Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen...

Gerade vorhin im Kaffeemodul geholt - und ich muss sagen, er schmeckt. Kommt jetzt garantiert öfter in die Tasse.

 

Nach den tollen Tips aus dem Forum bin ich auf dem Wochenendtrip nach Kiel sehr gut fündig geworden!

Vor allem der Äthiopier bei LOPPOKAFFEE war der absolute Hammer & die Mädels und Jungs zaubern richtig leckeres aus ihrer LM !

 

Ich habe ein Kaffee-Abo von den Flying Roasters, heute kam die erste Lieferung. Es war direkt was interessantes dabei: Parainema natural Microlot aus Honduras

 

^^ dito..schmecke lasse

 

Der Nachweis:

 

Elemenza, das Döschen lag als Goodie der Lieferung bei.

 

Ok, ich habe ja schon schlimmes geahnt, ich habe daran genippt (mehr habe ich nicht geschafft), jetzt würde ich das so nicht mehr als "Goodie" bezeichnen
Schon schlimm was sich alles verkaufen lässt, ich wundere mich schon, weshalb man solche Getränke, wenn man es doch eigentlich ernst meint (zumindest wurde bei mir der Eindruck erweckt, ich habe ja nicht umsonst Kaffee bei Elemenza geordert) mit ins Sortiment aufnimmt (und dann auch noch seinen Namen draufdrucken lässt). Es gäbe doch Cold Brew und Cold Drip.
Jetzt bin ich gespannt auf die beiden Röstungen. Wobei ich mir aber sicher bin, dass ich da nicht nur nippen werde

 

Meine erste Bestellung. Bin schon sehr gespannt.

 

MvsM mal wieder seit langem

 

Rot und blau <3

 

Extra aus der Schweiz nach Deutschland gefahren Bin gespannt, hab aber erst noch anderen Kaffee zum aufbrauchen...

ersteLeuchtfeuer erstellt von Christiantar, 09.10.2020 um 09:21 Uhr

 

Subscription ist da

 

Sehr cool, ich habe genau die gleichen Kaffees bestellt und bin gespannt

 

Denke nicht, dass du enttäuscht sein wirst Hatte bis jetzt eine Bestellung dort und alle Cafes waren super. Wann wurden deine Bohnen geröstet und wie lange wartest du?

 

Grüße aus dem Urlaub im / in Norden. Danke an @pingo für seine Rösteteikartographie!!

Die Röster waren an den Tagen des Kaufes zwar beschäftigt, gleichwohl hätte ich mir in beiden Rösteteien eine bessere Beratung gewünscht. Auch nach Nennung der Kaffeegewohnheiten bekamen wir keine Empfehlung. Auf die Frage, nach dem Röstdatum zu antworten "frisch" hilft mir auch nicht weiter. Schade. So begeistern sie nicht die Kundschaft für guten Kaffee.

Jetzt wird er ein paar Wochen eingelagert, da zunächst Herr Parrottas Bohnen dran sind.

 

Meine wurden Freitag verschickt, nehme mal an das Röstdatum ist um den 8. Oktober. Bei Morgon warte ich für Espresso 2-3 Wochen und öffne die gewaschenen vor den Naturals.

 

Nachdem ich drei leckere Quijote in den letzten Monaten genießen durfte, gibt es jetzt was aus meiner Region. Mit dem Blackbird das erste mal eine etwas hellere Röstung. Ich bin gespannt ob das für mich Milchbubi was ist.
Der Adorno wird mir wohl schmecken mit Milch.

 

Passend zum neuen Filter-Set-up noch einen Filterroast aus Guatemala von Jonas Reindl besorgt. Was für ein Duft beim Öffnen der Packung!
Die Espressoroasts von Jonas Reindl sind mir persönlich zu hell bzw. zu säurebetont, bei Filter lass ich mich überraschen, ist jedenfalls die hellste Bohne seit langem.

 

Ok...sind leicht angeröstet.