Neue Kaffees bei Good Karma Coffee

Da kann ich nur sagen, dass bei uns zuhause der Cascara von GKC klar die Nr. 1 ist. Oder kann die Anzahl der Bags lügen?


At @Oblator über ein kleines Sample hätte ich mich dennoch gefreut aber trotzdem vielen Dank für die schnelle und zuverlässige Lieferung (nebst Angebot im Online-Shop) des Cascaras.

 

wie ist der?
schon heftig stark ... oder?

 

@st. k.aus *und natürlich an alle Interessierte*

Cascara wird recht schnell und unkompliziert zubereitet. Man kann die "Tea Dripper" nutzen, eine FP oder andere Immersion Varianten.
Geschmacklich ist die Kaffeekirsche natürlich keinem Kaffee gleichzusetzen, aber sowohl Koffein als auch die "tasting notes" sind doch unserer Liebe recht nah.

Der Cascara *GKC hat teilweise bis 3 verschiedene Cascara im Angebot* überwiegt mit seinen floralen Elementen, mit seiner klaren, hellen Farbgebung und einer wunderbaren Süße, die den Cascara zu jeder Tageszeit genießbar macht. Die Aprikose-Pfirsich-Note, Äpfel, Beeren, Trauben, Birne etc sind neben den floralen Elementen wirklich wahrnehmbar und runden immer den positiven Gesamtgeschmack ab. Die floralen Noten sind meist eher durch weiße florale Elemente abgedeckt. Jasmin findet man hier sehr oft, aber auch Hagebutte und Fenchel sind hier vorzufinden. Je nach Kirsche.
Das Finish ist süß und leicht cremig/seidig..ein wenig gewöhnungsbedürftig für die Zunge (ggf leicht pelzig?), aber nicht unangenehm.

Egal, ob pur oder als Eistee oder mit Zusatz von Zitrone und/oder mit Tonic. Cascara bietet eine breite Einsatzmöglichkeit und sollte auch entsprechend probiert werden; heiß, kalt oder als Eisoption. Hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Bei uns überwiegt die Option im kalten Zustand (aus dem Kühlschrank).

Und nein, der Cascara von GKC ist nicht stark. Er ist wirklich leicht wie eine Feder. Meiner Meinung nach sind auch die Geschmacksnuancen leichter zu finden als bei einem "3rd wave Kaffee"! Er erinnert eigentlich gar nicht an Kaffee..es ist wirklich ein schön klarer Tee! Keine versteckten Kaffeegeschmäcker *versprochen*.

Aber Cascara ist auch nicht Cascara. Wir haben zuhause viele getestet. GKC ist unsere Nummer 1, gefolgt von Koppi und Machhörndl. Was den Unterschied ausmacht?! Ich weiß es nicht..aber Cascara von anderen Röstereien sind meist "zu dunkel" bzw. crispy und haben schon einen modrigen Geruch..da stimmt schon die Harmonie nicht, wenn man die Bags öffnet. Beim GKC ist es anders. Hier sind die Kirschen weich, hell und angenehm duftend. Sollte jmd also gerne auf Entdeckungstour bzgl Cascara gehen, sollte wirklich bei GKC anfangen. Hier stimmt das Ergebnis und auch der Preis!

 

na toll, jetzt hab ich Lust auf Cascara.....'auch das noch'
...die Liste von "dort möchte ich mal folgendes bestellen..." wird immet länger

 

klingt gut, bean shaped

 

Und schmeckt auch gut. Wenn man mal keinen Kaffeedurst hat, ist es eine gute Alternative. Wenn du das nächste mal bei GKC bestellst, nimm mal 100g Cascara mit. Das würde ich übernehmen @Oblator musst mir nur bescheid geben. Zu meinen Aussagen/Überzeugungen stehe ich!

 

danke


mit stark meinte ich:
"xxx Cascara
...
Die getrockneten Kirschen des Kaffeebaums enthalten sehr viel Zucker und das doppelte an Koffein gegenüber Röstkaffee."


wieso hat goodkarma eigentlich keine kaffeebohnen von der finca hartmann aus panama?
getrocknete kaffeekirschen schon ... ?

 

@Oblator soviel Ehrlichkeit muss erlaubt sein. Und ich trete gerne für meinen Geschmack ein.

Demnach bekommt nicht nur @st. k.aus einen Cascara angeboten, sondern noch 9 weitere KNler, die einmal in den Genuss von Cascara kommen möchten bzw. diesen verkosten möchten. Am besten ist die Zubereitung immer noch in der FP. Schnell und unkompliziert..4 unproblematische Minuten

Bzgl. der Abrechnung schreibe ich dir gleich noch ne PN! Denn den neuen Perla Negra will ich auch noch unbedingt (aber leider erst nach dem Urlaub) testen. -PN ist raus -

Anm.:
Also 9 Bags à 100g würden noch zur Verfügung stehen..ICH erfahre die Namen nicht. Darf alles anonym über den Röster abgewickelt werden. Lasst euch überzeugen

Am Anfang steht die Idee..an der Umsetzung wird bereits gearbeitet..also wie der Bestellvorgang abgewickelt werden kann. Grundsätzlich würde ich auch für den Versand aufkommen. Das hatte ich nicht erwähnt. Sofern jmd mehr bestellt und hier keine Kosten entstehen, wäre ich aber auch nicht traurig Feedback ist nebenbei KEINE Pflicht. Nur genießen..
--> Auflösung zum weiteren Bestellvorgang dann weiter unten
Neue Kaffees bei Good Karma Coffee

 

Ein Danke muss nicht sein!
Lediglich ein Dank an @Oblator für die Unterstützung! Organisatorisch hatte ich die Sache natürlich nicht weiter geplant, demnach Dank von mir für die Umsetzung.

Und wie gesagt..es bleibt weitgehend anonym! Testet den Cascara und guckt, ob es ggf euer Geschmack werden kann! Es ist eine Chance, die man mE nutzen sollte. Es ist urst lecker.

Nebenbei leicht in der Zubereitung..eine teure Mühle ist nicht erforderlich
Meine Empfehlung für die FP: 14g für ca. 510ml bei 95 Grad..Ziehdauer ca. 4:00min.
Das Ergebnis hat dann eine gold-orangene Farbe mit Rotstich. Schmecke lassen.

 

HIER - und schon mal danke euch beiden.

Ich kann bzw. werde aber erst in ner Woche bestellen weil wegen Urlaub.

 

HIER freut sich schon jemand auf den exquisiten Cascara!

 

HIER Vielen lieben Dank @bean shaped .
Freue mich schon auf meine nächste Bestellung in Karlsruhe

 

Ich würde mich auch sehr über den Gutschein freuen..... Dann kann ich gleich noch espresso light roast mitbestellen

Besten Dank an euch
Marc

 

HIER! und ein großes Dankeschön an Bean shaped

 

Moin,
Ich würde mich hier im hohen Norden auch sehr über einen Gutschein freuen
Vielen Dank für die Möglichkeit, dass mal so zu testen

 

Hier

die Edit meint, man solle immer erstmal Hier schreien/absenden, bevor noch jemand schneller ist
ich werde auch noch ein wenig dazu bestellen, somit geht eine der seltenen Onlinebestellungen zuerst an GKC anstatt an Machhörndl, Gardelli, JB, etc.

muss aber mal schauen wie es Sinn macht, da ich in den nächsten 2Wochen sicherlich einige Kaffeegeschenke bekommen werde. (Geburtstag und die Gäste wissen um mein Laster)

 

Ich würde mich auch sehr freuen, in dem Sinne "hier"

danke euch beiden !