München - Caffè Sammlung

Diskutiere München - Caffè Sammlung im Bayern Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Schau her :) Gut für München dass hier anscheinend noch Luft nach oben ist. Meiner hat jedenfalls perfekt gepasst (so wie ich ihn mag): wenig...

  1. #461 Logitech, 11.09.2018
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    Schau her :) Gut für München dass hier anscheinend noch Luft nach oben ist.
    Meiner hat jedenfalls perfekt gepasst (so wie ich ihn mag): wenig Säure, leichte Schokonote und Crema.

    Mir hat München sehr gut gefallen, daher ist der nächste Besuche bereits für Nov/Dez geplant. Dann werde ich auch ein/zwei Alternativen testen können :)

    Vielen Dank jedenfalls für die vielen Tipps!

    LG, Alex
     
  2. #462 mountainsandespresso, 11.09.2018
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    Kaffeerösterei am Viktualienmarkt bin ich relativ häufig - besser als Durchschnittsespresso stimme ich zu. Jedoch gibt es immer wieder Schwankungen in der Qualität - da hatte ich zum Teil schon sehr saure Espressi.
    Ja, auch in München ist noch Luft nach oben.
    @Logitech Die Supremo Rösterei in Unterhaching ist ein Besuch wert, aber hat nur unter der Woche offen.
     
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  3. #463 ginkgobaum, 29.11.2018
    ginkgobaum

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    Heute war ich auf der Food&Life-Messe, da gab es auch einige Kaffeestände von diversen Röstereien.
    Habe an 3 verschiedenen Ständen einen Espresso getrunken, teils aus richtig teuren großen Maschinen.
    Keiner davon hat mir so gut geschmeckt wie bei mir zuhause.
     
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  4. Felix--

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    Der Sonntag hat wieder eine Option mehr :)

    Seit ein paar Wochen gibt's im Westend im bean batter sehr guten Kaffee und dem Aussehen nach auch gutes Essen. Bohnen kommen von jb, im Moment ist der Espresso schön beerig im Flat White.
     
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  5. #465 Thoffi439, 14.12.2018
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    Guten Morgen,

    gibt es in München oder in der näheren Umgebung ein Kaffee mit einer Slayer?
    Ich würde gerne mal einen Espresso aus dieser Maschine trinken.
    Danke und Gruß
    Tom
     
  6. #466 cafePaul, 14.12.2018
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    willst Du damit ausdrücken, dass das auch wieder so'n Sauerkram ist?
     
  7. Felix--

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    Ja, sehr guter Sauerkram. Italiener gibts in München ja schon genug.

    Waffeln nun auch endlich getestet, sind ebenfalls lecker.
     
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  8. #468 quick-lu, 19.01.2019
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    Hierzu ein Artikel aus der Süddeutschen, Lokalteil
     
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  9. #469 perlbohne, 19.01.2019
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  10. tsp_nbg

    tsp_nbg Mitglied

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    Wenn dir der Weg nicht zu weit ist: Bei Machhörndl in Nürnberg steht eine Slayer. Allerdings nicht in der Rösterei, sondern in der Innenstadt: "Machhörndl Brew Bar" Google weiß Bescheid ;)
     
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  11. #471 Thoffi439, 28.01.2019
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    Vielen Dank, das ist schon mal näher als Berlin ;)
     
  12. #472 quick-lu, 14.03.2019
    quick-lu

    quick-lu Mitglied

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    Das Essen ist übrigens nicht nur dem Aussehen nach gut, mir hat es heute wunderbar gemundet, Belgische Waffel mit Urkarotten-chutney, dazu gratinierter Ziegenkäse und Amaranth war genau richtig.
    Als Nachspeise dann ein Espresso Blend von jb, perfekt zubereitet.
    Sehr empfehlenswert.
     
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