Mühlenprojekt 'Mella'

Prinzipiell find ich die Waage meiner Sette 270W ganz interessant, nur für Single Dosing nicht zu gebrauchen.
(da mach ich den ST halter zur seite und mahle manuell)

außerdem gibt's ja die bekannten Probleme mit Feinwaagen und Irritationen durch Vibration beim Mahlen, daher ist der gedanke einer komplett entkoppelten Waage interessant die mit dem Mahlwerk kommuniziert.
ich glaub Caedo hat das auf der HOST vorgestellt.

Problem sehe ich aber darin, dass wir dann den Weg zwischen Mahlwerk und Waage haben, was entweder zu Sauerei durch streuen führt, oder man muss (wie Caedo) eine Rutsche haben, die jedoch wieder zu Totraum+elektrostatik führt.

Tapagetalked

 

man könnte einen Anschluss an die Mühle bauen an dem man dann eine Art Schalter anbringen kann...
so etwas wie ein NotReset-Knopf (gibt es ja auch an vielen Großmaschinen oder an Medizinischen Apparaten als Notfall-Ausschalter)

dann könnte man irgendwann in der Zukunft eine Waage anschließen, die bei erreichen des Gewichtes einen Elektrischen Impuls zur Mühle sendet und die daraufhin den Mahlvorgang unterbricht (reset, damit die Mühle nicht gleich aus ist).
wäre dann auch simpel dazu zu kaufen, wer das will.

Tapagetalked

 

Und genau dieses System, aber halt mit Bluetooth, wüsste jetzt auch nicht welche Schnittstelle der Waage sonst abgegriffen werden kann.
In Zukunft sicherlich immer mehr Hersteller ihre Wagen mit Bluetooth ausruhst.


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Das wäre der Königsweg, ich halte es aber für sehr schwierig das solide zu realisieren.

Ich finde aber die Idee gut eine Waage komfortabel unterstellen zu können. So hat man direkte Kontrolle, kann manuell nachmahlen und den Timer anpassen. Derzeit muss ich dazu den Filterhalter immer aus der Mühle nehmen zu wiegen. Wäre ein komfortgewinn für mich.

 

Bluetooth könnte evtl. nach ein Paar Jahren schnell Kompatibilitätsprobleme bekommen und ist auch störanfälliger als ein Kabel...

Tapagetalked

 

Wann ist denn damit zu rechnen, dass ein Muster bei Euch eintrifft?

 

Ich darf mal aus anderer Stelle zitieren …

 

der thread ist ja grade an ganz anderer stelle, wenn das zuviel durcheinanderwerfen sollte, hilft ja ignorieren und nicht drauf antworten ; )
@Iskanda
du schreibst:

bezieht sich wahrscheinlich auf den prototypen. ich wollte fragen, ob eine hybridlösung prinzipiell noch im rennen ist. dabei gehe ich ganz egozentrisch nur von mir aus: mittlerweile habe ich meine bb005 so gepimpt, dass das totraumproblem für mich nicht mehr relevant ist. wenn ich eine neue mühle kaufe, dann nur wenn ich erwarten würden, dass das mahlgut für meine belange (helle röstungen) sagen wir vorsichtig: anders/besser wird. da käme spürbar (wer weis es schon?) als nächster schritt (aus meiner sicht) vor der EK eben ein gutes hybrid werk, das ich evtl auch noch pimpen kann. es gab hier mehrfach schon den Punkt mit der Alleinstellung, wobei das aus meiner Sicht ein bisschen am Thema vorbei geht, denn ich würde eher denken, dass man ja auch versuchen kann zwei Fliegen mit einer Klappe zu schlagen: eine Mühle zu bauen, die im Pflichtheft tut was sie soll und eben auch noch einen etwas spezielleren Käuferkreis anspricht ...

 

Google mal HX711. Das ist der übliche Kandidat für sowas. Wenn man dann noch in der Lage ist, ne Wheatstonesche Brückenschaltung zu verstehen, ist man schon fast fertig. Timer und Co über nen Microkontroller ist ja eh der billigste Weg, sodass sich das Teil ja eh quasi die ganze Zeit langweilt und zwischendurch mal ab und an den ADC nach ein paar Werten fragen kann...

Grüße,
Dale.

 

Naja also ich glaube der Vorteil von unimodalen Mahlgut a la EK43 und eben auch Titus und co (hybridmahlwerk) für helle Bohnen bzw. ein höheres Extraktionsverhältnis ist mittlerweile dank M. Perger und co auch nachgewiesen.
Stimme dir aber in den übrigen Punkten zu. Leider

 

@Iskanda danke fürs rasche einnorden, war mir hier unsicher. keep up the good work : )

 

Ganz so ist es nicht, man benötigt, da das Mahlgut ja ständig nachkommt, schon einige Messungen pro Sekunde, um diese dann sinnvoll glätten zu können und am End eine gute Messung zu erahlten. So zumindest meine Erfahrungen mit HX711 & Arduino.

 

ja, hast recht, die Messfrequenz sollte nicht zu niedrig sein.. Stimmt.

 

Moin moin,
Habt ihr, in Zeiten von 3-D Druck, die Mühle im Vorfeld bereits mal probeweise als Modell ausgedruckt?
Oder habt ihr das vor?


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