Olivier Caffè - Kennt jemand diese Rösterei?

AW: Olivier Caffè - Kennt jemand diese Rösterei?

.....besser hätte man es nicht sagen können.

Wenn die Bohnen tatsächlich so gut ,wie hier oft beschrieben, sind .......sollten 5-10 Tage Lieferzeit mit Sicherheit kein Problem darstellen.

Man muss es halt nur wissen, bzw. der Verkäufer sollte es so angeben nur diese Info könnte Kunden kosten......

 

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Na...Kaffee da?

 

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leider nicht........

 

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Nope, im Moment muss ich mich mit Supermarkt Lavazza rumärgern.... selber Schuld.
Morgen kommt der Torks, bis dann werde ich es irgendwie aushalten.
Mit Olivier rechne ich nicht mehr, dann ist die Freude umso grösser in den nächsten Wochen.

PS: der Torks ist eine echte Alternative zum Olivier 1,4

 

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Bei mir sind es Lidl Bohnen, 250g aus Papua New Guinea für den Automaten mit Aroma Ventil, geröstet am 28.04.2012, trinkbar....nicht sauer nicht bitter aber irgendwas fehlt, denke Aroma.

kostet nur 3€ und etwas.....na ja, besser wie kein Kaffee!

Rechne diese Woche auch nicht mehr mit einer Lieferung.......

 

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Realistische Einstellung
Ich stand ewig vor dem Regal, es war die Qual der Wahl.
Hatte die Verkäuferin schon soweit, dass ich ihn umtauschen kann, falls er zu "alt" ist.
Man kann ihn trinken, aber dannach ist mir etwas übel... kein Witz

 

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Habe gerade im Shop gesehen, dass sich mein Bestellstatus geändert hat. Ware ist unterwegs:-D:-D:-D....

 

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Oh, dass ging ja schnell. ;-)
Glückwunsch.... und da mit DHL verschickt sollte ja schon Morgen der Postbote klingeln.

 

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Das hast Du bestimmt falsch verstanden.
Damit ist gemeint, die Rohbohnen wurden auf den Frachter gehievt und treten jetzt langsam den Weg Richtung D an, dann werden sie in Wolfsburg geröstet und dann, wenn es soweit ist, kommt der tracking Code :lol:

Meine Torks Lieferung ist zum Glück angekommen, jetzt macht auch das Essen wieder Spass, wenn danach der Espresso stimmt und man sich drauf freuen kann.

 

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Gerade kam sie rein, die Versandbestätigung meiner bestellten Bohnen.
Ich bin begeistert, die Stimmung steigt und das Wochenende kann kommen!

Alles wird gut.....werde berichten!

 

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Wie gesagt, ein Mann Betrieb..das kommt schon an, was gut is

 

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Tag 13 nach meiner Bestellung und die Bohnen sind schon da. :roll:
Wie gesagt, wenn man es weiß überhaupt kein Problem, aber so ohne Info geht dass gar nicht!
Service: schlecht

Bohnen: habe die Nr. 2 in der Mühle da diese ,,schon,, am 19.06. geröstet wurden Die restliche Ware am 26. und 28.06. also alles super frisch wie erwartet.
Gegen den frischen New Yorker Extra, der vorher in der Mühle war, kommen sie nicht mal im Ansatz ran ( rein subjektiv betrachtet) aber wir reden hier auch von 2 verschiedenen Preisklassen und ich muss auch noch 2-3 Tage testen/trinken um ein abschließendes Urteil abgeben zu können.

Bei Oliviers wieder bestellen?

Hmmm, wenn die Bohnen im Verhältnis zum Preis etwas Besonderes darstellen, schon.
Bei ,,Durchschnitts- Ware,, ( also auf gutem Niveau wie Fausto oder Langen), auf keinen Fall, warum soll ich 2 Wochen auf die Ware warten wenn Andere genau so frisch in 1-3 Tagen liefern?

 

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Den Olivier No.2 hab ich nur einmal bestellt und nie wieder... fand den grausig.
Die anderen beiden sind um Welten besser.
Meiner ist noch nicht da :-|

 

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Mein Beileid! :cry:

Also bei mir lief gleich der 2. Bezug so gut dass ich meine Damen mit Cappus versorgen konnte und die fanden ihn einstimmig sehr gut!
(wie gesagt, sie hatten vorher frische New Yorker in der Tasse)
Diese etwas hellere Röstung ist nicht so Schokoladig und Nussig wie andere Mischungen aber grausig ist bei mir etwas Anderes.

Aber wir reden hier über subjetiv empfundenen Geschmack, von daher........

 

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Ich probiere nun schon einige Tage den No.4. Mal ganz gut, mal weniger. Ich war überrascht, dass er so dunkel und ölig ist; habe es lieber heller. Ich glaube auch nicht, dass ich nochmal bestelle. Vits und Johannes Bayer sind mir einfach lieber und viel schneller....:-(

 

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Habe nun 2 Sorten probiert.

Nr.2: relativ helle Röstung, Bohnen haben einen sehr milden Braunton, fast etwas gräulich.
kein Glanz oder Kaffeeöl, Duft aus der Tüte: wenig eher mild nach Tabak? gemahlen auch wenig Röstaromen feststellbar

Bezogen bei 92°, dicker schaumiger Strahl auch die Crema eher schaumig und schnell in der Auflösung, Farbe: kräftiges Haselnussbraun
Geschmack: mild, etwas Zartbitter im Nachgeschmack, ich würde ihn als eindimensional beschreiben, viel zu entdecken gibt es nicht

Wieder kaufen: nein, nicht mein Geschmack

Nr.1: etwas dunkler geröstet aber auch ohne Glanz und Öl an den Bohnen
Bezogen bei 90° da bei 92° bitter bzw. herb, läuft auch sehr schaumig aus dem ST
Geschmack: hmm, weiß nicht was ich schreiben soll, schmeckt etwas herb, ebenfalls eindimensional, sonst kann ich nicht viel mehr entdecken

Wieder kaufen: ne, nicht mein Ding

Jetzt bleibt noch die Nr. 4 als letzte Hoffnung....bisher ist das Abenteuer ,,Oliviers,, eine echte Entäuschung.... wenn ich da an die
Italienischen Mischungen denke die ich zuvor in der Mühle hatte. Klar, die Kosten 5€/Kilo mehr aber die zahle ich dann auch gern
bei entsprechendem Ergebnis.

 

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wenn der so schaumig läuft klingt das doch arg nach zu frisch, bei frischen selbströstungen kommt bei mir auch erstmal nix als "schaum"

 

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19. und 26.06. laut Tütenbeschriftung sollte für Nr. 1 und 2 nicht zu frisch sein, oder?
Die Nr.4 als Malabar lasse ich noch 1-2 Wochen liegen.

 

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Huhu!
Hier mal eine kurze Rückmeldung für eine erfreulich schnelle Lieferung.
Bestellt am 13.07. abends, versandt gestern und heute eingetroffen.

Bei mir ist jedoch auf keiner Tüte ein separates Röstdatum aufgedruckt, es gibt nur auf den kleinen Tüten des Probierpaketes MHD-Etiketten, 2x 16.07.13 (Nr 2 und 4) und einmal 10.07.13 (Nr 1).
Die große Tüte No 4 die ich dazu bestellt habe hat hingegen gar kein Etikett....

Nunja, wird wohl alles sehr frisch sein, bei 12 Monaten MHD-Zeit ist das ja abzuleiten.

In die Mühle kommts bald, habe noch 100g Langen Malabar zum probieren da.