Quamar Sirio-Q

Diskutiere Quamar Sirio-Q im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Der geistert schon eine Weile durchs Netz und ich habe noch nichts im Kaffee-Netz gesehen. [MEDIA] Mal schauen, was sich darüber alles in...

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  1. #1 infusione, 15.03.2021
    infusione

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    Der geistert schon eine Weile durchs Netz und ich habe noch nichts im Kaffee-Netz gesehen.



    Mal schauen, was sich darüber alles in Erfahrung bringen lässt. Sieht ja so aus, als ob man wie beim Bentwood direkt die Korngröße einstellen kann.

    3 Mahlgeschwindigkeiten: 900, 1200 und 1500. Alles relativ flott.

    Sirio-Q - Quamar S.r.l.

    Sirio-Q
    Category: 1.Premium Coffee Grinder
    Sirio-Q has been created to revolutionize the way of grinding the coffee.
    The new premium grinder has been designed to meet the needs of baristas who are constantly looking for a coffee with a perfect balance and a unique flavour.
    Several years of researches and constant improvements have led to the collection of reports and data that allowed us to discover new methods, technologies and parameters to observe.
    The concept > the shape of the coffee powder < it is the result of this research that demonstrates the fundamental importance of size and uniformity of the particles of the ground coffee.
    Sirio-Q is the first coffee grinder of Quamar’s new vision which best represents this principle.
     
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  2. #2 yoshi005, 15.03.2021
    yoshi005

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    Die 77mm-Scheiben würden mich interessieren, unter anderem Schliff und Mahlgutzuführung.
     
  3. #3 Mete89, 15.03.2021
    Mete89

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    Ich stelle jetzt mal die höchst spekulative Vermutung auf, dass dies eher eine Espressomühle ist, die du grob genug für Filter stellen kannst und nicht anders herum. Das Konzept scheint aber ganz cool. 77mm sind schon recht ordentlich. Nur schade, daß man nicht gleich auf 80mm gesetzt hat. Das hätte eventuell die Möglichkeit auf bestehende SSP Scheiben zu wechseln geboten.

    Lg
     
  4. #4 Nabuca, 24.04.2021
    Nabuca

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  5. #5 ergojuer, 14.12.2022
    ergojuer

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    Für den Heimgebrauch sicher oversized. Aber mal was anderes

    Die Mühle wird mittlerweile auch von Bezerra angeboten. Auch wenn auf deren Homepage nicht finden, so gibt es von Bezzera ein Video dazu:
    Wohlmöglich steht sie unter dem Label aber auch nur in China auf dem Markt...?
    Wozu braucht die Mühle denn ein Wlan?

    Aufmerksam wurde ich auf die Mühle über ein chinesisches Youtube-Video:
     
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