Neue gaggia - altes problem

[color=#000000ost_uid12]Hi,

entschuldigt das ich einen neuen Thread aufmache aber ich verstehe echt die Welt nicht mehr...

Ich habe jetzt nach den ganzen Problemen von weiter unten meine neue GAGGIA CC heute bekommen. So... gleich mal das Paket hastig aufgerissen, durchgespült und ausprobiert.

Schxxe!!!

Immer noch genau die gleichen Probleme...
Ausgerechtnet ist mir heute vorher noch meine MDF kaputt gegangen also hab ich mir noch schnell ne Dose vom dunklen LAVAZZA und vom starken ILLY besorgt.

1. LAVAZZA ohne Cremamembran: Das Zeug fließt in 5 Sekunden durch und noch nicht mal eine Spur einer Crema ist festzustellen. JETZT MAL EHRLICH: Warum geb ich dafür so viel Geld aus wenn ich handelsüblichen Espresso damit nicht nutzen kann? - Weiss einer Rat?

2. LAVAZZA mit Cremamembran: Jetzt dauerts ca. 15 Sekunden bis es durch ist. Ein gaaaanz feiner hauch total heller Crema ist drauf - dafür staut sich irgendwie der Druck und der Treser läuft aus... Außerdem befindet sich nach dem abnehmen des Tresers fast der ganze Sud an der Maschine.

3. ILLY ohne CM: Genau das gleich wie bei 1.

4. ILLY mit CM: Genau das gleiche wie bei 2. Nur ohne Sauerei. Dabei ist alles ordentlich da hingeflossen wo`s hingehört.

Ich frag mich echt was ich jetzt noch 2 Monate machen soll bis ich mir wieder ne Mühle leisten kann... Ach Mist, hätt ich doch bloß meine Aroma Nero nicht verkauft.

Was für Ergebnisse kriegt ihr denn mit LAVAZZA (fertig gemahlen) hin ohne CM? Bin ich echt so blöd....???

ANDI [/colorost_uid12]

 

ahoi,

mit lavazza und illy vorgemahlen habe ich keine erfahrung,
aber alle marken, die ich vorgemahlen probiert hatte brachten das gleiche, von dir beschriebene ergebniss.
ob vorgemahlen aus der dose oder ob die bohnen im geschäft ( z.b. wiener ) vorgemahlen wurden : jedesmal rauschte das wasser nur so durch
seitdem ich die mühle habe kklappt es mit dem entsprechenden mahlgrad auch bestens, kann also nur am zu groben espressopulver liegen.
vermutlich hilft auch tampen wie bekloppt nichts in deinem fall.
kannst du die mühle nicht reparieren lassen ? ich glaube espressoshop.de hält auch so ziemlich alle ersatzteile für die mdf bereit.
ansonsten kann ich dir nur meine wenig gebrauchte zassenhaus-handmühle anbieten, mit der dauerts ein paar minuten, aber mit dem richtigen mahlgrad sollte da auch wieder freude in dein leben kommen ::

grüße

alex

 

Ne, normal bei nem Elektroladen gekauft. Dann umgetauscht und weil der keine mehr da hatte kam heute eine von GAGGIA direkt. Aber das Problem hab ich immernoch genauso...

Mist....

 

hallo andreas...
wie schon im vorigen thread beschrieben hatte ich die gleichen probleme mit gaggia cc bei vorgemahlenem kaffee.und obwohl ich ja mittlerweile echt begeistert bin von den ergebnissen mit frischem selbstgemahlenem espresso, bin ich auch heute noch etwas "angefressen" darüber,dass die cc mit vorgemahlenem pulver nur miese ergebnisse produziert (von einer nicht gerade billigmarke sollte man da wohl mehr erwarten können - siehe vergleich zur subito!).
kurz: vorgemahlen geht nach meiner erfahrung mit cc wenig, ne mühle ist unabdingbar,will man bei der gaggia bleiben.
Möchtest du viel vorgemahlenen kaffee verwenden,könnte eher die jura subito dein "ding" sein .

TIP: die besten ergebnisse mit pulverkaffee und gaggia hatte ich weder mit mauro,lu oder anderen edleren marken sondern mit dem TIZIO von ALDI!!!!! (scheint gemäß dosenaufdruck evtl. von
saquella produziert zu werden-weiß da jemand was genaueres??)

grüße
thomas

 

HI,

ich hab mir mal ne funktionierende Mühle besorgt. Endlich ist das Ergebnis bisser. Ich halte jetzt bestimmt den Rekord in langsam durch den Träger fließen mit wenig Crema =)
ALso jetzt fließt es richtig langsam durch...ca.25 sekunden aber eine richtige Crema kann ich nicht feststellen.

Schlagt mir mal ne Sorte vor die man gut kriegt und wo ich bei meinen Bekannten so richtig Eindruck machen kann. (Crema,... usw...)

Ciao,
Andi