Pontevecchio/Sama Lusso Dampfhahndichtung

Hallo.

Als Sama Fan kann ich Dir aus eigener Erfahrung sagen, dass man genau schauen muss, ob die Ersatzteile von Ponte Vecchio von Lamacchinadelcaffe tatsächlich an eine Sama passen, mitunter nämlich leider nicht. Bei dem Export-Modell ist die Spindel des Dampfhahns nämlich verändert worden, was man nur im direkten Vergleich sieht. Bei home barista gibt es einen thread (Suchwort steam valve) dazu, in dem man beide Varianten nebeneinander auf einem Foto sehen kann. Hier auf die Schnelle schon mal ein Foto mit dem neuen Stopfen am Ende des Ventils:


Das Ventil der Lusso scheint mir baugleich zu sein.

Das von Dir erwähnte kleine Plastik- oder Gummteil war in den frühen Varianten in der Tat mit einer Schraube gesichert. Als neues Ersatzteil gibt es einen Stopfen aus weißem Kunststoffmaterial, der bei dem neueren Ventil einfach in die Fassung gesteckt ist. Ich habe das Ding mit einem kleinen Loch versehen und mit der Schraube fixiert, wie es bei dem alten Dichtungsteil der Fall war. Wichtig ist aber auch der ggf. erforderliche Wechsel der beiden O-Ringe.

Schau mal bei Lamacchinadelcaffe unter "guarnizioni", also Dichtungen. Da müsste der kleine weiße Stopfen zu finden sein. Man kann aber bestimmt auch eine kleine Gummischeibe aus dem Sanitärhandel passend zuschneiden, falls Du nicht mehr zu bestellen hast.

Das weiße Teil am Ende dient letztlich zum Verschluss des Ventilkanals zur Dampflanze, während die O-Ringe ein Austreten von Dampf bzw. ggf. etwas heißem Wasser in die andere Richtung des (dann etwas geöffneten) Ventils verhindern sollen, damit es also nicht in Richtung des Drehgriffs strömt.

Gruß
Vectis

 

Keine Ursache, gern geschehen.

Das versehentlich von Dir bestellte Teil ist die Dichtung, die in das Innere des Boilerverschlusses gehört um diesen gegen den Druck abzudichten.
Der Verschlussstopfen ist meiner Erinnerung nach bei der Lusso und der Export dasselbe Teil, nur die Sama Club hat ein Innengewinde beim Einfüllstutzen.

Und ja, den kleinen weißen Stopfen setzt Du in den kleinen Messingkragen am Ende der Ventilspindel ein, genau wie zuvor den alten schwarzen Dichtungsring. Das Teil sitzt an sich press in dem Kragen, könnte sich aber ggf. beim Aufdrehen in dem leicht konisch gearbeiteten Ventilkanal festklemmen. Deshalb habe ich den weißen Stopfen mit einem Loch versehen und den dann mit der ohnehin vorhandenen kleinen Schraube genauso befestigt wie es vorher war. Dann bleibt der Stopfen garantiert in seinem Sitz und das Ventil arbeitet wie es soll.

Hast Du als Besitzer einer Sama Lusso die originale Werkszeichnung mit den einzelnen Teilen? Das hilft bei der Ersatzteilzuordnung.
Bei Francesco kann man diese Zeichnung ansehen und auch kopieren, nur die Druckfunktion hat er für dieses pdf-Dokument gesperrt:

http://www.francescoceccarelli.eu/Archivio/sama/Istruzioni/lusso.pdf

Bei weiteren Fragen stehe ich gerne wieder Rede und Antwort.
Alte Samas müssen laufen!

Vectis

 

Ich hab bisher die Erfahrung gemacht, dass die Teflondichtung nicht das Maß aller Dinge ist.
Mit der Zeit muss der Hahn immer fester zugedreht werden um ihn dicht zu bekommen.
Ich verwende nun immer die Gummidichtungen.
==> die halten "ewig" ==> unter der Voraussetzung das man den Hahn nicht zu fest zudreht.

 

@Espressojung
Da gebe ich dir absolut recht!
Ich habe diese Teflondichtungen auch schon gegen selbst geschnitzte Gummidichtungen ersetzt.
Ähnlich blöd sind die aus wabbeligem Slikon bestehenden Dichtungsringe für die PV Export bzw. deren Bodenplatte. Die drücken sich weg und werden nie dicht. Ich hatte dann die Nase voll und habe mir die Dichtungsringe aus Klingersil selbst zugeschnitten. Das ist dreimal besser!



Hier nochmal das unter #2 von mir erwähnte Foto mit den beiden Versionen der Ventilspindel:



links ganz frühe Sama Export, rechts die spätere Variante schon noch bei Sama, die offenbar noch heute bei Ponte Vecchio verbaut wird. Der Unterschied ist deutlich. Die alte Spindel hat einen O-Ring, die neue zwei mit einem Messingsteg dazwischen. Außerdem ist das Gewinde anders positioniert.
Hier der link dazu bei home barista:

The Ponte Vecchio Export - Page 7

 

Der eckige Ansatz, also die Aufnahme für das Drehrad des Ventils ist dem Ersteller des Fotos seinerzeit leider abgebrochen...
Das steht übrigens in dem thread:

The one on the right is from a later Sama Export and accepts 2 o-rings and has a teflon bib washer on the end. The thread location is also further down the shaft and is of a different pitch. This one came to me with a broken square end preventing the knob from screwing in, which I was able to repair and it's now back in service.

Es gibt also nur die zwei Versionen.

 

Du hast doch die alte Dichtung als Referenz für das Maß. Ansonsten gibt der kleine Messingkragen das Maß vor.
Die Dichtung sollte etwas über diesen Kragen hinausstehen. Siehe Foto unter #2.
Eine normale Hahnscheibe dürfte es tun, denn bei Wasserhahn-Armaturen gibt es ja bekanntlich auch Ventile für den Heißwasserauslass

Wenn Du nun eine noch bessere Zeichnung bzw. Explosionszeichnung haben möchtest wäre eine Anfrage bei Ponte Vecchio vielleicht eine Möglichkeit. Dort fertigt man die Lusso doch auch aktuell noch und verkauft auch Ersatzteile. Die antworten eigentlich immer recht freundlich.
Ansonsten gibt es wirklich jede Menge Informationen in diversen threads bei home barista.
Auch die berühmte g....le-Bildersuche kann hilfreich sein