Mitica Top einstellen

Diskutiere Mitica Top einstellen im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo, ich bin Neuling mit wenig Erfahrung. Ich habe seit ca 5 Jahren eine Musica von Simonelli. Der Espresso war meines Erachtens sehr gut und...

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  1. #1 bandan68, 15.10.2020
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    Hallo,

    ich bin Neuling mit wenig Erfahrung.
    Ich habe seit ca 5 Jahren eine Musica von Simonelli.
    Der Espresso war meines Erachtens sehr gut und der Dampf mehr als ausreichend.
    Nun hatte ich schon öfters kleinere Probleme mit der Musica und habe mich nach einer Mitica Top umgeschaut.
    Jetzt habe ich letzte Woche eine Mitica Top bei Ebay-Kleianzeigen erworben.
    Nun was soll ich sagen...? Ich bin im Moment ratlos und enttäuscht den der Espresso ist sehr viel schlechter wie von der Musica. Mühle (Quamar 80), Mahlgrad, Wasser .... usw ist alles gleich geblieben.
    Welche Einstellmöglichkeiten habe ich an der Maschine selber?
    Kann mir bitte ein paar Tips geben was ich mache kann.
    Vielen Dank im Voraus
    Dietmar
     
  2. #2 cbr-ps, 15.10.2020
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    Keine ausser indirekt der Temperatur über den Kesseldruck (per PID oder Pressostat)

    Wichtig ist, dass die Maschine gut durchgeheizt ist, also länger als 30min eingeschaltet.

    Mahlgrad und Menge müssen nicht zwingend kompatibel sein zwischen unterschiedlichen Maschinen. Hier wirst Du vermutlich anpassen müssen.
     
  3. #3 bandan68, 15.10.2020
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    PID hat die Maschine nicht.
    Pressostat ? weiß ich gerade nicht ob die Mitica Top eins zum verstellen hat.
    Die Musica hatte da Möglichkeiten.
    Die Kaffee Menge war etwas zu wenig, da habe ich schon etwas angepasst.
    mir kommt es so vor als wäre das Wasser zu kalt.
     
  4. #4 cbr-ps, 15.10.2020
    Zuletzt bearbeitet: 15.10.2020
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    Dann musst Du die Tassenablage abnehmen und nachschauen. Bei meiner Strega, die bis auf die Brühguppe sehr ähnlich aufgebaut ist, kann ich den Presso verstellen.
    klingt vage - wie ermittelst Du das, wie hoch ist der Kesseldruck?

    Wie ist der Pflegezustand der Maschine, hast Du auf Verkalkung geprüft?
     
  5. #5 bandan68, 15.10.2020
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    Danke für den Tip.

    Also der Druck lieg zwischen 1,0 und 1,15 bar.
    Ich habe die Temperatur vom Wasser mal gemessen.
    Am Anfang des Bezugs 91° und dann sehr schnell abfallend auf ca 81° in der Tasse am Ende des Bezugs.
    Werde morgen mal etwas am Pressostat schrauben.
    Die Maschine sieht tip top aus und ist laut Vorbesitzerin erst entkalkt worden.
     
  6. #6 cbr-ps, 15.10.2020
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    Das sollte passen. Die Messmethode ist beliebig ungenau, die Brühtemperatur dürfte deutlich höher sein, anfangs hast Du vermutlich noch das überhitze Wasser aus dem HX.
     
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