus

 

hallo frank,

soweit ich damals im zuge meiner preisrecherchen gesucht hatte, ist eisunion einer der günstigsten anbieter. die lieferung klappte - selbst hierher in die schweiz - ausgezeichnet und schnell - und verglichen mit dem hier verlangten preis von umgerechnet knapp 800 euro beinahe ein schnäppchen...

noch schnell hierzu:

das ist es, was ich unter fummelig verstehe. nichts gegen marcus' unbestrittenen sachverstand, aber wenn ich hier lese, dass sich leute über die fummeligkeit des timers und der mahlgradverstellung der mazzer mini E enervieren, dann aber bereit sind, eine dosierermühle unter zuhilfenahme von post-it zettelchen zu betreiben, dann fehlt mir dafür das verstänis, die geduld oder beides. für meine begriffe ist der timer der mazzer nach kurzer eingewöhnungszeit für den heimgebrauch absolut tauglich.

 

Davon möchte ich mich auch ausdrücklich distanzieren! Ich benutze einen gefalteten Zettel :lol:
Allerdings hab ich aus Geldgründen die Mazzer mit Dosierer - ich erachte die Electronic nicht als zu fummelig, hatte sie aber auch noch nicht live vor mir. Ich hab jedenfalls keine Probleme mit dem Dosierer und wenn größerer Familienbesuch da ist, finde ich ihne auch sehr praktisch.

Fast genauso mach ich das, wenn ich Einzelportionen mahle:

1. gefaltetes Zettelchen einsetzen
2. Mahlen
3. 3mal Ziehen -fertig-
4. beim 2. Espresso zieh ich übrigens noch 3x bevor ich erneut mahle - da hat man genau die "over-dosed" Krümel vom vorangegangenen Mahlvorgang in der 12 Uhr Ausgangsposition
(bevor das Mahlgut aber "abstehen" kann, mach ich natürlich den Dosierer leer!)

Hier noch 3 Handycam-Bildchen:

 

Ist halt die Frage, ob man für 250 Euro Ersparnis ein bisschen Fummelei auf sich nimmt und ne Mühle komplett ohne Elektronik kauft (die ja auch mal verrecken kann)...ich wollte nur aufzeigen, dass es durchaus klappt, ohne 200g auf Vorrat mahlen zu müssen.

Bei manchen Mühlen fällt auch gar nix daneben, da braucht man nicht mal das Postit. Kommt auf die Länge und Breite des Auswurfschachtes an, und darauf wie fein man mahlt (also indirekt auch auf die Pulvermenge). Auch der verwendete Kaffee spielt ne Rolle.

Greetings \\//

Marcus