Niche, statische Aufladung

Ganz normal bei den meisten SD Mühlen. Die klassische Lösung ist RDT, also leichtes Befeuchten der Bohnen vor dem Mahlen.

 

Der war gut

Das ist normal, je nach Röstung mal mehr mal weniger.
Das Zaubermittel, um das abzustellen, nennt sich Wasser aus dem Zerstäuber, ein bis drei Pumpstöße auf die Bohnen, Umgangssprachlich RDT.

Hättest du eine schwarze Niche, das bisschen Kaffee an der Mühle würde nicht so auffallen

 

Nicht die Mühle, nur das Pulver

 

Das ist gerade vor Kurzem in einem Thread besprochen worden. Auch mit reichlich despektierlichen Kommentaren, die dann gelöscht werden mussten.
Die Aufladung kann sehr verschiedene Ursachen haben, die Du in Deinem Umfeld alle selbst abklären musst. Das geht natürlich mit den Bohnen los, aber auch Aufstellungsort, verwendetes Zubehör, etc. spielen mit rein.
In dem Umfang, wie auf Deinem Bild gezeigt, ist es jedenfalls nicht normal.

 

Das Bisschen findet Du ohne RDT nicht normal?
Meine Mühlen eines anderer Hersteller sauen da mehr…

 

Ganz ehrlich - finde ich für die Niche auffällig viel. Auch scheint mir die Partikelgröße über der von Fines zu liegen, die ich so kenne. Und RDT habe ich jie machen müssen.
Daher meine Vermutung, dass es Einflussfaktoren geben könnte, die so eine starke Aufladung ermöglichen. Da müsste man einfach weiter einsteigen.

 

Oder einfach RDT und gut ist…

 

Ist dabei nur die Frage, ob man lieber die Ursache abstellen will, oder schon damit zufrieden ist, lediglich das Resultat zu beeinflussen.
Reicht es, täglich Kopfschmerztabletten einzuwerfen, um Symptome zu unterdrücken, oder will eine Diagnose für mögliche Ursachen? Das kann man nur für sich selber entscheiden.

 

Und die wären?
Andere, unkompliziertere, Röstung?
Mühle reinigen?
Mühle erden?
Andere Mühle ausprobieren?
Auf mehr Luftfeuchtigkeit warten?
Gefrorenen Bohnen verwenden?

Ich praktiziere RDT über die Jahre bei verschiedenen SD-Mühlen (auch mit einer Niche), mit sehr vielen verschiedenen und noch dazu sehr unterschiedlichen Röstungen.
Nicht nur das die statische Aufladung sofort und immer reduziert wird, die Mahlkammer bleibt auch wesentlich länger sauber, da auch hier weniger anhaftet.
Was ich aber immer hatte und habe, ohne RDT, ist statische Aufladung, mal mehr, mal weniger.
Da es aber ein probates Mittel gibt, das mir zuverlässig hilft (ohne davon abhängig zu werden oder ohne das es sonst in irgendeiner Weise schadet), wieso sollte ich es drauf ankommen lassen?

Das auf dem Bild sieht für mich nach sehr wenig Statik aus und liegt sicher an der Röstung.

 

Mir ist nicht klar, warum jede Diskussion um Statik immer so aufgeladen sein muss.

Es gib einfach weitere Einflussfaktoren, die gern unterschlagen werden, man aber trotzdem berücksichtigen kann, ohne sofort mit RDT arbeiten zu müssen. Was nicht bedeutet, dass es gar keine statische Aufladung geben wird. So massiv, wie die Reste beim TE am Auswurf kleben, hätte ich einfach empfohlen, den Blick zu erweitern und nach sonstigen Störgrößen zu suchen, statt es mit RDT nur etwas abzumildern.

 

Und die wären?

An welche denkst du?

 

Die Ursache ist aus meiner Erfahrung die Bohnensorte. Bei mir boykottiert ein Haushaltsmitglied RDT und bei einer dunklen Röstung, ich weiß nicht mehr welche, sah es genauso aus.

Die Lösung ist RDT, damit hast du die Probleme nicht. Rest würde ich vernachlässigen.

 

Mehr wiederhole ich da nicht, weil auch grundlegende ESD Vorschläge hier lediglich belächelt wurden. Denjenigen, denen ich per DM helfen konnte, waren zumindest zufrieden.

 

Also ich möchte mir demnächst eine Mühle kaufen. Sollte es Probleme mit Aufladung geben wüsste ich mit Schlagworten wie Aufstellungsort und Zubehör ohne Erläuterung nix anzufangen. Auch ESD und DM sagen mir nix.

 

Was genau würde es vereinfachen?
Ich belächle nichts, ich bin für alles offen, was meinen workflow vereinfacht. Es muss nur genauso einfach und zu 100% funktionieren wie RDT.
Die Mühle woanders oder anders aufstellen kommt schon mal nicht in Frage. Meine Mühlen stehen seit Jahren auf Holz, 30mm Multiplex.

 

Probier das doch einfach mal aus, feuchter Finger durch die Bohnen reicht. Der Aufwand ist marginal und die Wirkung sieht man sofort.

 

Das

ist normal ohne RDT, so war es auch bei der Niche (oder einer beliebigen anderen SD-Mühle, mit der ich Erfahrung gesammelt habe), mal schlimmer, mal weniger problematisch, je nach Röstung. Aber Statik war immer. Mit RDT nie.
Mühle habe ich vorher gereinigt, Filtermahlgrad, light roast, war nach Wochen mit RDT nahezu frei von Kaffeeresten (mit meinen Waagen nicht messbares Gewicht). Anhaftungen an Auswurf oder Auffangbehälter sowieso nicht.
Die andere Espressomühle sah genauso aus, aktuell seit Wochen dunkle Röstungen, Espresso-fein, nicht messbar was ich an Rückständen heraus geholt habe. Wenn ich dran denke, mache ich ein Bild vom ersten Bezug ohne RDT.