Neue Eureka Mignon Modelle

Ok, dann schau ich auf der anderen Seite mal nach. Hab mich heute hier erst angemeldet und hab noch nicht so den Überblick.

Mir ging es nicht nur um die Langlebigkeit (so viel trinke ich bei weitem nicht), sondern eben auch darum, dass das Mahlgut besser sein soll, was sich dann auch positiv auf die Bezüge auswirkt.

 

Ich kenne die Magnifico nicht und habe "nur" die Specialitá. Es kann gut sein, dass die neue Mahlscheibe auch besser mahlen wird, als die normale. Der Unterschied wird aber eher im Kopf und weniger im Mund wahrzunehmen sein. Meine unwichtige Meinung. Da die Specialitá schon ein richtig gutes Ergebnis liefert und die 250 Kg für die meisten ca. 8-10 Jahre reichen dürften, würde ich die 100 Euro in andere Dinge investieren.

 

Danke für dein Feedback. Ich werde es mir überlegen. Aber vermutlich hast du recht

 

@Alter_Schwede62
Da habe ich mich auch geärgert, es aber nur einmal ohne probierz. D.h. einen Kratzer habe ich nun auch im Siebträger.
Quick & dirty habe ich um beide Gabelseiten Tesafilm herumgewickelt. Sieht jetzt nicht top aus. Ist aber schnell gemacht und hilft.

 

Ja, ich habe silbernes Gewebeband drauf geklebt.
Das fällt kaum auf und ich hoffe mal, dass es lange hält.

 

Ich habe jetzt auf alle Fälle einmal an Eureka geschrieben und meiner Enttäuschung Luft zum Thema Nicht entgratete Gabel gemacht.
Bewirken wird es zwar vermutlich nichts, aber ich habe etwas gemacht.

 

hi,

ich hab nen Schrumpfschlauch drangemacht, passt auch zur Mühle

Grüße,

Fränk

 

Hey Leute,
Darf ich mal ne andere Frage an euch stellen? Hab das Thema noch nicht gefunden..
Ich habe auch seit kurzem die Specialita. Bin vom Mahlgut auch sehr zufrieden. Aber meine sprüht leider ziemlich. Ist das bei euch ebenso? Kaffe ist relativ frisch (geröstet am 22.02) und erst vor 3 Tagen geöffnet und wenige Bohnen im Behälter..
Danke und Grüße!

 

Macht meine auch. Hintergrund ist zu trockene Bohnen(zumindest bei bisher bei mir). Wenn ich über Nacht ein kleine. Stück feuchtes Zewa in den Bohnenbehälter lege, ist das Problem beseitigt.
Einfach mal ausprobieren.

 

Jou, sieht ganz gut aus, Fränk.
Ich habe die mit einem Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl.
Da passt dann das silberne Gewebeband ein wenig besser.

Gutes hat die Eureka Mignon Secialita natürlich auch.
Sie lässt sich sehr gut einstellen und ist dann auch recht konstant.
Sie lässt sich kinderleicht bedienen und programmieren.
Sie ist ein grosses Stück leiser als z.B. eine Sette 270Wi.
Sie ist aber trotzdem recht schnell.
Was ich auch noch schade finde, ist, dass sie keinen Standby Modus hat.
Finde, dass das heutzutage Standard sein sollte. Wie war das nochmal? <0.5W sollte meiner Meinung nach für alle Elektrogerätschaften gelten.

 

Meine streut bis jetzt nicht.
Das heisst aber nicht, dass das so bleibt.
Es kommt immer auf den Kaffee an.

 

Cool! Danke für die schnelle Rückmeldung! Mal schauen wie es sich bei den nächsten Bohnen verhält?! Danke auch für den Tipp mit dem feuchten Tuch! Meine ECM Casa hatte das nicht so arg; einziges Manko bisher..
Viele Grüße!

 

Hallo!
Ich hänge mich hier mal rein, weil ich ein kleines Problem mit meiner Specialita habe.
Die Mühle liefert seit einem Jahr sehr gute Ergebnisse. Ich habe mir ein neues Sieb geholt. E und B B 70 für 12-14 g.
Die Mühle musste ich eine Einstellung feiner drehen, als beim Standard Sieb der Silvia. (14 in, ca. 28 out in ca. 25s, frische Bohnen von Langen)

Die Mühle mahlt ohne Auffälligkeiten, im Leerlauf hört man aber, dass die Scheiben sich berühren.
Ist das ein Problem? Oder kann das ein Problem werden? Im Leerlauf ( also ohne Bohnen) ist sie ja , wenn überhaupt, nur kurz. Die Geräusche verschwinden auch sobald Reiniger (Pulygrind) oder Bohnen verarbeitet werden.
Mit dem Händler hatte ich Kontakt und habe ein Video geschickt. Antwort war, dass die Mühle einwandfrei läuft, sich die Scheiben aber berühren. Irgendwie nervt mich das aber dennoch....
Bin für jeden Tipp dankbar!

 

Am Besten nicht im Leerlauf betreiben. Solange sie mit Bohnen mahlt und das Mahlgut ok ist, ist alles gut.
Wobei ich mich frage ob so grenzwertig fein wirklich nötig ist. Verwendest Du extrem helle Röstungen?

 

Hi!
Danke für die Info.
Ich habe meistens Bohnen von Langen und da gerne den Guatemala Cascada. Der ist auf jeden Fall nicht hell.
Hab vor ein paar Monaten mal die mittleren von Quijote probiert und hatte da auch das Problem, so fein stellen zu müssen, dass sich die Scheiben berühren. Ist aber auch eher durch Zufall beim Reinigen aufgefallen.

 

Wieso hörst du das eigentlich?
Machst du etwa nur Single Shots, sprich immer nur abgewiegte Protionen Bohnen rein?
Wenn ja, dann mach es doch normal, und wiege das Pulver ab.
Stell es ein Mal ein, und dann sollte es passen. Noch zwei, drei Kontroll-Abwiegungen, dann stimmts.
Das kannst du ja mehr oder weniger genau über die Zeit steuern.
Wenn du gute, sprich konstante Bohnen hast, spricht nichts dagegen.
Nur bei schlechten Bohnen hat man immer wieder Schwankungen.
Ich hatte schon Bohnen, bei denen ich mit selben Einstellungen bis zu 10g Unterschied hatte.

 

Wie man so was halt hört....Bohnenwechsel oder Reinigung.
Scheint ja nix wirklich Dramatisches zu sein.

 

Alles klar.

 

Ich habe eine Bitte an die Mignon-Besitzer. Kann mal jemand von dieser Seite ein Bild machen ?

Oder alternativ die Frage beantworten: Stößt die Schraube am Gehäuse an ?

 

Tut sie bei mir mit Gewicht auf der Gabel so gerade eben nicht