Oh la la! In dieser Bar will ich auch arbeiten...

Diskutiere Oh la la! In dieser Bar will ich auch arbeiten... im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Checkt diesen Barista aus: http://www.youtube.com/watch?v=w_IRqxNs3OI Die Bar scheint in Kopenhagen zu sein. Egal wie der Kaffee schmeckt,...

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  1. #1 chris_weinert, 29.12.2006
    chris_weinert

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    Checkt diesen Barista aus:

    http://www.youtube.com/watch?v=w_IRqxNs3OI

    Die Bar scheint in Kopenhagen zu sein. Egal wie der Kaffee schmeckt, da muß ich auf jeden Fall mal vorbeischauen...

    Grüße,
    Chris

    P.S.: Wer mir "Barista" in der korrekten weiblichen Form sagen kann, kriegt einen Caffè gratis (bei Sofie).
     
  2. #2 wolf294, 29.12.2006
    wolf294

    wolf294 Gast

    Ich würde einfach "Miss Sofie" sagen! :D
     
  3. #3 Calvin, 29.12.2006
    Calvin

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    "barista" ist sowohl männlich als auch weiblich...

    Danke, ist die Reise nach Kopenhagen dabei? :D

    Ciao und Gruß,
    Tom
     
  4. #4 chris_weinert, 29.12.2006
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    Also dann Korrektur: Checkt diese Barista aus.

    Die Reisekosten sind natürlich nicht mit drin... ;-)

    Grüße,
    Chris
     
  5. #5 Dirk2/3, 29.12.2006
    Dirk2/3

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    Wunderbar, ein Caffè Noisette würde ich sagen.
    (Espresso mit etwas heisser Milch )


    Gibt es aber in Köln fast auch.
    Verrate aber nicht wo!

    Gruß
     
  6. #6 chris_weinert, 29.12.2006
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    Warum nicht?

    Hier um die Ecke auch, aber sie kann nicht so gut einen Caffè zubereiten wie Sofie.

    Gruß,
    Chris
     
  7. #7 Kaffeesack, 29.12.2006
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    Und ich dachte hier wären alle auf die mini e scharf...:)

    Da ist wohl nicht nur der Koffeinpegel hoch.. Das heißeste an Sofie ist das Wasser in der Tasse..

    ralph
     
  8. #8 lukask, 29.12.2006
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    Lt. Youtube ist das Risteriet (www.risteriet.dk). Eine recht bekannte & gute Rösterei in Dänemark, leider kann ich kein Dänisch :)
     
  9. #9 danielp, 29.12.2006
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    So viel ich auf Anhieb erkennen konnte, haben die 7 Espressosorten, alle so um 12-15 EUR pro kg, vielleicht sollte man das mal testen? Heißt denn "grønne/rå kaffebønner" ganze Kaffeebohnen?! ;-)

    Ansonsten werde ich mal nach Neujahr im Büro die dortige Dänin meines Vertrauens fragen ;-)

    Koffeinhaltige Grüße
    Danielp
     
  10. #10 lukask, 29.12.2006
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    Um einen Vergleich zu haben, solltest du vielleicht auch direkt bei Estate Coffee etwas mitnehmen ;) (Dort arbeitet der amtierende Baristaweltmeister)
     
  11. #11 Holger Schmitz, 29.12.2006
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    Und von dem habe ich dankenswerterweise vom Boardmitglied TEA zum Boardtreff ein Paket bekommen, war mit weitem Abstand der beste Espresso meines Lebens.

    Gruß
    Holger
     
  12. #12 carus, 29.12.2006
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    nachdem das Interesse an Sofie offensichtlich recht groß ist, wäre es doch einfacher die Dame aus dem kalten Norden hierher zu transferieren, als dass wir alle nach Dänemark zum Kaffeetrinken fahren...
     
  13. #13 chris_weinert, 29.12.2006
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    Bitte?!? Also bei dem nächsten Boardtreffen in Kopenhagen bist Du schon mal ausgeschlossen! ;-)

    Grüße,
    Chris
     
  14. #14 chris_weinert, 29.12.2006
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    Naja, wahrscheinlich sind wir 1. nicht die einzigen, die "Interesse" hätten und 2. wo sollte sie dann denn hinkommen, Deutschland ist ja kein Stadtstaat...

    Grüße,
    Chris
     
  15. #15 chris_weinert, 29.12.2006
    chris_weinert

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    Welcher Espresso war denn das? Oder hast Du den fertig zubereitet bekommen, in Vakuumbehältern? :lol:

    Kann man den auch aus D beziehen, weißt Du das?

    Grüße,
    Chris
     
  16. #16 carus, 29.12.2006
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    Hallo Chris,

    ...Berlin ist doch immer eine Reise wert, "die Welt zu Gast bei Freunden"...

    Gruß
    carus
     
  17. #17 danielp, 29.12.2006
    danielp

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    Oh ja, da bin ich dabei ;-).
    Koffeinhaltige Grüße
    Danielp
     
  18. #18 chris_weinert, 29.12.2006
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    Icke ooch. :)

    Grüetzi,
    Chris
     
  19. #19 Holger Schmitz, 29.12.2006
    Holger Schmitz

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    Hallo Chris,

    der war natürlich noch in Bohnenform :lol:

    TEA war wenige Tage zuvor dort vor Ort und hat mir 2 kleine Tüten mitgebracht, ich meine es waren 200gr Tüten, leider aus Papier, aber die Bohnen waren erstklassig. Wäre reizvoll gewesen wenn diese Vacuumverpackt gewesen wären.

    Ich meine die leere Packung habe ich noch wenn da eine Adresse draufsteht teile ich sie Dir mit.

    Gruß
    Holger

    (Habe das Video zwar nicht gesehen, vermute aber mal daß es eine hübsche, Kaffeezubereitende Frau ist 8) )
     
  20. #20 Hermo, 29.12.2006
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    als ich das Video gesehen hab, fiel mir spontan Rangers Text in der 34:30 Minute von "Schuh des Manitu" ein... :roll:

    Hermann
     
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