OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

Diskutiere OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung? im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Hallo, ich will die Hoffnung auf besseres Wetter noch nicht ganz aufgeben und zumindest vorbereitet sein, wenn es mal wärmer wird. Ich möchte...

  1. #1 Barista, 22.04.2008
    Barista

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    Hallo,


    ich will die Hoffnung auf besseres Wetter noch nicht ganz aufgeben und zumindest vorbereitet sein, wenn es mal wärmer wird.
    Ich möchte mir einen Kugelgrill kaufen, da mich dieser bisher am meisten überzeugt hat. Der Original-Kugelgrill wird von Weber vertrieben und ist nicht besonders günstig.
    Im Netz oder im Baumarkt findet man diverse Alternativen, teilweise zu extrem günstigen Preisen.
    Da ich keinen Schrott kaufen möchte, würde ich mich über Empfehlungen zu dieser Grillart freuen, insbesondere, ob es sich lohnt das original Weberteil zu kaufen, oder ob es gleich gute (oder vielleicht sogar bessere) andere Kugelgrills gibt.
    Für den Kugelgrill an sich habe ich mich schon entschieden, das soll eigentlich nicht mehr diskutiert werden.

    René
     
  2. #2 kunstmilch, 22.04.2008
    kunstmilch

    kunstmilch Mitglied

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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    rené,

    ich habe so einen billig-kugelgrill. klar, verarbeitung nicht so doll. aber das prinzip funktioniert bei ihm gut. gestern abend alles indirekt gegrillt - alles bestens. schmeckt es anders als aus dem webergrill? sorry, kann ich nichts zu sagen.

    die hülle, die ich für das doch schnell korrodierende gerät gekauft habe, war exakt so teuer wie der grill, hat sich aber gelohnt.

    u.u. investierst du noch in so ein grillrost von dancook, die extrem dicke metallstangen verarbeiten. wenn die heiß sind, machen die das schöne steakrestaurant-muster ins fleisch.

    ich hoffe, das hilft.

    gruß t.
     
  3. oldman

    oldman Mitglied

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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    moin,

    wenn Du jetzt den billigen Kugelgrill nimmst, dann noch die Hülle, dann noch einen etwas vernuenftigeren Grillrost, dann bist Du schon recht nahe an einem Weber dran...
    Ausserdem brennt Dir der billige Grill in 2-3 Jahren durch, nicht zu reden vom Kohlerost.

    Mein Tip, getreu dem Motto "Bin nicht reich genug, um mir billigen Schrott leisten zu können": kauf den grossen Weber Kugelgrill. Du hast auf das Teil ewig Garantie, kriegst alle Teile ersetzt.

    nach 5 Jahren Grillen spaetestens hat sich das Teil amortisiert. Ausserdem, dieses ueble Herumgewackel der Billigteile ist echt unakzeptabel; der Weber steht da wie ne 1.

    Habe nach Jahren mit offenen Gusseisengrillen, Schwenkern dann endlich den Sprung zum Weber Kugelgrill geschafft. Hatte sich gelohnt.
    Mittlerweile steht ein Weber-Gasgrill auf der Terasse...

    Meinen Kaffee koche ich auch nicht in der Filtermaschine fuer 9,99 von der Discounterpalette...

    Wie gesagt, der Weber lohnt sich. Die gibt's ab und an zum lustigen Preis in der eBucht oder beim Einzelhaendler, der sein Lager voll hat. Muesste im Moment der Fall sein, bei dem Wetter... ;-)
     
  4. #4 kunstmilch, 22.04.2008
    kunstmilch

    kunstmilch Mitglied

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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    mein billigheimer ist übrigens ein landmann für den die original 69 haben wollten, aber bei amazon im spätherbst 20 ohne versandkosten.

    aber ich gebe - falls das budget es erlaubt, dem oldman im grunde recht.

    wir grillen nur nicht so oft. für uns tut's das.
     
  5. cebora

    cebora Mitglied

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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    Hallo,

    wenn der Kugelgrill als Auswahl feststeht, gibt es noch die alternative Outdoorchef. Vom Qualitätsniveau auf jeden Fall vergleichbar, aber auch nicht wesentlich billiger.

    Kauf Dir auf jeden Fall einen großen (57cm), zu klein ist er sehr schnell. Auch das Thema Aschetopf (Weber OTG) schätzt man sehr schnell, wenn mal es mal gehabt hat.

    Hilfreiche Informationen zum Grillen gibt es z.B. hier:

    Home of Outdoor Cooking, BBQ- und Grillforum, Grillen, Barbecue (BBQ) und Dutch Oven Cooking

    Im dazugehörigen Forum treiben sich wie hier manch bunte und lustige Gestalten herum.
    Grillforum myBBQ.net - Das Forum zum Grillen, Barbecue und Dutch Oven Cooking

    Ein gut sortierter online-Händler ist z.B.
    http://www.barbequer.de/index2.php.
    Die haben Weber und Outdoorchef, da kann man zumindest gut vergleichen, auch wenn sie mit Sicherheit nicht die billigsten im Netz sind.

    c.u.

    Cebora
     
  6. #6 DonPhilippe, 22.04.2008
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  7. #7 137-Trimethylxanthin, 22.04.2008
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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    Ich kann Outdoorchef nur wärmstens (Wortspiel?) empfehlen, der ist wirklich jeden Euro wert.
    Ich oute mich hiermit als Gasgriller :oops:, seitdem stehen die Nachbarn meiner obsessiven Grillwut im Sommer aber toleranter gegenüber...
    Homepage

    Ich habe mir direkt auch eine Gussplatte dazugekauft, da geht dann fast alles mit. Sogar leckere Pizza!

    Bin schon richtig nervös

    Karlson
     
  8. #8 Veitschi, 22.04.2008
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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    Ich würde dir auch einen Grill von Weber empfehlen. Die Qualität ist, meiner Meinung nach, den Preis wert.
     
  9. #9 quattroporte, 22.04.2008
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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    Kann die Weber-Kugel auch nur wärmstens empfehlen. Habe zwar nur den kleinen Weber Smokey Joe, aber der große OTG steht bei mir ganz oben auf der Kaufen-Liste.
    Ach ja: den Anzündkamin würde ich auf jeden Fall gleich dazu kaufen. Bequemer kann man Kohle nicht zum glühen bringen. Ausserdem braucht man keine stinkenden flüssigen Grillanzünder mehr und es riecht sehr viel angenehmer!
     
  10. #10 Jumping_Jack, 22.04.2008
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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    Hallo René,

    mein klarer Tipp: Kauf dir gleich den Weber-Grill. Ich hab das Ding seit 8 Jahren und er steht den gesamten Sommer auf der Terrasse ohne Schutz - sieht fast aus wie neu. Hab nur einmal einen neuen Rost gekauft und sonst ist alles noch tip-top. Ein Freund von mir hat in der gleichen Zeit schon den dritten Billig-Grill gekauft - und inzwischen genauso viel ausgegeben wie ich und sich sicherlich mehr geärgert. Hab mir für unterwegs fürs Picknick noch die kleine Variante gekauft - ebenfalls eine klasse Entscheidung.

    Grüße JJ
     
  11. #11 Barista, 22.04.2008
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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    Die Empfehlung geht hier wohl klar in Richtung Weber.
    Größenmäig wird meist die 57cm-Varante empfohlen. Das Teil ist aber schon recht groß. Braucht man das wirklich?

    Lohnt so ein kompakter Kugelgrill überhaupt? Indirektes Grillen wird da ja fast nicht möglich sein.
     
  12. #12 happyseppi, 22.04.2008
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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    Kann mich nur den Vorrednern anschließen.
    Wir haben auch set ca. 8 Jahren einen einen Webergrill.
    Ich habe auch schon mit Billigkugeln gegrillt.
    Die sind alle nicht so durchdacht und aus schlechterem Material.
    Ausserdem kann man beim Weber die Temperaturen besser kontrollieren.

    Grüße
    Dominikus
     
  13. #13 DonPhilippe, 22.04.2008
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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    Drum eben den großen, mit dem geht das schon.
    Du kannst ja auf dem unteren Kohlenrost auch mit Abstandshaltern arbeiten und die Kohlen nur seitlich häufen.

    Dann noch gewässerte Hickory-Hackschnitzel auf die Glut, Deckel druff und... :shock:

    Wenn du natürlich stark Richtung indirekt willst, geht nix über einen Smoker.

    Den "großen" finde ich übrigens gar nicht so groß. Sobald man mal zu mehreren grillt, jeder mehrere Stücke Grillgut dabei hat,
    man einigermaßen gleichzeitig essen will und man ja auch ein bisschen Platz zum Fleisch warmhalten / indirekt grillen etc. braucht, ist er schnell ausgelastet.
     
  14. #14 Jumping_Jack, 22.04.2008
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    Jumping_Jack Mitglied

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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    Nimm auf jeden Fall den 57er in der Variante One Touch Gold mit dem Aschebehälter - der ist super praktisch und jeden Euro wert. Ich grille im Sommer zwei bis drei mal die Woche - oft auch mit Freunden und da ist der große Grill perfekt. Auch auf dem kann man übrigens mit diesen praktischen Kohle-Einsätzen kleine Portionen für zwei Personen perfekt grillen, ohne Unmengen an Kohle zu verglühen.

    Grüße - JJ
     
  15. hawi

    hawi Gast

    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    Doch. Man kauft sich einen gescheiten Säulengrill, z.B. von THÜROS Edelstahlgrills, Holzkohlegrills und Gastrogrills oder barbecook® barbecues: charcoal barbecue grills, gas barbeque grills, induction grill and barbeque accessories make grilling of bbq cooking recipes fun. Da stopft man in die Säule drei, vier Blatt einer Zeitung rein, legt den Kohlenrost drauf, schüttet die Kohle rein, zündet die Zeitung an und wartet, bis die Kohle gescheit glüht. Derweil kann man ein Bier trinken, das Grillgut vorbereiten oder die Partygäste begrüßen. Pusten oder wedeln muß man jedenfalls nicht.

    Jaaaaa, ich weiß. Der Frager will unbedingt einen Kugelgrill, deswegen ist mein Gerede hier OT, aber ich konnte bei der Aussage "bequemer kann man Kohle nicht zum Glühen bringen" einfach nicht widerstehen. ;-)

    Braucht man bei Säulengrills auch nicht. Siehe oben... ;-)

    Grüße,

    hawi
     
  16. #16 kunibert81, 23.04.2008
    kunibert81

    kunibert81 Mitglied

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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    Ich geb mal meine 2 Cent dazu:
    schönes Zubehör und vor allem Smoker für indirektes Grillen gibts bei BBQ-Scout GmbH - American Outdoor Living
    Kann nen Smoker nur empfehlen, vor allem für indirektes grillen und ggf. räuchern.
    Und wenn mans lieber direkt macht, hat man ne RICHTIG große Fläche.
    Die Geräte sind gut verarbeite, Gußeisengitter, Thermometer integriert, etc.
     
  17. #17 christof, 24.04.2008
    christof

    christof Mitglied

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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    hallo
    kennt jemand den cobb grill,zumindest was anheizzeit und energieverbrauch(wir mit unseren stromfressern müssen ja irgendwo sparen:)) angeht hört sich das ja gut an.
    womit ich mich noch nicht so anfreunden kann, ist diese teflonbeschichtung(klingt so nach raumfahrterprobt:() kann das dauerhaft sein?
    in neuseeland gabs manchmal manuka smoked eel and smoked rockoysters ,frisch vom fels in den smoke oven,mjam das war lecker!
    liebe grüsse
     
  18. #18 mr.smith, 25.04.2008
    mr.smith

    mr.smith Mitglied

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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    Also wenn schon grillen - dann richtig !!!

    Mit richtigem Feuer u. Steinplatte - (Nicht nur optimales ergebnis - gleichzeitig eine tolle Heizung für die langen Abende draußen).
    Außerdem kann der Rauch u. alles was da drinn ist - nicht an mein Fleisch kommen - glaube gesünder.

    Habe mir jetzt schon den 2. selbst gebaut - (einen für die Dachterasse - einen für Grillplatz im Garten)

    Die Holländer haben immer eine Steinplatte im Auto - Feuer machen - Platte über 2 Steine legen - los gehts.

    Ob man das mit einem Kugelgrill kombinieren kann - ???? - wär aber einen Versuch wert. (Pimp my Kugelgrill ;-))

    Gruß
    Jürgen
     
  19. mokele

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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    Hi Cristoph,
    zum Cobb Grill kannst du hier einen Testbericht lesen. Ist im MyBBQ Forum:
    Grillforum myBBQ.net - Das Forum zum Grillen, Barbecue und Dutch Oven Cooking

    Gr. mokele
     
  20. mokele

    mokele Mitglied

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    AW: OT: Bald geht die Grillsaison los - Grillempfehlung?

    Hi Barista,
    so wie die meisten hier empfohlen haben würde ich dir auch zur Weber Kugel raten. Ich habe selber daheim 2 Webergrills 1x den 47'OTGold Kohle und einen Genesis SilverB Gasgrill.
    Der57 OTGold würde ich dir dann empfehlen wenn du öfters für mehr als 3-4 Personen grillst. Für 1-2 Leute reicht der 47'er vollkommen aus. Einen Smoker würde ich dir dann empfehlen wenn du den Platz dafür, Zeit und gute Nachbarn hast, du räucherst ja schliesslich öfters mit dem Teil, als direkt damit zu grillen.
    Gr.mokele
     
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