Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen...

Diskutiere Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen... im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Endlich guter Kaffee. :D 1-2 Bags sind für die Cupping Gruppe Yirgacheffe Natural vom 11.9. KENIA (washed) vom 11.9. KENIA (washed) vom 27.8....

  1. Geschmackssinn

    Geschmackssinn Mitglied

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    Endlich guter Kaffee. :D
    1-2 Bags sind für die Cupping Gruppe
    Yirgacheffe Natural vom 11.9.
    KENIA (washed) vom 11.9.
    KENIA (washed) vom 27.8. ~meiner ~:cool:

    (absichtlich ohne Rückseiten Infos, wegen der Cupping Gruppe) ;)

    IMG_20190912_165313.jpg

    vor Ort gab's meinen ersten Chemex Aufguss mit dem Yirgacheffe... V60 bevorzuge ich trotzem :oops:
    [​IMG]
     
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  2. orangette

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    CA84CB67-9101-4A91-B573-8E32C383E1B9.jpeg War heute für meine cupping Gruppe shoppen und habe von @whereiscrumble den ersten Kaffee im Briefkasten gehabt! yay !
     
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  3. #1323 flopehh, 13.09.2019 um 14:23 Uhr
    Zuletzt bearbeitet: 13.09.2019 um 14:41 Uhr
    flopehh

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    Das Wetter auf Mallorca ist heute eher so lala, da stand dann eben Palma auf dem Programm. Ein Ziel war dann als erstes La Molienda.

    Ich hätte nicht gedacht, dass der Laden so klein ist. Habe dann einen Äthiopier (rechte Tüte im Bild) im Stehen getrunken. Der war sooo gut. Wenn mir der zu Hause nur halb so gut gelingt, bin ich hochzufrieden. Hätte die Barista auch gerne noch gefragt wie sie ihn macht (konnte ich nicht sehen). Aber es war zu viel Hektik.

    Gekauft wurde dann besagter Äthiopier und ein Kenianer von Nomad.

    Edt: Rückflug ist Mittwochabend. So lange muss ich drauf starren müssen :(
     

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  4. orangette

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    @flopehh falls du nicht schon da warst und das Wetter und die Zeit es zulässt. In Palma gibt es die „Mistral“ Rösterei & Café. Kann ich empfehlen.
     
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  5. flopehh

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    Hatte ich auch auf dem Zettel, es hat leider Bindfäden geregnet, so dass es Palma im Schnelldurchgang wurde. Zudem hatte der V60 im La Molienda mich schon echt hibbelig gemacht. Mal schauen, ob wir es nochmal dorthin schaffen.

    Danke für den Tipp :)
     
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  6. whereiscrumble

    whereiscrumble Mitglied

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    Heute Geschenkerunde in meinem Haus..

    Zuerst von @CtpKaffee zweimal das Böckchen:
    20190914_131234.jpg 20190914_131213.jpg
    *zweimal Colombia

    Aus Mannheim von einem befreundeten Barista:
    20190914_131259.jpg
    *Lippe und Blue Batak

    Und:
    20190914_131324.jpg
    *Helder & Leeuwen Kaffeeroester

    Getestet wurde zuerst die LaCabras..

    Darüber hinaus gab es noch Bohnen für die Cupping Gruppe 1 von @orangette . Ein Kenya von Bailies Coffee Roasters.
     

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  7. Oldenborough

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    Heute in der Kaffeerösterei Baum in Leer / Ostfriesland gewesen. Dort gab es einen milden, leckeren demeter-Kafffe aus Brasilien. Den und den Nicaragua mal mitgenommen:
    [ 20190914_185812.jpg

    Zusätzlich kamen diese Woche noch die Cuppingproben von @orangette @flusier @nicanz und @whereiscrumble . Danke!

    Für ausreichen Kaffeegenuss ist also gesorgt!
     
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