Neue Dalla Corte Studio

Guten Morgen!
Habe meine Studio jetzt seit ungefähr 3 Monaten.
Leider funktionierte nach kurzer Zeit das Display nicht mehr; die Maschine konnte ich aber weiterhin benutzen.
Maschine hat natürlich noch Garantie. Allerdings gab es bei der Ersatzteilbeschaffung zeitliche Probleme, das Teil war nicht kurzfristig lieferbar.
Aber letztendlich klappte es dann doch, es wurde die gesamte Platine ausgetauscht samt dem Display. Alles funktioniert wie es soll.
Eine kleine Änderung gibt es allerdings, seht selbst ...



Änderung zur Vorgängerversion (1.06) ist mir bisher nur aufgefallen, dass die Pe-Infusion im Tankbetrieb nicht mehr "möglich" ist. Irgendwelche Voreinstellungen ö.ä. dafür konnte ich bisher nicht entdecken.
Nächste Woche wird auf Festwasser umgestellt, vielleicht weiß ich dann mehr.

Beste Grüße und einen schönen 1.Mai,
Michael

 

@otto berger Wenn du Neuigkeiten zu dem Update erfährst gerne teilen

 

Funktionieren „Energiesparen“ und „Timer“ jetzt evtl gleichzeitig? Nicht mehr entweder oder?

 

Ich habe seit ein paar Tagen, nach ca. 25 Sekunden, ein Rattern beim Espressobezug welches aus dem Inneren der Studio kommt:


Weiß jemand woran das liegen kann?

Bei reinem Wasserbezug kommt dieses Rattern nicht

 

Also, ich habe es jetzt nur leise am Smartphone gehört, aber ich hatte den Eindruck, dass das Rattern zu Beginn am lautesten war. Nämlich dann wenn noch kein Druck aufgebaut ist. Hört sich an, als wenn die Pumpe gegen einen stärkeren Widerstand als üblich arbeitet. Eventuell Düse verstopft? Wie viel Gramm pro Sekunde kommen im Leerbezug?

 

Leerbezug ohne Siebträger 8,8g/s.
Ich wüsste nicht ob am Anfang ein Geräusch anormal ist, das wäre mir bisher nicht aufgefallen... Sicher dass der Anfang komisch klingt?

Das Rattern was ich gerade meine kommt nach ziemlich genau 25 Sekunden und wird stets lauter.
Habe noch ein weitere Video aufgenommen, ggf. hört man das hier besser raus:

 

Auch beim 2. Video genau das gleiche. In der ersten sec ist das Geräusch voll da und am lautesten. Geht weg mit Druckaufbau und kommt mit steigender Flussrate gegen Ende des Bezugs dann wieder.

 

Ja jetzt habe ichs auch gehört. In den ersten paar Sekunden ist es voll da, genau wie du beschrieben hast. Dann verschwindet es sofort und nach 25 Sekunden baut es sich wieder auf und wird lauter.

Weißt du was das sein kann?
Die 8,8g/s sind der normale Wert der bei allen Studios gleich sein sollte, oder?
Ich verstehe, dass dir dieses Geräusch weder am Anfang noch gegen Ende normal vorkommt, oder?

 

Ich kenne das Geräusch nur im Zusammenhang mit einer verstopften Dampfboilerdüse. Daher meine Nachfrage nach der Leerlaufrate. Die scheint mir sogar ein bissl hoch, hängt aber auch leicht mit der Druckeinstellung zusammen. Schau mal nach, wie hoch der Druck am Manometer unter der Tankabdeckung ist.

 

Ich habe den Druck manuell nicht angefasst.
Er ist bei mir also standardmäßig:
bei Leerbezug mit eingespanntem Sieb: 10 bar
bei Espresso-Bezug: 10 bar

Hier noch ein Video eines Leerbezugs, die Geräuschkulisse erscheint mir "normal". Aber das hat ja ggf. nichts zu bedeuten...


EDIT: Beim Espresso-Bezug ist die Durchlaufrate stets bei ca. 0,9 - 1,2 g/s

 

Hast Du das grade nachkontrolliert? Oder ist das der Wert, den Du mal eingestellt hattest? Pumpenbypässe können sich verstellen.

 

Ich habe die Werte soeben gerade unter dem Wassertankdeckel abgelesen.
In Sachen Pumpendruck habe ich noch nie was eingestellt, bei 9-10 bar ist man ja im normalen Rahmen soviel ich weiß daher war das in meinen Augen auch nie nötig.

 

Dann kann ich auch nur raten. Mal das Seitenteil abschrauben und beim Bezug gegen die Steigleitung vom Flowmeter zur Brühgruppe drücken wäre das erste. Evtl liegt da was an.

 

Alles klar, danke dir für deine erste Einschätzung.
Da noch Garantie drauf ist würde ich das aber lieber den lokalen Händler anschauen lassen. Wenn es was bekanntes und einfaches gewesen wäre (Gummipuffer sind durch, etc.) hätte man das ggf. selbst machen können. Aber bevor ich da aufmache und rumrate lieber über den Fachmann

 

... dazu kann ich leider erstmal nichts schreiben, benutze diese Funktionen (noch?) nicht.

Festwasser ist jetzt angeschlossen, alles funktioniert wie es soll.

Beste Grüße,

Michael

 

Zwischenstand nachdem der Händler vorbekommen(!) ist:
(Respekt an den tollen Service!)
Der Pumpenkopf wurde gegen einen neuen ausgetauscht und der Druck wurde auf genau 9 bar eingestellt (war vorher werkseitig bei ca. 9,5-10 bar).



Lautstärke auf jeden Fall besser bzw. ist das Rattern nicht mehr vorhanden. Interessant ist, dass die Pumpe allgemein nun anders klingt. Nicht lauter oder leiser, aber einfach etwas anders

Hast du bzw. andere User zur Geräuschkulisse Anmerkungen oder klingt das in euren Ohren "normal"?

EDIT: Was mir aufgefallen ist, dass der Zeiger des Pumpenmanometers beim Bezug etwas zittert.
Ich weiß nicht ob das was ausmacht, könnte auch normal sein, ist mir nur dieses mal aufgefallen da ich den Druck überprüfen wollte.

Schönen Abend!

 

Toller Service !

Empfindest du die 9 bar als Vorteil? Oder wie macht es sich für dich bemerkbar?

Tonaufnahmen sind immer so eine Sache, aber ich würde sagen sie hört sich so an wie meine.

 

Interessant wie du mit den 9 bar zurechtkommst. Es ist ja eigentlich der Standart, daher hatte ich Anfangs meine Maschine auch gleich auf 9 bar gestellt.
Allerdings war ich danach einfach ein wenig weniger glücklich mit den Ergebnissen.Ich hab dann bald wieder 10 bar eingestellt. Und da war sie wieder da diese bezaubernde Süße.. Vielleicht sind die 10 bar ab Werk kein Zufall..
VG
Sebastian

 

Das müsste ich erst noch testen, ich habe eh ein paar neue Bohnen und wenn alle schlecht rauskommen würde ich den Druck mal minimal erhöhen.

Ja vom Sound ist auf jeden Fall das Rattern weg, das ist schon mal gut denke ich.

Nun ja, die 9 bar sind ja die Anzeige auf dem Manometer. Ob das tatsächlich dann auch der Druck ist der auf dem Puck landet ist eine andere Sache. Ggf. ist es kein Zufall, dass werkseitig 10 bar eingestellt wurden, da erst dann tatsächlich 9 bar ankommen. Ist aber nur eine mögliche Annahme, wissen tu ich das keinesfalls...

Ich müsste das mal testen um was in Geschmack sagen zu können, ggf. haben ja ein paar andere User (@nobbi-4711 ) hier eigene Erfahrungswerte.


EDIT: Hier noch das Bild vom neuen Pumpenkopf:

Schaut auf jeden Fall anders aus als das ursprüngliche.

 

@huibuh* & @Kölner84
Ganz vergessen zu fragen, zittert bei euch der Zeiger des Manomters auch beim Bezug etwas?