Milch schäumen - wie saut man nicht die Küche ein?

AW: Milch schäumen - wie saut man nicht die Küche ein?

Danke:-D. Am Montag hab ich die Silvia+Rocky drei Wochen. Kännchen hab ich jetzt eine Woche.
Öhhh, das Muster ist da eher zufällig. Ich hab die Milch einfach nur reingekippt. Nix Schlingerbewegungen.

Mit dem 2er hab ich's schon hinbekommen, dass da Fettaugen in der Crema sind. Allerdings ist der Espresso dann brutal stark und hat einen Touch von Motorenoel:roll:.

Die sind vom Bezug. Da sind immer welche, aber manchmal sind sie etwas kleiner.

Kann auch sein. Ich frag am Besten Roger wegen der Crema, der wird's bestimmt wissen. Robusta ist nicht drin, steht auch so auf der Packung. Roger macht auch eher hellere Röstungen.
Ja, schmecken tut er. Ich habe aber halt kein Referenzgeschmack, weiss nicht wie der schmeckt, wenn er superrichtig ist.
Hatte vorher den Wunderweiss in der Mühle. Da war ein Hauch mehr Crema, aber wirklich nur ein Hauch. Als Cappu ist der wie ne Tasse mit Sahnebonbons:-D, der Löwenherz schmeckt anders.
Die Geschmäcker kann ich noch nicht differenzieren. Der Löwenherz müsste nach dunklen Beeren schmecken. Das schmecke ich noch nicht.

Oh, da hab ich gestern grad so einen tollen Thread mit gleichem oder ähnlichem Titel von Charly gelesen, der partout nur den Aldi Espresso durch die Mühle jagen wollte und alle immer den Fausto Malabar empfohlen haben. War echt unterhaltsam.
Ich würde den Fausto ja schon zum Üben nehmen, nur ist da halt das Bestellproblem. Oder spielt das nicht so eine grosse Rolle und Hauptsache Malabar?