Mühlenprojekt 'Mella'

Dann wirkt es aber -nach meinem Verständnis- nicht gegen statische Aufladung.

 

Letzlich müsste man das nochmal prüfen. Ich hatte damals mal alle Reste aus dem Spalt und die Anhaftungen, die noch am Mahlkranz vorhanden waren abgekratzt. Meine Waagenanzeige hat die 0,2g nicht erreicht. RDT könnte man ja immer noch betreiben, dann läge man definitiv auch mit der Stauscheibe bei knapp 0,1g Totraum.

 

Gibt es eigentlich Beobachtugnen, ob Magnetfelder die Verteilung des geladenen Kaffees beeinflussen? Müsste ja eigentlich zu einer Ablenkungen führen, wenn man einen Magneten von außen an so einen Trichter hält und dort geladene Partikel durchfallen. Vermutlich sind die Kräfte zu klein.

 

Hallo Ouroboros,

Kaffee ist leider nicht magnetisch. Solange er nicht mit u.a. Eisen, Nickel, Kobalt oder Neodym verunreinigt ist, wird sich da nichts tun.
Gruß, Götz

 

Das dürfte genau das Problem sein.
Das Magnetfeld, dass solcherart Ladungen beinflussen kann, möchte ich eher nicht in meiner Küche haben - könnte ein Problem mit der darunterliegenden Besteckschublade geben.

 

ja, ein minimalst möglicher abstand zum kegel muß sein, alles oberhalb des gitters/siebes bleibt vermutlich geladen, wenn ich mir das so anhand der bilder von @1968 anschaue.

anderer ansatz von cimbalis elective ist ein glasrohr, wie auch hier oben schon vorgeschlagen wurde.
die elaborierte form unten ist vermutlich um anhaftungen am rand zu vermeiden. bin gespannt auf die berichte wie oft man so ein bauteil im gastroalltag tauschen muß
ein glasrohr mit innenliegender fase oder wulstprofil, geschliffen und poliert, könnte doch auch klappen? wenn man da schon ein stück glaszylinder verbaut, kann man auch gleich vor eintritt in dieses ein entladungsgitter machen. das behebt aber noch nicht den am konus selbst anhaftenden kaffeehügel. eine elektronische extra-entladung am außenliegenden konusring ist vermutlich konstruktiv schwierig, weil er dreht?

vielleicht muß man auch gar nicht das rad neu erfinden, sondern nur seinen workflow anpassen, das abstreifen der geladenen partikel? wie ist das aus sicht erfahrener singledoser zu bewerten?

 

@ouroboros spielt wahrscheinlich auf die Lorentzkraft auf geladene Teilchen, die sich senkrecht zu Magnetfeldlinien bewegen, an. Die Kaffepartikel sind zwar nicht magnetisch, aber ja statisch geladen. Damit sollte hier pinzipiell innerhalb eines entsprechend orientierten Magnetfeldes eine (seeehr geringe) Kraft seitlich zur Bewegungsrichtung der Partikel wirken. Aber selbst wenn das Magnetfeld stark genug wäre, würde das nur dazu führen, dass sich das fallende Pulver in eine Richtung bewegen und nicht wie eigentlich gewünscht "zentrieren" würde.

 

Das geht viel einfacher. Ich kann es bei Office Online hochladen. Dann kann jeder drin schreiben, der möchte...



Gesendet von meinem Aquaris X5 Plus mit Tapatalk

 

Ich möchte Euch bitten die feinfühlige Mahlgradverstellung mit gut sichtbare Skala unbedingt beizubehalten.
Das ist das was meine Bravo Mini für mich unersetzlich macht.
Eine mikrometrische Schraube wäre toll.

 

Ich habe das Dokument jetzt hier abgelegt. Sollte jetzt jeder bearbeiten können.
Ihr müsst auf "im Browser bearbeiten" klicken.

 

Leider hat das Schreiben in das hochgeladene Dokument nicht funktioniert.

Sollte der modulare Ansatz auch bei der Mühle verfolgt werden, fände ich es gut wenman Zwischen Stufenlos und geraster bei der mal Krad Einstellung wählen könnte


Gesendet von iPhone mit Tapatalk Pro

 

Doch, das schreiben geht schon. Nur hat Holger die Forendiskussionen als Grafiken reinkopiert. Das wird Dir Siri wohl nicht vorlesen können.
Und oben muss man auf "Im Browser bearbeiten" klicken, damit man editieren darf ;-)
Hier nocheinmal der Link:
DiskussionMuehle.docx

 

Das sehe ich auch so. Wenn die Skalierung hinreichend gut ablesbar ist, braucht man keine Rasten.

 

Interessanter Konjunktiv.. ;o) Dass die Mehrheit der Benutzer glaubt, damit besser zu arbeiten, ist allerdings unumstritten..