Mein aktuelles Setup mit "umgedrehter" Bohnenkühlung

Diskutiere Mein aktuelles Setup mit "umgedrehter" Bohnenkühlung im Vom Rohkaffee zum Selbströster Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo an alle Röster, die Kombination BBA und HG ist ja wohl häufig. Da in den umgebauten BBA schnell die Motoren schmolzen, röste ich momentan...

  1. #1 rainman013, 09.10.2012
    rainman013

    rainman013 Mitglied

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    Hallo an alle Röster,
    die Kombination BBA und HG ist ja wohl häufig. Da in den umgebauten BBA schnell die Motoren schmolzen, röste ich momentan mit einem unmodifizierten BBA und einer HG ohne Thermometer. Für Kaffee brauche ich ohne Vorwärmen bei 500g Rohbohnen ca. 13-14 min, für Espresso bis zu 16 min. Besonders stolz bin ich auf meine Bohnenkühlung eine umgedrehte Dunstabzugshaube (die war in der Küche über) plus einem Lochblech, das ein ausrangierter Schreibtisch lieferte. Kühlt die Bohen prima! Doch Bilder sagen mehr als Worte - im BBA waren bob-o-link 2 und 3!
    LG Rainer :lol:

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