PAD Systeme??? Sense E.S.E.?????????????????

Hallo reinie!

E.S.E pads kann man nicht in einer Senseo betreiben die sind dicker und gepresst und die Senseo Mühle lässt sich nicht schliesse.Dagegen sind die Senseo Pads dünner und mit ossem Kaffee gefüllt,und von normalen Kaffee würde ich abraten.

Mfg
Oquendo

 

Das E.S.E.-System ist nur zur Espressozubereitung gedacht, deshalb gibt es für dieses System auch nur solche Maschinen und Röstungen. Umgekehrt ist die Senseo-Padmaschine nur dazu gedacht, Filterkaffeeröstungen zu verarbeiten da sie im Unterschied zu einer Espressomaschine kein Druckbrüher ist. Die eingebaute Pumpe braucht sie im Prinzip nur dazu, das Wasser gleichmäßig über eine Dusche durch die Pads zu fördern.


Gruß
Stefan

 

Nochmal, auch wenn es in dem anderen Thread schon angeschnitten wurde - Filterkaffeeröstungen wie sie in Senseo-Pads zu finden sind, werden in einem Druckbrüher genausowenig ein optimales Geschmackserlebnis bringen wie umgekehrt eine Espressoröstung in einer Senseo. Es mag aber sicherlich Leute geben, die eine überextrahierte Filterkaffeeröstung aus einer Espressomaschine genauso mögen wie eine unterextrahierte Espressoröstung aus einer Filterkaffeemaschine. Trotzdem - diese beiden Röstgrade sind eben für diese speziellen Zubereitungsarten hin entwickelt und optimiert worden. Über die Suchfunktion findest Du einige Threads, die diese Unterschiede noch ausführlicher erklären.
Beide Systeme sind weder mechanisch, noch vom Brühverfahren her kompatibel - sinnvollerweise. :wink:


Gruß
Stefan

 

nein kannst Du nicht, ich wußte das bis vor ein paar Tagen auch nicht und habe für einen Freund diverse E.S.E Pads für seine Senseo bestellt.

Das Wasser läuft zum größten Teil an den Pads vorbei und es landet nur ein leicht bräunlich gefärbtes *etwas* in der Tasse.

Wer Interesse hat kann sich die 28 Pads (Lucaffe, New York, Mocambo etc) für "umme" oder gegen ein paar Bohnen bei mir abholen.

 

Hola!

Ich denke nicht das in den Senseo-Pads Filterkaffee röstungen drin sind,da ich zu anfangs eine hatte.Habe ich damals den versuch gemacht mit Filterkaffee und der kam recht bitter raus.Also kann in den Senseo-Pads kein Filterkaffee drin sein.... :?: :?:

 

Da irrst Du dich, die Senseosorten sind samt und sonders Filterkaffeeröstungen. Die Maschine ist ausschließlich dafür (sprich als Filterkaffeemaschinenersatz) konstruiert worden, die angebotenen Sorten sind auch ausschließlich aus diesem Bereich. Selbst die angebotenen Sorten mit Mocca im Namen sind nichts anderes als Filterkaffeeröstungen mit sehr kräftigen Provenienzen. Und - was meinst Du wohl was die Leute in die Senseo-Dauerfilter packen? :lol:
Die Aussage daß der Kaffee bitter herauskam, genügt nicht um zu behaupten daß es keine Filterkaffeeröstungen sind. :wink:
Du mußt schließlich auch bedenken daß die Padsorten nicht unbedingt die Spitze des Eisbergs darstellen was Qualität angeht, auch spielt da die Extraktionszeit eine Rolle - ein mit der Senseo zubereiteter Kaffee kann prinzipbedingt durch die kürzere Extraktionszeit nicht so viele Aromastoffe aus dem Kaffee lösen als eine Zubereitung im Papier- oder Goldfilter. Je nach Sorte/Röstung kann es dann durchaus sein daß die Bitterstoffe etwas dominanter rüberkommen.


Gruß
Stefan

 

Heh, also hier lernt man stets dazu...

 

Hallo,
ich muss das Thema hier einfach nochmal "aufbrühen", denn man kann sehr wohl Senseo-Pads in einer ESE-Maschine nutzen !
Dazu müssen die Pads so gut wie möglich zurecht gedrückt werden, da sie ja 11mm grösser im Durchmesser sind. Am Pad-Rand wird leider etwas Kaffee ungenutzt verschwendet, was aber minimal ist.
Das Geschmackserlebnis reicht aber allemal aus, um jeden Gast eine Freude zu machen!
Anders herum geht das aber leider nicht da man die ESE Pads nicht breiter machen kann und diese auch zu dick sind. Das Genusserlebnis wäre auch sehr wässrig, weil die Espressobohne ja dunkler und gröber geröstet ist und bei der Zubereitung richtig mit Druck ausgepresst werden muss um den vollen Geschmack zu erhalten.
Grüsse, Michael

 

Aber doch nicht gleich in jedem Thread, der irgendwas mit Pads zu tun hat!
Ich vermute, die über 10-jährige Pause in diesem Thread hat ihre Ursache darin, dass das Zeug auch nicht als Notlösung schmeckt.

 

"wer pauschalisiert...hats nie probiert !"
Also vorab, ich bin kein Banause und würde den Kaffee natürlich auch nicht für den Experten oder erfahrenen Gourmet empfehlen!
Wollte nur klar stellen, dass es prinzipiell geht und das Ergebnis allemal zum Kuchen oder für Zwischendurch reicht.
Meine Versuche und Erfahrung haben gezeigt, dass man einige Senseo-Sorten (Brühkaffee) sehr wohl in der ESE-Espressomaschine verwenden kann, aber keinesfalls einen ESE-Pad-Espressokaffee aufbrühen kann. Das Ergebnis ist auch von vielen Faktoren abhängig und wohl auch ein bisschen Glückssache. Am besten schmecken aber ganz klar die richtigen Pads in der richtigen Maschine

 

Muss man alles ausprobieren? Manchmal reicht/hilft auch das Begreifen von Zusammenhängen.
Oder etwa nur um dann die nachfolgende vielsagende Aussage treffen zu können?

Prinzipiell geht vieles, was auch immer das bedeuten soll. Meine Großeltern haben noch das irgendwie gemahlene Pulver einfach in einem Kochgefäß aufwallen lassen und waren glücklich damit. Waren übrigens geschmuggelte Rohbohnen - in der Pfanne auf dem mit Holz befeuerten Sparherd selbst geröstet, ganz schön modern schon damals
Kannst du mir einen vernünftigen Grund nennen, warum man sich das antun sollte - außer "prinzipiell"?

 

Also ganz kurz: Nicht alles ist so einfach wie es scheint, und klar muss man probieren - wenn es halt nicht anders geht ! Ich lebe in Brasilien und habe mir hier her eine ESE-Maschine mitgenommen, aber zu Beginn nur Pads im Senseo-Format bekommen. Dann gibt man entweder auf und die Maschine zum Schrott, oder....probiert eben, was möglich ist ! Und ob einem das passt oder nicht - es geht ! Inzwischen hat sich diese improvisierte Lösung aber in wohlgefallen aufgelöst (mit Kaffee von einer Privatrösterei auf dem Land)

 

Die erste Option hast du ja letztlich gewählt:

Ist es Rache oder Sadismus, dass du trotzdem die Pads in der ESE-Maschine weiter empfiehlst?

 

Ist ja gut, jetzt wissen wirs ja alle
Aber alle Achtung, auf diese Senseo/ESE Idee muss man in Brasilien erst mal kommen

 

Warum versucht man sowas überhaupt? Für Brühkaffee gibt es doch sicher auch in Brasilien geeignetere Bohnen und besseres Equipment.

 

Weder noch und es ist schon gar keine Empfehlung! Es handelt sich nur um eine sachliche Antwort auf die ursprüngliche Frage hier....und um einen Erfahrungsbericht!

 

Hmm.

Mit der neuen Sachlichkeit kann ich wohl nichts anfangen.​