Philips HD 5730

AW: Philips HD 5730

Hi Karsten,

ich habe gerade als Promoter mit der Maschine gearbeitet und Verkostungen durchgeführt. Ganz ehrlich: sie ist das Geld nicht wert. Der Milchschaum ist so la la, vor allem aber ist der Cappuccino nicht richtig heiss - blöde Sache.
Ich glaube, da kannst Du auch zu ner billigeren Maschine anderer Hersteller greifen...

Gruß

 

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Ich hoffe, dein Arbeitgeber liest hier nicht mit, soviel Ehrlichkeit von einem Promoter ist aber löblich.
Gruss Roger

 

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Die HD 5730 ist kein slechter KVA. Er ist, meinte ich, baugleich an die DeLonghi ESAM4500. Mann braucht etwas ubung, aber dann klappt es ziemlich gut. Seit anfang 2005 nutzen wir gewerblich EAM´s, und dass problem der ´kalte´ cappuccino kommt mir nicht bekannt for. Nur wenn mann espresso und milchfoam in steinkalte cappuccino-tassen giesst bekommt mann eine `kalte´cappuccino.

Aber die DeLonghi ist billiger und hat gute, erfahrene service-mechaniker wenn etwas schieff geht. Wie es beim Philips geht... kein ahnung.

Wenn es um eine DeLonghi derivaat geht: schau auch mal die AEG 6600 an. Basis ist eine ESAM 4500 aber AEG hat 2 oder 3 extra´s eingebaut.

Gruss Odo

 

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Baugleich mit der Philips ist nicht die 4500 sondern die 6000 von deLonghi. Und die habe ich in allen Suchmaschinen als teurer vorgefunden.
Wir haben jetzt auch eine 5730 und das mit dem kalten Cappuccino kann ich nicht bestätigen.
Ich fand Vorteilhaft: extramilchbehälter der auch in die Kühlschranktür passt, Milchdüse sehr einfach mit einem klick reinigen und gegenüber den Jurymodellen der Preis.
Dazu lässt sie sich auch einfacher reinigen. Nimm sie mal im Geschäft auseinander.

 

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Du meinst wohl eher die ESAM 6600 und nicht 6000

Die 6600 habe ich zu hause stehen und kann sie für alle empfehlen, die nicht all zu häufig reinen Espresso möchte. Für Kaffee und Milch-Getränke auf Kaffee basierend ist sie in meinen Augen die beste Wahl, vernünftige Bohnen (keine Supermarktware) vorrausgesetzt.

Die Philips und die AEGCG6600 sind innen 100% baugleich mit der DeLonghi.

Gruß
Gregor

 

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Hallo,

und wie steht es bei der Philips HD 5730 mit dem Espresso?
Ich suche für das Büro einen Vollautomaten. Von etwas "anderem" kann ich die Kollegen nicht überzeugen.
Da ich aber gerne einen guten Espresso mit schöner Crema trinke möchte: Hilft es, den Mahlgrad auf den feinsten Wert zu stellen?
Wer nutzt den Philips HD 5730 (oder Baugleiche), und hat ev. ein Bild von einem Espresso Bezug? (wg. der Crema, Geschmack natürlich beschrieben...)

Vielen Dank
Dirk

 

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Hallo,

in den Philips-Geräten werkelt zu 100% die selbe Technik wie bei den DeLonghis. Wenn man den Mahlgrad auf fast feinste Stufe stellt, gute Bohnen von Langen, Fausto oder den Einschlägigen einfüllt, kommt so etwas bei raus (Delonghi Primadonna / ESAM 6600): http://www.kaffee-netz.de/185583-post9.html

Sieht akzeptabel aus, schmeckt ok, kommt aber nicht an den ST heran. Meiner Meinung aber der beste Espresso im Vergleich zu gleichen Geräten von Jura und Saeco. Noch besser geht es in meinen Augen im VA-Bereich nur mit einer Quickmill.
Nachteil: Ist der VA für Espresso richtig eingestellt, schmeckt der Schümli nicht mehr. Ein Hin- und Herdrehen des Mahlgrads ist nicht möglich, da es ca. 2 Bezüge dauert, bis das Mahlgut den eingestellten Mahlgrad relativ homogen ausgibt.

Gruß
Gregor

 

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Hallo,

die Aussagen von Gregor kann ich ohne Einschränkung nur voll und ganz bestätigen !!!!

lg

Hannes

 

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Hallo,

vielen Dank für die Ausführungen. Ich habe die Kollegen inzwischen umstimmen können (zum Glück).

Grüße
Dirk

 

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Habe gerade für Philips die HD 5730 vorgeführt und muß sagen, daß sie den DeLonghi-Maschinen nichts nachsteht. Sie ist beim großen Kaffee sogar schneller als die neue Primadonna von DeLonghi. Auch sind Cappucino bzw. Latte Macchiato genauso heiß, vorausgesetzt, man nimmt vorgewärmte Tassen. Über das Design kann man streiten; sie hebt sich jedenfalls durch ihr Aussehen vom Einheitsbrei der anderen Hersteller ab.

 

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Hallo

die HD5730 wird von DeLonghi produziert und ist bis auf das Gehäuse mit der Primadonna baugleich.
Das mit der schnelle des Kaffees speielt von den individiuellen Einstellungen wie z.b Mahlgrad, Kaffeemenge, Wassermenge etc. ab sodaß sich eine andere Zeit für die Kaffeezubereitung je EInstellung ergibt, bei gleichen Einstellung der Maschinen dauert der Bezug auf alle Fälle gleich lang.

lg

Hannes

 

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Habe diese Maschine seit letzter Woche auch und bin begeister. Latte und Cappo sind super schaumig...so einen Milchschaum habe ich noch nicht gehabt.

Wenn man das Milchrohr vorher noch erwärmt wird der noch besser...:-D

Habe nur mal eine Frage zur Reinigung...in der Anleitung steht man kann die Maschine zwischendurch reinigen ( gibt es auch ein Programm für ) mit Tabs.

Sollte man das machen und wenn ja wie oft?

 

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Hallo,

mit der Reinigung werden die Kaffeefettrückstände aus der Brühgruppe entfernt.
Da die Philips , so wie eben die baugleichen Delonghis auch eine entnehmbare Brühgruppe haben kannst du die unter fliessenden Wasser auch reinigen, sodaß das Reinigungsprogramm nicht unbedingt notwendig ist.
Wenn du die Brühgruppe reinigst ist es auch wichtig mal den oberen Brühkolben , der rechts oben , wenn du die Brühgruppe entnommen hast, sitzt auch zu reinigen, dort lagern sich auch Kaffeerückstände ab.

lg

Hannes

 

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Du meinst den Kolben oben rechts in der Maschine wenn die Gruppe raus ist? Wie macht man das am Besten? Pinsel?

Die Brühgruppe selber nur unter Wasser halten oder kann man noch was öffnen?

 

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Hallo,

ja den Brühkolben rechts oben, ich wisch den mit einen feuchten Waschlappen sauber.

Für die Brühgruppenreinigung am besten den unteren Brühkolben, also der der in der Brühgruppe direkt sitzt, nach unten ziehen sodaß der Brühkolben frei wird und man diesen auch reinigen kann. Nach der Reinigung den Brühkolben wieder noch oben drücken sodaß der Brühkolbenkopf mit dem Brühsieb plan zur Brühgruppenzylinder abschließt damit man die Brühgruppe wieder in dei Maschine stecken kann.
Ab und zu kann man auch die Halteklammer an der Brühgruppe rausnehmen sodaß der unter Brühkolben aus dem Brühzylinder entnommen werden kann und auch dort die Kaffeerückstände entfernt werden können.

lg

Hannes

 

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Und das würden sonst die Reinigungstabs erledigen? An der Gruppe ist ja Fett das wäscht sich doch nach einer gewissen Zeit ab oder?

 

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Ja, das Silikonfett wird mit der Zeit weniger, du kannst dir aber in diversen Shops um ein paar Euro ein Tübchen kaufen und ab und zu mal nachfetten.

lg

Hannes

 

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Muss kein Spezielles sein einfach nur Silikonfett aus dem Handel?

 

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Hallo,

muß unbedingt lebensmittelecht sein, z.B. wie das hier

lg

Hannes